Në çfarë moshe një fëmijë mund t'i jepet mish derri? Çfarë mund të bëni nga derri fëmijë

Të rriturit të cilët nuk kanë të drejtë të vendosin nëse ata kanë mish apo jo. Për fëmijët të bëjnë prindërit. Edhe vegjetarianët duhet të kuptojnë se kjo është një produkt shumë të vlefshme dhe të domosdoshme për çdo fëmijë.

Pse foshnjat duhet të mishit

Përmbahet aty është një proteinë për rritjen e ndërtimit të materialit të trupit të qelizave dhe indeve. Atje ajo acidet amino nevojshme dhe mikroelemente. Si një burim i hekurit, ky produkt mbron fëmijët nga anemia. Refuzimi i paarsyeshëm për produktet e mishit kur të ushqyerit e foshnjës mund të shkaktojë çrregullime të zhvillimit. Mishi përmban substanca që janë të dobishme për trurin e foshnjës, të kontribuojë në rritjen e saj. Ka edhe raste kur dështimi i enët e mishit për fëmijët ka një moszhvillimi i rëndë i trurit dhe madje edhe çmenduri progresive. Prandaj, për të menduar se të gjitha që është e nevojshme për një organizëm në rritje, mund të merret vetëm nga perime, drithëra, neglizhuar mish, - një gabim të madh.

A crumbs derri është e dëmshme

Mish janë dhënë zakonisht nga moshë shumë të hershme. Filloni për të bërë këtë në 7-8 muaj me varieteteve të ulët-yndyrë - viçi, pulave, mish lepuri. Dhe sa prej derri tuaj të preferuar? Kjo nuk është vetëm shumë e shijshme, por është një nga burimet kryesore të proteinave të plotë, si dhe vitamina B12, D, fosfor, hekur, kalium, kalcium, sulfur, jod, magnez, mangan. Por në të njëjtën kohë, disa prindër që kujdesen besojnë se sepse një shumë e histamines derri, ajo mund të shkaktojë alergji në fëmijët. Në pjesën e ata janë të drejtë, por këto frika janë të justifikuara vetëm për varietetet yndyrë.
Pra, mund të fëmijët derri? Kjo nuk është e dëmshme për trupin e fëmijës, ky lloj i mishit? Apo një produkt, në të kundërtën, është e nevojshme për rritjen e trupit të fëmijëve?
Mjekët pa mëdyshje besojnë se të braktisin ky lloj i mishit nuk është e nevojshme në ushqimin e fëmijëve. Dhe në çfarë moshe një fëmijë mund t'i jepet mish derri?

Në çfarë moshe për të filluar duke i dhënë pak një mish?

Sipas mjekëve, për tetë muaj në fëmijën e trupit është plotësisht e përgatitur që të ketë për të tretet produkte të gatuar si duhet mishit. Sepse në këtë moshë nutritionists jo vetëm të lejojë, por gjithashtu rekomandojmë që fëmijët e grirë salcë mishit në kombinim me perime, të cilat fëmijët janë mësuar. Në fund të fundit, prindërit kanë kohë për t'u përgatitur lures stomak e fëmijëve (enët e reja duhet të futen në dietën e fëmijës në gjashtë muaj).

Pyetja se çfarë moshe një fëmijë mund të jepet për të derrit, për fëmijët që tregoi shenja të rakit ose hemoglobinë reduktuar, vendosi pak më ndryshe - ky lloj i mishit që duhet të jepet edhe më herët! Ka një numër të indikacioneve mjekësore, në të cilin mishi është e rekomanduar për të filluar me joshja e gjashtë-muajshe.

Filloni për të njohur fëmijën me mish ju duhet një lugë çaji pure gatuar nga ajo. Dhe pastaj për të dhënë rregullisht, duke e çuar moshën e një viti me normën e përditshme të produkteve të mishit, duke përfshirë mish derri, 100 gram.

