Qull bollgur në mikrovalë. recetë të shpejtë dhe të lehtë

Ndoshta e gjithë bota mund të ndahen në dy kategori: ata që duan krem e grurit, dhe ata që janë kundërshtarin e saj të zjarrtë. Nuk është jo, ndoshta, enët shumë e diskutueshme se drithëra bollgur. Nxënësit e kopshteve, sidomos në kohët e Bashkimit Sovjetik, thjesht nuk imagjinohet një mëngjes. Sot ka njerëz që nga fëmijëria kanë mbetur tifozë të majmunit, dhe ka nga ata që janë bërë zjarrtë "mankonenavistnikov".

Ne mund të përballojë ...

A e dini se disa shekuj më parë bollgur ishte një mangësi e madhe? Të përballojë për të shijuar një mëngjes të bollgur mund vetëm aristokratët. Për njerëzit e zakonshëm këtë delikatesë ishte thjesht e papranueshme shtrenjtë. Ajo ishte e barabartë me kohë për truffles dhe karçof.

Sot, megjithatë, bollgur nuk është e mangët. Në të kundërtën, një pjatë të tilla si bollgur, është tani konsiderohet edhe buxheti. Tani ne mund të përballojë për të blerë bollgur dhe kuzhinier qull shijshme. Por nëse ne e dimë se si ta bëni atë të saktë?

Si të gatuaj qull dhe të kursyer kohë

Shumë njerëz nuk e gatuaj qull, jo për shkak se ajo nuk ka shumë si shije, por për shkak se përgatitja e saj kërkon një kohë. Si për të kursyer kohë dhe të bëhet me këtë gjellë të shijshme? Nuk është një zgjidhje - bollgur në një furrë me mikrovalë. Recetë është e thjeshtë, të shpejtë, dhe qull gatuar nuk është e ndryshme nga ajo që do ta bënte metodën tradicionale klasike. Gjëja kryesore është që të respektojnë rregullat e përgatitjes, nga koha në kohë për të parë në pjatë, jo aq sa për të djegur qull, dhe studimi i parë udhëzimet në kuzhinë e tij "asistent".

përbërësit e nevojshme

• Bollgur - dy lugë.
• Sugar - dy teaspoons (nëse qull nuk do të ëmbël si ju dëshironi, ju mund të shtoni më shumë sheqer pas gatimit në një tas).
• Një majë e kripës.
• 20 gram gjalpë.
• Një gotë qumësht.

Procesi ushqimor. opsioni 1

Bollgur në qumështin mikrovalë përgatitur domosdoshmërisht në një tas të thellë. Çfarë duhet të përdor? Nëse keni ndonjë enë të veçanta për gatim në një furrë me mikrovalë, kjo është ideale. Nëse nuk ka asnjë, atëherë ju mund të sigurtë të marrë edhe një pllakë prej qelqi, plastike të veçantë (të shihni një ikonë të veçantë në kopertinën, që mund të jetë i gatuar në një furrë me mikrovalë), qeramike ose porcelani.

Hidh në një pjatë gotë qumësht, shtoni atë sheqer dhe kripë. Tërësisht përzierje të gjithë, të mbuluar me një kapak dhe dërgoni qumësht të valoj në një furrë me mikrovalë. Ne kemi vënë fuqinë e plotë dhe një çift të minuta në timer.

Kur qumështi vjen në një çiban, hiqni gjellë nga furrë dhe shtoni bollgur qumësht. Përsëri ne ndërhyjë tërësisht dhe të vënë prapa. Në mënyrë tipike, kur shtatëdhjetë për qind të fuqisë gjatë qull gatim është gjashtë deri në tetë minuta. qull bollgur në mikrovalë është duke u përgatitur, siç thonë ata, nga gjykimi dhe gabim. Të gjithë në modelet e ndryshme të kuzhinës mikrovalë, kështu që koha e saktë për të thënë askush nuk mund. Por, provoni përsëri, duke specifikuar kohën dhe fuqinë në mënyrë specifike në furrën e saj, herën e dytë që ju të përgatitur ushqim në mënyrë të sigurtë.

Procesi ushqimor. opsioni 2

Si të gatuaj qull në mikrovalë për të ruajtur edhe më shumë kohë? zonjë përvojë këshilluar menjëherë në një tas të shtoni të gjithë përbërësit. Hidh qumësht, shtoni përsëri një çift i lugë bollgur, shtoni kripë dhe sheqer dhe vihet në mikrovalë. Ky mishërim, ndryshe nga i pari, të kërkojë nga ju të disa ndalesa funksionimin e furrës. Çdo tre minuta është e nevojshme për të marrë qull, dhe në rrugë të drejtë.

Kur qull është gati, vënë në krye të një copë gjalpë, një lugë bllokim, bllokim. Nga rruga, ashtu si çdo drithëra të tjera, bollgur gjithashtu shkon mirë me fruta të thata dhe arra.

Dobi apo dëm?

Pra, ne do të tashmë e dimë se si të gatuaj qull në mikrovalë. Ajo tani mbetet për t'u përcaktuar: për të ngrënë të gjithë të njëjtën bollgur të apo jo? Dëmshme kjo gjellë, si shumë pretendimi, apo e dobishme?

Bollgur është i famshëm për faktin se ajo është e përbërë nga një sasi të vogël të fibrave. Kjo përbërje e produktit e bën atë ideal për njerëzit që kanë traktin gastrointestinal. qull bollgur, gatuar në një furrë me mikrovalë, dhe është i përshtatshëm për fëmijët e vegjël të cilët vetëm kanë nevojë për të ruajtur funksionimin normal të traktit gastrointestinal.

Decoys priren të jenë të zhytur në zorrë të ulët. Prandaj, qull bollgur, gatuar në një furrë me mikrovalë - një pjatë të përsosur për të moshuarit.

Pse është e mirë për fëmijët të moshuar dhe të vogla? Bollgur përmban në strukturën e saj një sasi të mjaftueshme të madhe niseshte dhe proteina vegjetal. Këto substanca janë të absorbuar me lehtësi nga stomaku dhe nuk i japin shumë peshë në organet e tretjes. qull bollgur, gatuar në mikrovalë, do të jetë një çlirim të madh për njerëzit që kanë vuajtur kohët e fundit një ndërhyrje kirurgjikale dhe kanë nevojë për një dietë të kursyer.

Nëse ne flasim për mangësitë ose contraindications, pastaj, si me çdo ushqim tjetër me llapa nuk është e nevojshme për të shkuar në tani. Ka njerëz që kanë një sëmundje e trashëguar - reaksione alergjike në gluten. Ata hanë bollgur kundërindikuar. Nëse familja juaj ka pasur probleme të ngjashme, do të përpiqen gjithashtu të heqë dorë këtë gjellë, jo aq sa për të provokuar një transferim trashëguar të sëmundjes.

Pjesa tjetër e bollgur - gjellë shumë e shijshme dhe ushqyese, të përsosur për një mëngjes të përzemërt, energjike gjithë ditën. Fëmijët nuk duan të hanë qull për mëngjes? Make it fun: dekoroj fruta në mënyrë që prej tyre ka pasur një smiley; pour bllokim në mënyrë që në pjatë ose veshur djallëzuar lepur lule të ndritshme. Prindërit fantazi - çelësi për një pjatë bosh!