Disa këshilla se si të gatuaj gizzards pule

gizzards pule përgatitur kur duhet, shumë të shijshme, për më tepër, nuk janë shumë të shtrenjta në çmim, ajo është pra, ndoshta, amvise shumë preferojnë periodike të përfshijë ato në dietë. Në këtë rast, ju duhet të paguani vëmendje se ky nga-produkt të pasur me acid folik, proteina dhe shumë ushqyesve të tjera. Nëse ne flasim për se si të përgatisin pule gizzards, opsionet mund të jetë mjaft shumë.

Ju lutem vini re se ky produkt është duke përgatitur një pak më të gjatë se sa të mishit aktual pule, por rezultati nuk ka gjasa të zhgënjej. Blerja gizzards pule, i kushtoj vëmendje të afat, në produkt ftohur nuk duhet të tejkalojë dyzet e tetë orë. Zakonisht shitur në dyqane tashmë pastrohen ventricles (njerëzit që ata janë quajtur ndonjëherë "kërthizë"). Nëse jo, atëherë para gatimit me to janë plenochki hequr. Praktikisht receta më e zakonshme kujtohet, kur ata thonë, se si të gatuaj gizzards pule, ajo është e shtypur ato në salcë kosi krem.

Ju do të duhet një liber larë dhe të përgatitur "navels", prerë në gjysmë, qepë, karrota, salcë kosi. Qepe është pastruar dhe prerë në unaza e gjysmë, skuqur në një tigan derisa derisa të bëhet transparent, pastaj të vënë atë të copëtuar karrota, ndërsa perimet sauté bashku. ventricles pule janë shtuar në tigan, rreth 5 minuta, skuqur, dhe pastaj derdhur në ujë (të cilat duhet të mbulojë plotësisht produktet), është sjellë për të vluar, kapakun dhe shuhet rreth një gjysmë ore. Kur koha e dëshiruar ka kaluar, kapaku është i hapur. Nëse ju nuk janë të ziera larg të gjithë me ujë, zjarri është maksimumi për aq kohë sa të gjitha boils larg. Tani këtu është shtuar në salcë kosi (në shije), pak i holluar me ujë, sjellë një çiban, i mbuluar me një kapak dhe të lënë për merak për një orë e gjysmë. Përfundoi pjatë është vënë kopër copëtuar, të përziera dhe infused për disa minuta nën kapuç, por hiqni nga të nxehtit. Kjo është bërë në mënyrë që të merrni maksimumin nga-produkt i një të butë dhe të butë. Nëse ne flasim rreth asaj se si të gatuaj një gizzards Turqia, e cila është gjithashtu mjaft e këndshme për shijen, ju gjithashtu mund të përdorni recetë e mësipërme.

Ne nuk mund të injorojë ventricles sallatë, e cila ka një shije shumë interesante. Efekt anësor është përgatitur, lahen dhe pastrohen e filmave, të ziera në ujë të kripur për rreth një orë. Në të njëjtën kohë, patate të ziera, diced. Onions prerë unaza, të skuqura deri artë ngjyrë kafe, karrota rubbed në rende. barkun gatuar janë prerë në shirita dhe të kombinuar me përbërësit e mbetur. Sallatë me shije, ju lehtë mund të kripë e, majonezë (ju mund të përdorni salcë kosi).

Para se të gatuaj gizzards pule, ia vlen të kujtohet se trajtimi i tyre termik në një temperaturë minimale do të mbajë shumën maksimale të ushqyesve. Kështu që nuk nxitojnë shumë, është më mirë të jetë i durueshëm, dhe rezultati do të jetë jo vetëm e shijshme, por edhe të dobishme.

Gjithashtu duke folur rreth asaj se si të gatuaj gizzards pule, ne nuk mund të themi në lidhje me gatim me petë shtëpi. Kjo pjatë në disa rajone konsiderohet të jetë ushqim tradicional ditën e dytë të dasmës. Arsyeja është se kjo supë ndihmon për të rivendosur fuqinë dhe shumë e mirë për sistemin e tretjes. Ventricles të ziera në ujë të kripur, ndërsa ikjen është supë të mirë pas valë, i hedh ujë të re, e cila do të ketë më shumë të gatuaj petë. Kombinoje vezë, ujë dhe miell, ajo është mjaft e ashpër brumë. Ajo është e mbështjellë nga thinly, prerë petë. Pak para gizzards gatishmërisë, supë është vënë onions pjekur, petë, kripë, zarzavate. Mund të shërbehet me këtë gjellë veten croutons përgatitur.