Forays në natyrë - gjithmonë një festë, sidomos për banorët e qytetit. Sepse kur ne kemi arritur të organizojmë në pyll ose në brigjet e lumit shëtitje, duan të pushojnë nga zemra. Një rekreative në ajër të pastër fjalë për fjalë zgjon oreksin. Sigurisht, veshi apo barbecue - ajo shkon pa thënë, por vetëm ata nuk mund të hani! Dhe në qoftë se ju do të, për një kohë të shkurtër.
sanduiçe: përzemërt dhe të thjeshta
Çfarë snacks në një piknik duhet të sjellë? Së pari, sanduiçe, ose më saktë, komponentët e tyre. Në shtëpi, ju mund të prerë sallam, proshutë, djathë, ata vënë në enë të ushqimit apo çanta thjesht celofan, si dhe vend për të nderur në bukë. Me produkte nuk ka ndodhur, ata nuk lodhshëm edhe. Së dyti, për një meze të lehtë në piknik do të përshtaten disa sanduiçe më shumë, por këtë herë e veçantë. Pritini bukë e bardhë, më i mirë francez, në feta hollë. vaj luledielli i përzier me hudhër njëpasnjëshëm. Grease bukën me përzierje. Sasi e vogël me djathë integruar - dhe në furrë për të marrë një croutons shijshme. Ky lloj i snacks në një piknik të shpërndarë menjëherë. Sidomos në qoftë se kap nga shtëpia dhe domate të freskëta vetëm para se të shërbejnë çdo sanduiç, vendosni një fetë e domate. Gjalpë kryer nuk është: ajo shkrihet. Dhe në qoftë se ju vendosni, atëherë aksioneve deri dhe një kavanoza pak e havjar kuqe ose të sprats. Nga ky rostiçeri në piknik, si askush nuk do të refuzojë!
vezë mbushur
Nëse ju dhe kafshët tuaja si vezë mbushur, ata nuk do të ishte e tepërt në tryezë. Mbushjen mund të jetë i ndonjë nga: vaji verdhë veze, piper nxehtë dhe kripë; e verdhë me vaj vegjetal qepeve pjekur; skuqur kërpudha në salcë kosi me hudhër, dhe kështu me radhë .. Në këtë drejtim, appetizers receta për piknik dhomë nisen për imagjinatë. Ne ofrojmë një të thjeshtë, por shumë e shijshme: pjekin vezë të ziera e vështirë në numrin e konsumatorëve ose një pjesë pak më shumë. Qartë nga shell, prerë në gjysmë gjati. Kujdes hiqni yolks, pure ato. Shtoni përmbajtjen e peshkut të konservuar, është më mirë me gjalpë. Llokoçis në një paste qetë dhe piper. Duke filluar nga gjysma e vezëve, palosur në një enë dhe të marrë në vend piknik. Dhe tashmë ka në çdo gjysmë për të vënë një fetë kastravec dhe një degëz e majdanoz ose kopër.
perime mbushur
Wonderful ftohtë snacks për një piknik të marra nga domate pellushi dhe patëllxhan. Domate të përgatitura në mënyra të ndryshme. Për shembull: nga domate të prerë kërcell, hiqni në mes të rrugës. djathë ose vilë të kripur djathë të përzier me hudhër njëpasnjëshëm ose piper i zi, herbs, një sasi të vogël majonezë, për të marrë një homogjene masë e ajrit. Duke filluar domate e saj. Kushdo që përpiqet, shumë! Ose një tjetër mundësi: të skuqura qepë, shtoni disa karrota integruar, hudhër, kripë, vlim për disa kohë. Vendos domate përgatitur. Dhe kur në vend në pllaka e tyre vë - në krye të majonezë pikoj. Ostrenkoe, e shijshme - rostiçeri që është e nevojshme! Përgatitja dhe rrotullon të patëllxhan. Për këtë shtëpi të prerë perimet gjati në peta, thith, për të hequr hidhërim. Fry në të dy anët deri gatuar. Si hudhër përshtatshme grirë dhe gjizë. Dhe ju mund të valoj e mishit, që të humbas në një mulli mishit, skuqur me erëza dhe qepë. Hekura disa djathë, përzierje me mish, shije majonezë për të marrë lëng. Vënë mbushje në feta patëllxhan, kthesë rrotullon toothpicks thikë ose skewers. meze e shkëlqyer për çdo pije goryachitelny!
mish
Siç është përmendur tashmë, një zbukurim në çdo Barbecue piknik parasysh. Por shtimi këndshme dhe të dobishme për të do të skuqur salcice ose mish, për shembull, furrë këmbët pule e pjekur. Ose pizzas ndryshme - ndoshta ngrohtë nga zjarri. Në ajër të hapur, në qoftë se lojëra të veprimit, not, picking kërpudha të planifikuar, ju mund të shpejt të merrni uritur. Dhe të gjitha ushqimet janë ngrënë me kënaqësi dhe mirënjohje!