Pronat me lëng buckthorn detit. Sea lëng buckthorn për dimër: Recipe

Buckthorn - një kokrra të kuqe e mahnitshme, e cila është për shkak të pronave të saj shëruese dhe pamjen mori një emër të bukur "Golden Mbretëresha". fruta Amber-verdhë kanë një shije mjaft të athët dhe të pazakontë. Prandaj, përdorimi i tyre nuk është në formë të pastër. Në shtëpi feedstocks dobishme në përgjithësi të ngrira, të thata dhe të përpunuara në pije të ndryshme (pije frutash, teas, pije frutash, etj), dehja, ruan. disa receta në dispozicion, si për të bërë lëng buckthorn detit është dhënë në këtë artikull, duke përfshirë edhe në kombinim me manaferrat dhe fruta (të tilla si mollë, dardha, rrush, kajsi) të tjera. Pronat kryesore të pije, rekomandimet për përdorim, contraindications - të gjitha këto janë përmbledhur më poshtë.

Pronat e dobishme e lëng buckthorn detit

Përmbajtje të lartë të vitaminës C dhe carotene - tipar kryesor i pije. Për shkak të kësaj ajo ka një përdorim mjaft të rregullt të efektit të prekshme dhe të shpejtë anti-inflamatore (sidomos në dimër kur ftohjet sëmundjeve infeksionet). Deti buckthorn lëng përmban vitamina, komponimet organike, proteina, taninet. Për shkak të përqendrimit të lartë të acideve yndyrore kalori të freskëta të para (edhe pse përmbajtja mesatare e sheqerit) është 82 Kcal per 100 g të detit buckthorn dëshirueshme që të përdorin çdo ditë. Por për shkak të shije astringent është akoma më e këndshme është lëng ose supë. Faktori më i rëndësishëm është rregullsia. Kohëzgjatja e përafërt e trajtimit - 3 javë (doza e zakonshme e lëng - ½ filxhan në mëngjes ose në mbrëmje pas një vakt), e ndjekur nga një pushim prej 7 ditësh, dhe pastaj një kurs të përsëritur të terapisë.

Në çfarë sëmundje është e rekomanduar për të përdorur lëng?

Përfshije këtë produkt të dobishëm natyror (manaferrat, pije, bllokime, etj) në dietën tuaj mund të jetë edhe për qëllime të trajtimit dhe parandalimit. Formulari i aplikimit pije të shëndetshme mund të jetë një konvencionale (pritje e brendshme në doza të caktuara) dhe specifike (të jashtëm locion, Dush, larë). Ne listën e sëmundjeve kryesore në të cilat lëng buckthorn detit është e rekomanduar:

• femra "probleme" (douching gjatë cystitis, infeksionet, traumat post-partum, erozioni);
• sëmundjet e lëkurës (herpes, alergji, ekzemë, djeg plagosje);
• hemorroide;
• Kollë (sidomos trajtohet me sukses me një kombinim të lëng buckthorn detit me mjaltë);
• hepatiti kronik, probleme të mëlçisë (pastrim duke përdorur një koktej me përdorimin e lëng kungull) ;
• tumoret beninje (fazë fillestare);
• sëmundjet gastrike (gastrit, shtet predyazvennoe).

Por, pavarësisht nga dobia dhe unike, lëng nga "Mbretëresha e Artë", disa pacientë nuk e rekomandojmë përdorimin e saj.

I cili është i kundërindikuar në lëng buckthorn det?

Së pari dhe më kryesorja ju duhet të jenë shumë të kujdesshëm me alergji, sidomos në carotene intolerancës. Përqendrimet e larta të kësaj substance, si dhe vajra esenciale mund të shkaktojë skuqjen e lëkurës, kruarje, skuqje të mukozës. Për të shmangur zbatimin e papritur efekt të fillojë me një dozë të ulët dhe gradualisht sjelljen e tyre në përmasa të dëshiruara. Pronat shkak choleretic e pije nuk duhet të merren në gastrit giperatsidnom, hyperacidity dhe ulçerë stomakut dhe duodenale (), diarre sistematike. Për këtë arsye, lëng është kundërindikuar në cholecystitis akute dhe pancreatitis. Nga vendimi për të përfshirë produktet nga manaferrat në dietë është për të dhënë njerëzit me një histori familjare të kancerit. Nëse asnjë Kundërindikimet për përdorimin, ju mund të bëni lëng buckthorn detit në shtëpi. Atëherë eliksir shërimi është gjithmonë në dorë.

Mbledhja dhe përgatitja e manave

Para se të bëni detit lëng buckthorn në dimër, ju duhet të dini se kur dhe si për të blerë lëndën e parë. Disa rekomandime janë dhënë më poshtë. Datat mbledhja varet pajisje manave të cilësisë së lartë:

1. buckthorn herët. Fruta ripens në fillim të gushtit, edhe pse përqendrimi më i madh i përmbajtjes së ushqyesve manifestohet në to deri në fund të muajit.
2. buckthorn vonë. Në varësi të zonës klimatike dhe kushtet e motit, një kohë e mirë për të mbledhur manaferrat pjekur ndryshon nga fundi i shtatorit deri në mesin e tetorit.

frutat pjekur e ngjyra të ndritshme qëndrueshmëri të dendur. Ato janë shkëputur lehtësisht nga sprigs. Nëse lënda e parë është menduar për prodhimin e vajit, manaferrat duhet të "teproj" pa thyer off degët, rreth dy javë. Një pjesë e manave mund të hiqet së bashku me bishta, të cilat më pas çaj dobishëm brewed nga presioni ngritur. Shmangni injeksione zgjidhni drejtimin e heqjes rrush nga baza në majë. Pas rrugës së parë acar të përshtatshme të "lëkundje off" kur nën pemë të shtrijnë një cohë të madhe dhe të mbante një kallam përgjimi në bagazhin. Manaferrat kristalizuar lara lehtë. Korrur reassemble papërpunuara hequr fruta të dëmtuara, të hequr degët dhe të mbushur me ujë të ngrohtë. Pasi të bërë, pije disa herë në të ftohtë dhe dele në një kullesë.

