Cookies nga gjizë: një recetë për të gjitha rastet

Djathë është një produkt i vlefshëm që thjesht duhet të jetë i pranishëm në tryezën tonë. Mjekët këshillojnë ta hanë të freskët, jo domosdoshmërisht çdo ditë, por disa ditë në javë me siguri. Por nëse kjo nuk është për ju, atëherë një produkt i tillë i qumështit mund të përdoret në mënyrë të sigurt për të gatuar një shumëllojshmëri të gjerë të enëve. Personalisht, me të vërtetë dua tortë djathi. Së pari, është përgatitur shumë thjesht, dhe së dyti, rezulton shumë e shijshme. Në fakt, shikoni për veten tuaj. Unë po ju ofroj disa receta të mira, të cilat janë të sigurta për të ardhur nga rruga, kur doni diçka të shijshme.

Cookies nga gjizë: recetë 1

Përgatitni produktet e mëposhtme:

· Tre gota miell

· Dy pako me gjizë

· Një gotë sheqer

· Një gjysmë lugë çaji sode

· Tre vezë

· Uthull

· Vaj perimesh

· Shtrydhja e kripës

Përgatitja: bashkoni vezët së bashku me sheqer, kripë. Mbyt me një mikser. Pastaj hyni në sode, të zhytur me uthull. Shto gjizë dhe llokoçis mirë. Është e rëndësishme që nuk ka gjizë. Vendoseni në miell (ndërsa vetëm dy gota) dhe gatuaj brumin e gjizës. Gotë e tretë e miellit ne do të hyjmë në fazën kur fillon testimi i ngjitjes në tavolinë. Si rezultat, ju duhet të merrni një brumë të ftohtë, e cila mund të nxirret me lehtësi. Rrokullisni brumin dhe prerë ndonjë figurinë nga ajo. Vendosni biskotat në një tabaka për pjekje, e cila është e para-vajosur me vaj perimesh dhe piqni në furrë në një temperaturë prej 180 ° C për rreth dyzet minuta.

Cookies nga gjizë: recetë 2

përbërësit:

· Treqind gram miell

· Dyqind gram gjalpi

· Njëqind gram sheqer

· Katër mollë

· Dyqind gram gjizë

Paketë e sheqerit vanilje

· Sheqer pluhur

Përgatitja: Vendosja e miellit në një tas të thellë, shtoni gjalpin e zbutur më parë dhe fshijeni plotësisht me duart tuaja. Shtoni sheqer, gjizë dhe sheqer vanilje. Gatuaj brumin për disa minuta. Pastaj rrokullisni atë në një shtresë (3-5 mm të trashë), të prerë me një gotë rrethore të rrethit. Vendoseni në secilin rreth një fetë të vogël të mollës dhe kujdesni me kujdes skajet. Vendosni cookies gjizë me mollë në një tabaka pjekje dhe piqni derisa të gatuar. Cookies do të dalin shumë të butë dhe të butë.

Cookies nga gjizë: recetë 3

përbërësit:

· Dy pako me gjizë

· Dyqind e pesëdhjetë gram margarinë

· Tre lugë tavoline të sheqerit

· Një gjysmë lugë çaji sode (shuar me uthull)

· Dy gota miell

Përgatitja: Mix një pako gjizë me gjalpë (ajo duhet të zbutet paraprakisht). Pastaj shtoni një paketë të dytë të gjizës, kripës, sodës, sheqerit dhe çdo gjë në një mënyrë të mirë, përzierje tërësisht. Hidh një gotë miell në një bord, vendosni një masë gjizë në të, dhe derdh miell në krye përsëri. Brumë për të hequr. Duhet të jetë e pjerrët. Pastaj ajo duhet të rrokulliset dhe të prerë nga çdo shifër. Çfarë tregon një fantazi. Sasi e vogël e biskotave me sheqer, del në gjysmë dhe piqni në furrë.

Receta për cookies "Goosebumps"

Shumë shpesh unë gatuaj për biskota të familjes sime nga gjizë "putrat e qenit". Unë sugjeroj që ta provoni gjithashtu.

përbërësit:

· Dyqind gram gjizë

· Dyqind gram margarinë

· Një vezë

· Një gjysmë lugë çaji sode

· Një gjysmë gotë sheqeri

· Kripë

· Miell.

Përgatitja: Zbatojeni margarinë në temperaturë dhome. Gjizë gjizë me vezë dhe kripë, derdh në sode shuar, përzierje çdo gjë tërësisht dhe të lënë vetëm për pesëmbëdhjetë minuta. Pastaj shtoni margarinë në gjizë, derdhni miellin (duhet të dalë) një brumë të pjerrët. Vendoseni brumin për një orë në frigorifer. Pas kësaj, rrokulliset atë në një shtresë të hollë. Me një gotë të rrumbullakët prerë kriklla. Dip çdo rreth me një anë në sheqer dhe dele në gjysmën, dhe pastaj përsëri në gjysmë. Me një thikë, shtypni tri shirita, të cilat do të shërbejnë si gishtat e këmbëve të krahëve. Piqni biskotat në një furrë të nxehtë deri në ngjyrë kafe të artë.

Këtu është një cookie nga gjizë, receta për të cilën ju shkrova, shumë si fëmijët e vegjël, si dhe të gjithë dhëmbët e ëmbël pa përjashtim.