Nëse foshnja është gjetur alergjik ndaj një proteine gjetur në mish, të ushqyer ata kanë nevojë për të ndaluar përkohësisht. Dhe në çfarë moshe një fëmijë mund t'i jepet mish derri përsëri? Provoni herën tjetër ajo është e rekomanduar jo më herët se dhjetë muaj.

Bluaj - të mos bluaj?

Pjatë e parë mish për një fëmijë, si rregull, është pure. Për ta bërë këtë ajo duhet të jetë: steamed pjesë të vogël të mishit të derrit ligët, dhe pastaj bluaj atë me një blender. Ju mund të përdorni për këtë, dhe mulli mishit të zakonshëm. Për pure marra ishte i butë, është e nevojshme për të shtuar në një pjesë të vogël të gjalpë.

Kujdes bluaj mish për mbetet e nevojshme vetëm në fillim, ju duhet për të filluar për të mësuar të bëj me kalimin e kohës. Në çfarë moshe një fëmijë mund t'i jepet mish derri, nuk i ndrydhur në një mulli mishit dhe ka kaluar nëpër blender?
Në formën e patate pure, të përziera me perime copëtuar dhe mishit duhet të jepet deri në 9 muaj. Por dhëmbët e fëmijës shpërthejë në sasi të mjaftueshme, ajo mund të përballen me mish të butë e tenderit, të prerë në feta të vogla. Kjo zakonisht ndodh kur fëmija do të jetë një vit. Kjo është kur një fëmijë mund të japin feta derri.

Si të gatuaj fëmijë derri?

Për përgatitjen e ngrënies të fëmijëve nuk janë të rekomanduara për të blerë mish të ngrirë, sepse ju nuk mund të jetë i sigurt për cilësinë e tij. Të përshtatshme vetëm freskëta apo të ftohta. Por personalisht gatuar nga mishi i freskët i grirë mund të jetë i ngrirë për përdorim në të ardhmen.

Prodhimet e mishit për fëmijët duhet t'i nënshtrohen trajtimit të ngrohjes. Kjo është e rëndësishme edhe për sigurinë dhe për të mirën e asimilimit të tyre. Por nën ngrohje të fortë struktura mishi dhe pronat të ndryshojnë në mënyrë të konsiderueshme. Në enët të jetë e nevojshme për elementet e trupit të fëmijës mund të ruhet më mirë, produkti duhet të jenë të përgatitur siç duhet.

Është e nevojshme, për shembull, të marrë parasysh se kur gatim mish për supë të bëhet një pjesë e rëndësishme e proteinave - deri në 50 për qind! Për të ruajtur atë, ne duhet të vë produktin në ujë të vluar dhe kuzhinier për ngrohje të ulët. Dhe më të mirë të të gjitha të gatuaj mish derri steamed. Kështu ajo do të mbetet ende dhe vitamina me minerale.

mish i kripur, i cili është duke u përgatitur për fëmijën, ajo nuk është e rekomanduar. Të paktën deri në një vit. Kur thërrime rritet, enët e mishit për të mund të jetë pak kripë të, por është më mirë të mos për të bërë kështu. Në qoftë se ne të vërtetë duan të shohin mishi ishte e shijshme, kjo është e mundur kur gatim shtoni qepë. Pasi ai do të japë një shije të veçantë karakteristike të mishit të derrit, perime mund të hidhet. Palatability dhe të japin copëtuar bimëve të freskëta.

Menu për thërrimet

Marrëdhënia e fëmijës për ushqim, preferencat e tij shije janë hedhur në një moshë të re. Dhe prindërit duhet nga muajt e parë të jetës së foshnjës të kujdeset për shije formuar si duhet. Shumë nëna janë të shqetësuar për atë që fëmija juaj të gatuaj mish derri në një moshë të tillë të tenderit. Në të vërtetë, në mënyrë të etur për të për menu pak njeri ishte e shijshme dhe të ndryshme!