Përgatitja mishërimet pije

Deti lëng buckthorn mund të përgatiten për dimër në disa mënyra. Këtu janë disa prej tyre:

• distilim feedstock nëpërmjet një shtrydhëse frutash ose sokovarku;
• fshirje paraprak nëpërmjet një sitë, dhe pastaj perzierjen me shurup;
• provarivaniya berry zbutjen dhe më tej filtrim lëng;
• përzierjen me të tjera pije frutash.

Konsiderojnë metodën e multi-fazë përpunimin e frutave detit buckthorn.

Lëng i pari recetë

1. Të përhap 1 kg manaferrat 0,5 litra ujë dhe thith pa vluar, 20 minuta.
2. aparat që ndan shkumë fruta tretur hequr nga zgjidhja dhe fshij, pastaj vë përsëri.
3. Pulpë molle mbushur me ujë të vluar (ushqim 1 kg lëngshme 1.5 gota) dhe le të qëndrojë për 2 orë.
4. Fshini infuzion dhe shtoni rreth 500 gram sheqer per 1 litër. Vlim, cool dhe filtruar nëpërmjet një sitë.
5. Përzierje supë me lëng e parë të nxjerrjes në pjesë të barabarta.
6. Ngrohtë deri në një temperaturë prej 85-90 ° C dhe derdh në bankat shterp.

Mjaft e vështirë dhe të gjatë për të gatuaj një lëng buckthorn detit. Recetë dhënë më poshtë, është disi e thjeshtë në dizajn.

Lëng me tul

Berries (1 kg) iterate anë, të larë dhe dele në një kullesë. Pastaj vendin e tyre në një tavolinë me një shtresë të hollë dhe do të lejojë që të thahet plotësisht. Fshij në masë nëpërmjet një sitë për të marrë pure buckthorn (skrap marra mos shkatërrimin e tyre në kombinim me berries të tjera mund të jetë i gatuar komposto shijshme). Në 0.5 litra ujë 0.5 kg Boil sheqer. Shurup rezultuar ishte e përzier me pure përgatitur paraprakisht. Vënë peshë në ngrohjes mesme. Hiq forma plenochku në sipërfaqe. Kjo është një e dobishme dhe të vlefshme detit buckthorn naftës, e cila ndihmon në trajtimin e sëmundjeve të stomakut dhe lëkurës. Pas valë, pour lëng në një kavanoz të pastër dhe vënien e tyre sterilizuar për 15-20 minuta. Shitore në një ruajtje të ftohtë vend. Para përdorimit, pija duhet të jetë tronditur dhe i holluar me ujë të zier nëse është e nevojshme. Dhe si për të përgatitur lëng buckthorn detit pa sheqer? Kjo është diskutuar më poshtë.

Recetë "lëng pa sheqer"

Dashamirët e shije thekshëm do të gëzojnë një mënyrë për të ruajtur lidhësit natyrore "hije". Për të pirë ishte krejtësisht e natyrshme, ju mund të përgatisë shijshme lëng buckthorn detit. Recetë përfshin marrjen e koncentruar gjysmë-pije, nga e cila pastaj mund të bëhet me sukses dhe enët tjera - pelte, buding, grusht, etj Manaferrat pastër dhe të larë (2 kg) është vënë në një ndërgjegjshëm enameled dhe gatuaj një pin kodrina prej druri. Dhe hudhni masive 0,5 litra ujë të vluar të nxehtë dhe vihet në zjarr. Vlim për pesë minuta. Drain dhe skrape të marra otpressuyte. Lidhë dy komponente, të sjellë në valë dhe derdh në enë të vogla. Shterp mënyrë të zakonshme.

Apple-buckthorn pije

Thekshëm shije manaferrat nuk është gjithmonë popullor me fëmijët. Ju mund të gjeni një mënyrë për të dalë nga përzierja pjesë të vogla të frutave ose lëng me kos, gjalpë ose qumësht i thartuar pjekur apo pije të tjera frutash. Konsideroni se si për të bërë lëng buckthorn detit kombinuar me mollë.

1. Me shtrydhëse frutash e perimesh të trajtuar 2 kg ëmbël, mollë lëng dhe 0.5 kg e manave buckthorn detit.
2. Lëng rezultuar është e përzier me të njëjtin volum prej vrull lugë ujit dhe 4 sheqer.
3. Pije mund të konsumohen menjëherë. Për ruajtjen e dimrit shterp për 30 minuta për kavanoza del nga shtrati.

Shërimi manaferrat e detit buckthorn - një lloj antivibrator imunitar, pra, përdorimi i pakontrolluar i ndonjë pije të saj mund të mos jetë gjithmonë e dobishme. Ajo është e mirë që të konsultoheni me një mjek për të përcaktuar dozën e saktë dhe kohëzgjatjen e trajtimit të një sëmundje.

Në shtëpi feedstocks dobishme në përgjithësi të ngrira, të thata dhe të përpunuara në pije të ndryshme (pije frutash, teas, pije frutash, etj), dehja, ruan. Ky artikull ofron një recetave pak, si për të bërë lëng buckthorn detit, duke përfshirë edhe në kombinim me manaferrat dhe fruta të tjera. Pronat kryesore të pije, rekomandimet për përdorim, contraindications - të gjitha këto janë përmbledhur më poshtë.