Patate me sallam dhe djathë në furrë: recetave të thjeshta dhe të shijshme

enët e thjeshtë - një ndihmë e madhe për çdo amvise. Ata të ruajtur në një sërë situatash: kur ai papritmas dukej larg kur frigoriferi ishte pothuajse bosh, kur nuk ka kohë (dhe ndoshta të energjisë) për darkë gatim. Në të gjitha rastet, do të patate thjesht i pazëvendësueshëm me sallam dhe djathë në furrë. Ajo do të cmuar zhardhokët, dhe sigurisht nuk ka për të shoqëruar eshtrat e të cilave nuk janë ushqimet e plota të shpikura.

vetëm tavë

Ajo është në formën ajo është më e lehtë dhe më e shpejtë për të gatuaj patate me salcice në furrë me djathë. Gjashtë patate peeled në një medium-sized hollë por jo transparent PLASTAL dhe të paraqitura në formë push xhiro apo fletë pjekje me prisalivaniem lehtë. Një palë e unazave të mëdha bulbs shkurtuar ose gjysmave (këtu është më mirë të japë përparësi për sende të trashë). Bow është e vendosur në krye të patate. Ata janë ndjekur nga të gjitha qarqet (por më të mirë tymosur) sallam. Një e treta e një kilogram do të jetë e mjaftueshme. Të gjitha e mbushur me pesë vezë, rrihej me një gotë e gjysmë qumësht dhe një orë e gjysmë pastruar në një furrë të nxehtë. Kur koha e caktuar është lart, buding spërkatet me djathë integruar të përzier me zarzavate copëtuar, dhe një tjetër dhjetë minuta në furrë është sjellë në skuqem.

byrek patate

Tani le të shohim se si për të përgatitur patate më të ndërlikuara me sallam dhe djathë në furrë. Së pari ju duhet të valoj një kilogram e tubers - në mënyrë që ata ishin përgatitur plotësisht, por jo të shpërndara - dhe të prerë në feta të mesme. Gatuar hard-ziera, pastruar dhe diced pesë vezë. Në një tenxhere mjaft të thellë, humbi dhe spërkatën me breadcrumbs, përhap patate, sasi e vogël me vezë, të cilat shpërbëhen me qarqet e sallam i tymosur. E gjithë kjo është edhe breadcrumbs pritrushivaetsya, pastaj butësisht derdhur krem të trashë. shtresa e tillë është pak; e fundit të jetë e patate. Ajo duhet të spërkatet me gjalpë i shkrirë, shtoni krem, shije piper i kuq dhe djathë bujarisht derdhjen integruar. Rreth një orë e pjekjes - një delikatesë dhe është gati për përdorim.

Magic Oven: patate, sallam, djathë në petë

Përdorimi i kombinuar i sobë dhe nxjerr në pah testuar në një shumëllojshmëri të ushqimeve dhe enët, dhe ka qenë prej kohësh e njohur të suksesshme. Shumë interesante në lidhje me shijen e patate me sallam në furrë me djathë, gatuar në këtë mënyrë.

1. 200 gram syrokopchenki prerë imët.
2. pjesë pak më e vogël e djathë rubbed dhe të përziera me sallam.
3. Ka edhe shtoni karafil hudhër finely copëtuar (2 gjëra) dhe rreze e çdo gjelbërim.
4. Gjashtë patate larë tërësisht dhe të vendoset në petë (për çdo zhardhok - copë individual).
5. Çdo patate është prerë gabimisht, por jo deri në fund, dhe shtoni pak kripë.
6. Petë përfundoi, dhe të vënë patate në furrë derisa pothuajse gatuar.
7. Petë është shpalosur në mes të një zhardhok bujarisht aplikuar toppings, dhe gjellë është dërguar në dopekanie derisa djathi është tanned.

Shërbyer gjellë direkt në një copë letër varaku drizzled me salcë kosi.

zhardhokët mbushur

Pomorochit kanë pak, por të gjithë ata që ulen në tryezë, sinqerisht do të të përlëvdoj zonjë. patate Brushed mëdha shkurtuar gjati; në secilin gjysma e bërthamës është hequr, për të marrë një varkë. Si e tillë, baza është gatuar deri butë. Gdhendur eshtrat e grimcuar dhe i pjekur për një freskët në vaj perimesh. Kur ftohur, të përziera me feta salcice dhe zarzavate copëtuar; "Sallatë" majonezë. Mbushjen rezultuar dekompozuar me anije, fetë lartë i domates është bashkangjitur (ose speca strip) dhe e derdhi integruar djathë. Finale touch: patate mbushur me sallam dhe djathë në furrë shpenzon gjysmë ore në 200 gradë. Shije është e paharrueshme!