Pas menynë e parë pure mishit mund të ndryshojnë qofte dhe hamburgerë gatuar në recetat e veçanta të fëmijëve. Pas të gjitha, ata punojnë jashtë fëmijët përtypet aftësitë.

cutlets parë

bërxolla derri, fëmijët zakonisht fillojnë për të dhënë në moshën prej një viti për një vit e gjysmë të vjetra, kur fëmija tashmë ka dhëmbë. Para gatimit mish larë, të thata me një leckë, të prerë në copa të vogla dhe dy herë lëviz përmes një mulli mishit. Thërrime të bukës (nga mielli) pa kore ngjyhet në qumësht dhe të shtoni në mbushje. Shuma nuk duhet të jetë më shumë se një të katërtën e masës kotëletë. Shto vezë, pak kripë dhe erëza.

Dërgo grij një formë standarde dhe të vënë steamed ose të zier në një salcë. bërxolla derri për fëmijët nga 2 vjeç mund të ketë një skuqura pak, por pas kësaj, ju ende nevojë për të shuar ato.

balls shijshëm mishit

Çfarë mund të bëjë fëmija juaj më shumë mish derri? Me fëmijët e madhe kënaqësi të ngrënë dhe qofte. Madhësia e vogël e një arre, topat e mishit, të ziera në supë, si fëmijët bëjnë jo vetëm shije, por edhe një formë të bukur, por edhe në madhësi - mund të përshtaten lehtë në gojën e fëmijëve. Për përgatitjen e tyre në mish i grirë, ju duhet të shtoni përdredhur në një mulli mishit ose finely copëtuar qepë dhe erëza.

I mbështjellë në topa të vegjël e mishit te grire dhe të bëjë qofte fëmijëve. Ato ndryshojnë nga qofte se në pjesën e Fig. Ky kombinim i proteinave zhytur fëmijë të mirë.

Për fëmijët deri në 2 vjet ka një recetë të veçantë për meatballs. Rreth 100 gram mish derri i grirë duhet të lëvizni me përzierje 2 lugë perimesh e karrota, bell peppers, qepë, domate dhe kungull i njomë (që ju mund të në një blender), shtoni një të katërtën e vezë, një lugë çaji miell, pak kripë. Trazim përzierje dhe për të formuar balls vogla prej tij. Hedhjen jashtë qofte në tigan, të mbuluar me ujë me një të tretën, zierje 10 minuta. Pas duke shtuar salcë deri sa të gatshëm për të vënë nën mbulesën. Si e tillë, fëmija derri (1.5 vjet) do të duan, ajo mund të jepet në mënyrë të sigurtë.

Një yndyrë mund të jetë?

Një tjetër produkt i preferuar - yndyrë. A mund të jepni një provoni për fëmijë? Argumenti "kundër" - nëse proshutë është blerë në një dyqan ose në treg, ku është garanci se fëmija nuk ka kapur ndonjë dëmtuesit? një produkt i tillë pa trajtim paraprak të ngrohjes nuk mund të jepet për fëmijët absolutisht! Dhe e yndyrë shkrirë në një sasi shumë të vogël mund të shtohet në çdo pjatë, për shembull në merak perime fëmijëve.
Argumentet "për" - kalori derri yndyrë më pak se viçi. Përveç kësaj, ajo përfshin aminoacidet të tilla, të cilat në çdo yndyrna tjera nuk. Dhe ata janë shumë më të absorbohet më lehtë nga trupi. Dhjamë derri është konsideruar si një prej produkteve më miqësore për mjedisin. Prandaj, në qoftë se ju jepni fëmija shijoj një copë, ajo nuk do të të sjellë dëm.

Pra, nuk e mohojnë vetes kënaqësinë për të ushqyer Crumbs mish derri. Nëse ai është i shëndetshëm dhe nuk ka alergji, hera e parë që ju mund të ofrojë fëmijën tuaj një pure mish sa më shpejt që 8 muaj të moshës. Një vit e gjysmë në meny për fëmijë janë shtuar qofte, patties dhe qofte. Ju gjithashtu mund të buta dhe mish e tenderit për të dhënë fëmijën, jo rëndë. Nuk është një mëkat, dhe fëmija të thith një pjesë të proshutë me cilësi të lartë në shtëpi.