Delicious Mana limon. receta gatimi

Dashamirët e bollgur nuk është me të vërtetë shumë. Por mana tradicionale limon të lumtur për të ngrënë shumë. Kostoja e përgatitjes së tij është minimal. Shtuar në limon brumë jep këtë ëmbëlsirë një aromë të këndshme dhe shije origjinale. Një recetë tradicionale mund të ndryshojnë shtimin e përbërësve të tjerë.

Manna me aromë limoni

Për të përgatitur rregullt limon kefir manë, së pari ju duhet të përzierje një gotë bollgur me një gotë kos dhe të lënë mënjanë çdo gjë mënjanë një orë e gjysmë për ënjtje. Në këtë kohë, ju mund të bluaj dy vezë në një tas të veçantë, një filxhan sheqer, një majë e kripë dhe vanilje (në shije). limon të tërë rubbed në rende trashë veç e veç. Atëherë të gjithë përbërësit janë të përziera deri sa të qetë. Hapi i ardhshëm - shtoni dy lugë të mëdha miell dhe pluhur pjekje në provë. Tjetra, përzierje rezulton u përhap në një formë greased dhe vihet në furrë për 20-25 minuta (kjo duhet të jetë para-ndezur në 200 gradë). Pasi tortë është gatuar, ajo mund të jetë një sasi e vogël e vogël me sheqer pluhur.

Manna me rrush të thatë

Së pari, një gotë bollgur përzier me një gotë salcë kosi dhe të heqë dorë nga minuta në 30. Pastaj, këtu ju duhet të shtoni një filxhan sheqer, tre vezë, sheqer vanilje dhe miell. Shosh miell është parë e nevojshme dhe përzierje me pluhur pjekje. Për të në masë ishte i qetë, të gjithë përbërësit që ju duhet të mundë me një mikser. dritë Më tej, pesha e shtuar e një lëkurë limoni dhe rrush presoaked (gjysmë xhami). Piqem një Manna limoni nevojshme minutën e 25 në një furrë preheated.

Kjo recetë mund të jetë një kënaqësi, nëse përjashtojmë nga ajo e miellit, dhe në vend të krem djathi për të marrë. Është e mundur për të zëvendësuar rrush kajsi të thata. Disa amvise kësaj mane prerë gjati në mënyrë që të marrin ëmbëlsira. Çdo push tortë mund të jam ose krem bazuar në krem - ju do të merrni një tortë e shijshme limon.

Manna pa miell dhe vezë

Ashtu si në recetë tradicionale, bollgur parë pour kos në pjesë të barabarta (1 xhami / xhami 1) dhe mbush 30 minuta. Në këtë kohë gjallëri copëtuar e një bluaj limoni me njëqind gram sheqer. Tjetra, përzierje dhe 100 rezultojnë gram gjalpë janë shtuar për bollgur dhe trazuar mirë, soda duke podsypaya (1 lugë). Brumë duhet të rritet në vëllim. Atëherë ajo është vënë në furrë preheated dhe piqem për rreth dyzet minuta. Në atë kohë, derisa limon është mana në furrë, është e nevojshme për të përgatitur impregnim. Për ta bërë këtë në ujë të ngrohtë (100 ml) për të shtrydh lëng limoni (nga e cila hequr zhvishem) dhe shtoni një lugë mjaltë. Nëse është e nevojshme, ngopja rezultuar tendosje përmes një sitë. Pas mana do të jetë gati, ju keni nevojë për atë në vende të ndryshme për të bërë toothpicks punctures dhe i hedh në krye të mbarsje. Cake është lënë i mirë në formën derisa ajo fitilin.

Arre-limon mana

brumë tradicionale për byrek mund të plotësohet, dhe shtesa të tjera, të tilla si arra, ju merrni një mana shumë të shijshme limon. Recetë e tij është e thjeshtë. Arra duhet së pari të skuqura dhe bluaj dhe zhvishem imët hekura. Verdhat e vezëve tre duhet të jenë të ndarë nga të bardhët dhe shtoni ato në peretorty sheqer me gjalpë (130 g gjalpë 200 g sheqer). Atëherë kjo përzierje i shtohet kos të thjeshtë, dy gota bollgur, gjallëri dhe një pak më shumë se gjysmë filxhan arra copëtuar, të gjitha trazuar. Hapi tjetër - ju duhet të rrëmbej të bardhët në një shkumë të trasha dhe të shtoni në brumë. Përzierje rezultuar është përhapur në mykut. Ju duhet të piqem një tortë në furrë preheated deri bërë.

Ndërsa Manna kujdeset, ju mund të përgatisë shurup: në një gotë me ujë të zier për të shpërndarë një lugë gjelle sheqer pluhur dhe shtoni lëng limoni. 2-3 minuta para tortë gati, ajo do të duhet të hiqet nga furra dhe pour shurup.

Këto recetave të thjeshta do të ndihmojë zonjë për të përgatitur një ëmbëlsirë e shijshme në një kohë relativisht të shkurtër.