Millet qull - kalori dhe përfitimet

Boyar qull, qull sucinik, llapa, tykovnik - kjo është vetëm disa nga enët më të famshme, kuzhinier që thjesht nuk është e mundur pa grurë, ose, siç është quajtur, mel - dikur grurin më të popullarizuar dhe shumë e shijshme.

Kaq të çuditshme të mjaftueshme, por shumë tifozë të figura të pakta dhe doni të shpejt të humbur peshë besoj se mel qull kalori është thjesht tepruar. Por ata nuk e dinë se sa keq i gabuar. Përkundër faktit se llapa dhe tykovnik janë drithërat, si dhe boyars dhe qelibar, vlera e energjisë e ushqimit të dhëna krejtësisht të ndryshme. Në mënyrë që të përgjigjet në pyetjen: "Sa kalorive në një qull mel", do të duhet që së pari të vendosë për një recetë të përgatitjes së tij.

Vakti më ushqyese e qull mel do të jetë (447-500 kcal per 100 gram), ashtu siç është përgatitur në bazë të mishit të derrit, mjaft yndyrore mishit. Kasha Boyar ka një dendësi kalori barabartë me 221.7 kcal, qull miletit thërrmuar - 135 kcal, tykovnik - 158 kcal. Po, dhe këto të dhëna nuk mund të konsiderohet në mënyrë unike besnik, sepse ata varen nga numri i anëtarëve të formulimit të naftës, qumësht, sheqer, fruta të thata, mish. Por, pavarësisht kalori, duarbosh nuk mund të krahasohet qull kungull. Këtu janë disa recetave të saj.

Ka shumë variacione dhe receta, të cilat përdorin drithëra dhe kungull, por më i zakonshëm është qull mel. Përmbajtja kalori ushqimi mënjanë, por duhet theksuar se në sajë të kungull ajo kthehet e ëmbël, aromatik dhe thërrmueshëm. Varësisht se si ju përdorur për të gatuaj qull, ju mund të përdorni qumësht ose ujë. Për të përgatitur dy racione gjellë përfunduar duke përdorur 100 g nje kungull, 100 g grurë, 250 ml qumësht, 10 g gjalpë, sheqer dhe kripë për shije. Para gatimit, pije bishtin e majmë. Zhvishem kungull, prerë atë në kube të vogla. Përbërësit zhvillohet në kazan të dyfishtë dhe të mbushur me 100 ml qumësht dhe 100 ml ujë. Steamed, ata duhet që, brenda 30 minutave. Tani, shtoni qumësht të mbetur, kripë, dhe të ëmbël. Pesë minuta më vonë, qull është gati. Nëse e dëshiruar, ju mund të shije atë me vaj dhe zbukuroni me qershi apo ndonjë fruta të tjera.

në fillim të vjeshtës, kur kungull i pjekur i ri, duke përgatitur një pjatë sezonale - qull mel me kungull. Përmbajtja kalori të këtë gjellë është aq i vogël se ajo është e përkryer për ata që janë të shikuar peshën e tyre.

Pra, paraprakisht, të përgatisë një kungull të vogël steamed, mel të zier, dhe të marrë çdo manaferrat (për shijen tuaj).

Tjetra, të kryer hapat e mëposhtëm:

1. Pritini kungull në dy pjesë në mënyrë që ajo doli e mbuluar dhe kupën.

2. Hiqni lugë nga fara kungull.

3. Plotësoni pagur-tas me mel dhe manaferrat, ju mund të shtoni erëza tuaja të preferuara.

4. Vendos një "mbulesë" për "kupa" dhe të mbyllë gjithçka në pergamenë. Vendoseni në një pjatë për furrë me mikrovalë. Siguruar se kungull të mbyllur mirë - përndryshe ajo do të jetë pas gatimit në një mikrovalë furrë të thatë.

5. Gatim në një furrë me mikrovalë për 4 minuta në fuqinë maksimale. Nëse kjo kohë do të jetë e mjaftueshme, atëherë zgjasë atë deri deri kungull është e butë.

Kjo është e gjitha, qull meli, përmbajtja kalorike e cila është e ulët të mjaftueshme gati.

Ose ju mund të eksperimentojnë pak për të përfshirë fantazi dhe të përgatisin enët e tyre të tjera, të cilat janë të bazuara në qull mel.

Kalori këto vepra kuzhinës e ndryshimit në diskrecionin e tyre. Dhe ju bëftë mirë!