"Malvasia" (verë): Customer Reviews

pije Radiant gaz, e bërë nga rrushi speciale "Malvasia" - një verë të denjë për lavdërim më të rafinuar. Lindur në Mesdhe, ai shpejt fitoi tifozët dhe për të marrë një reputacion të mirë dhe komente të mira.

Historia e pijes

varieteteve të rrushit "Malvasia" - bimëve alpine e rajonit të Mesdheut. Prodhimi i parë i verës, me pjesëmarrjen e klasës takon grekëve të Peloponezit, Kretës dhe Qipro.

pije është konsideruar të jetë vendlindja e qytetit të Monemvasia. Verëbërësit aftë dhe me përvojë Mesdhetar përdoren për kultivim dhe kultivimin zonë me tokë pjellore, të përshtatshme për rrushi në këtë klasë. White verë "Malvasia" me një buqetë të veçantë të shijes që nga fillimi i shekullit XII u bë një nga pijet më aktive blerë.

Më shumë se pesë shekuj, kjo verë mori një pozicion drejtues në tregjet perëndimore dhe lindore, por pushtimi turk dhe shkatërrimi i vreshtave në Monemvasia shënoi buzë të vlerës së prodhimit të varieteteve të verës. Ruaj një pamje unike ndihmuar disa vreshtat e rrushit mbetur në disa fusha.

Sot, prodhimi i pije të veçantë, ndërkohë që Italia, Spanja, Kroacia dhe ishujt Kanarie.

Karakteristikat shije

"Malvasia" - një nga varietetet më të vjetra rrushit nga e cila pije janë bërë nga të gjitha ngjyrat e mundshme. Tradicionalisht ata kanë qenë të fortifikuar dhe e ëmbël, por më vonë u shfaq verë të thatë dhe të gazuar. "Malvasia" është kështjella e ndryshme, aroma i trashë dhe të veçantë me chords bajame.

Kjo rrushit takon Mesdhe dhe karakterizohet nga një shije të veçantë të paharrueshëm dhe të paharrueshme aroma marramendëse. Plot lëng manave të ndritshme të verdhë, pothuajse i paprekur nga shtresë dylli mund të jetë i mbuluar me njolla rrallë vogla apo pika e një ngjyrë kafe. Varësisht tokën e territorit ku rritet rrushi, manaferrat ngjyrë mund të ndryshojnë nga të gjelbër të zbehtë të kuqërremtë.

Për shkak të vetive unike të rrushit "Malvasia" verë merr astringency prekshme dhe alkool.

"Malvasia" në ishujt Kanarie

Pronat e veçanta të tokës në ishujt Lansorote, La Palma dhe Tenerife, ku në fund të shekullit të XV u soll në varieteteve të hardhisë "Malvasia", japin përfundoi pini një cilësi të veçantë dhe buqetë unike e shije.

Ajri i detit, toka ulëta vullkanik dhe një klimë e përshtatshme e ishujt Kanarie japë të pini një kombinim të veçantë shije dhe nivelin e alkoolit.

Për të përgatitur verën duke përdorur manaferrat zgjedhur me kujdes me lëng janë mbledhur në disa faza (duke përfshirë edhe pjekurisë). Duke përdorur dritë të marra nga compression klasën e lartë pije.

Lanzarote Island është i njohur për teknologjinë e saj të veçantë të rrushit në rritje, kështu që shijoni përfunduar pije bëhet mjaft origjinale dhe të paharrueshëm.

"Malvasia" të ishullit të La Palma - verë, të afërt të paraardhësve të tij grekë, të pijë me Tenerife është shumë popullor në mesin e turistëve. Verëbërësit e ishullit prodhon një unike në cilësi dhe shije-verë "Malvasia".

Tenerife ofron miqve të saj të gëzojnë këtë pije të mrekullueshme në këto bodrume, të gëzojnë plotësisht flavors unike dhe shije chords verëra të njohur ndërkombëtarisht Canarian.

"Malvasia" nga Kroacia

Tonet e shkëlqyer dhe karakteristikat unike shije të pije jep Kroacinë. shënime dritën e tufë lulesh delikate akacies, kajsi lëng dhe bukuroshe përzierje salcë me akord limoni në një ngjyrë kashte të verdhë transparente kombinon një unik "Malvasia" vinyl. Kroacia mikpritjen kënaqshëm dhe një aromë të veçantë, shokun e përkryer për të cilat konsiderohet të jetë një verë e bardhë që është prodhuar në Istria.

Istra "Malvasia" konsiderohet gjerësisht si një prej më të varieteteve të verës të cilësisë, ka një shije unike dhe aroma.

Udhëtoni për në Kroaci dhe për të vizituar Kozlovcheya famshme, më të madh dhe më të famshme krijues pije, përmendet jo vetëm blerë një verë suvenir, por edhe një ekskursion interesante në historinë, përmban një shumëllojshmëri të veçantë dhe verë të veçantë nga pronarët vreshtit.

Italiane "Malvasia"

krijuesit e verës italiane përdorin rrushit "Malvasia" në një shkallë të madhe. Sipas këtij lloji të vreshtave të pushtuara zona të mëdha të territorit dhe përdorimin e subspecies ndryshme impresionon me diversitetin e saj.

Wine "Malvasia Byanka Puliya" ëmbëlsirë tradicionale ose të kuqe. Muscat nga manaferrat e kësaj të ndryshme dallohet nga origjinaliteti dhe aroma hollë, shampanjë dhe vera e bardhë janë karakterizuar nga tufë lulesh të ndritshme origjinale.

Reputacioni i veçantë në mesin e gourmets gëzojnë pije nga Ishujt Aeolian - një unike zonat e verës në rritje, duke prodhuar ëmbël të bardhë verë "Malvasia". Vulcano, Lipari dhe Soline - ishull rajoni kryesor verë, i famshëm për e vërtetë "vera e vullkaneve", dendur, ari-kromuar, pije të ndritshme, këndohet në vargje dhe prozë.

Spanish "Malvasia"

ndritshme tradicionale dhe shije unike Spanjisht lënë një shenjë në natyrën e pije lindur në varieteteve lokale të hardhive "Malvasia". Wine pajisur durimin eksploziv, shpirt të ndritshme dhe shije të shkëlqyer, në mënyrë adekuate connoisseurs të lartë lëvdimin e kësaj pije.

Teknologji unike e manave përzierja janë përdorur nga spanjoll për të fituar veti të veçantë aromatike e pije dhe dendësia e trupit të verërave të kuqe dhe të bardhë.

Rëndësia e karakterit fisnik dhe pije

Një buqetë unike e shije dhe aroma kombinime, të përfundojë unike dhe një aftësi të shquar për të ekspozimit të zgjatur në përmirësimin e mëvonshme në cilësinë e karakterizon "Malvasia" të ndryshme. Wine, pushtues palates më të kërkuar, gëzon famë në mbarë botën dhe njohje.

Kjo pije pakrahasueshëm që përfundimisht mund të marrin një shije më të fortë dhe të ndritshme, ka një karakter të hollë fisnike.

art Top vera është konsideruar prodhimin e shampanjë. Grade "Malvasia" është përdorur për të "rrushit italiane Mastro Binelli 'ndritshme karakteri i të cilit ka një duo të veçantë aromatik e pjeshke dhe kajsi. Kjo pije unike, bathed në shkëlqim natyral të artë, të përkryer plotëson dhe thekson appetizers ftohtë, salads.

Shumë sukses dhe popullaritet në mesin e turistëve është "Moscato" - varieteteve me gaz e pije "Malvasia", këndohet në famshme "Iliada" e së Homerit.

Unique fisnike verë "Malvasia" nuk është një luks i paarritshëm. Në këtë segment, një shumëllojshmëri e tërë e pije nga Diners zakonshëm të llojeve të shtrenjta të rralla.

Wine është e përkryer për arre, fruta dhe desserts galetë, akullore, ushqime të lehta mesdhetare. Një kënaqësi vlen për gourmets - përdorim si një pije të pavarur.

Opinion gustator verë

varieteteve unike dhe ngjyra e verës "Malvasia" janë tepër të popullarizuara në mesin e connoisseurs e aftësive verë-marrjes.

Ndjenja bukuri e "Malvasia de Lipari", vuri në dukje pije unike gustator ngjyrë qelibar thellë, e pasur, shije të përkryer të ekuilibruar, dritë të veçantë dhe buqetë delikate e pjeshkë dhe agrume, e cila thekson ëmbëlsinë reçel-lules. Kjo është një shtesë e madhe për të butë, desserts lehta.

"Malvasia" në ishujt Kanarie në komente - një pije të veçantë me një buqetë sensuale ngopur erëmyk e shije dhe aroma. Ishte ai që këndohet në poezitë e pavdekshme të Shekspirit. Sidomos verë të njohura të gëzuar në oborrin mbretëror. Washington Fjala përshëndetëse për nder të parë të Ditës së Pavarësisë është thënë nga autori me një gotë "Malvasia" me Tenerife në duart.

Istra "Malvasia" nga Kroacia në tregimet e udhëtarëve - një simbol unik i shije lokale, mikpritjen dhe Verëbërësit miqësore. Kjo është e zakonshme shok i shijshme unike mesdhetare, vera është shërbyer me pjatë peshk, tagliatelle ushqim deti.

pije Unique preferuar nga shumë personalitete të famshme, personi mbretërore, poetë, artistë dhe politikanë. Wine nga rrushi "Malvasia" nuk ka lënë indiferent edhe palates më të sofistikuar.