Chops me pineapple

Në pritje të dasmës e kushëririt tim ishte e mbuluar me tryezë mrekullueshëm. Unë, si një kuzhinier amator, vuri në dukje se si një nga enët kryesore të nxehtë ishin chops me pineapple. Ky opsion unë i pëlqente, dhe kam vendosur për të përsëritur, por në shtëpi. Pra, ne do të përgatisë bërxolla derri me pineapple.

Për të bërë këtë kryevepër kuzhinës nevojë për 700 gram tul derri, një kavanoz e pineapple konservuar (zgjidhni ato që unaza), 1 kokë qepë, 200 gram djathë, ullinj për dekorimin, majonezë, kripë dhe erëza sipas dëshirës. Një pjesë e prerë në copa të mishit të derrit a la carte (nga kjo sasi e mishit kam marrë 7 copë, dmth 7 servings). Ne sprapsin çdo pjesë në të dy anët e një çekiç të veçantë prej druri. Pastaj fshij derri me kripë dhe erëza, përsëri një Slugger të vogël për të gjithë të zhytur në mish. Përhapur në një fletë pjekje për pjekje. Qepë të pastër dhe të prerë në unaza e gjysmë, dhe pastaj u përhap në çdo pjesë ngadalë, lubricates majonezë. Bashkohen me lëng bankat në çdo pjesë të përhapjes mishit në një pineapple kaçurrel. Chops me pineapple dërgojnë atë në furrë të piqem për rreth 40 minuta. Për 5 minuta deri gatuar marrë nga gjellë, sasi e vogël me djathë, ullinj në qendër dhe largohen përsëri në dopekayut furrë. Si një pjatë e dytë që ju mund të vënë nga perimet dhe kuzhinier patate pure, dhe në qoftë se ju nuk keni kohë për garniturë - do të përshtaten makarona zakonshme. Mundohuni të gatuaj këto steaks me pineapple, ajo rezulton shumë e shijshme me të vërtetë. Gjëja kryesore - nuk do të jetë dembel.

Kjo recetë është marrë me të drejtë në cookbook tim, një nga vendet e para. Derri mund të zëvendësohet nga çdo mish tjetër, i cili është në frigorifer. Shumë të shijshme fituara chops pule me pineapple. Për përgatitjen e bërxolla të tilla kanë nevojë për 700 gram mish pule (mund të jetë më pak ose më shumë, të gjitha varet nga sa shumë servings ju presin për të marrë, unë të marrë 100 gram për person), 100 gram çdo djathë e vështirë, unaza të konservuar pineapple (7 copë), majonezë kripe. Fileto ndani me 7 servings, sprapsin të mirë nga të dyja anët, si rezultat i mishit është i butë. Pastaj fshij kripë të tij dhe përhapjen në një fletë pjekje, i shkrirë. Çdo copë e pallto të mishit me majonezë për të shpëtuar lëng, vuri në krye të një pineapple. Si e tillë, piqem bërxolla në furrë deri sa të gatuar. Cheese fshij në një rende trashë dhe spërkat me bërxolla gatshme të nxehtë. Ajo duhet pak flotës nëndetëse. Ju mund të dekoroj një pjatë e zarzavate, domate qershi.

Nga rruga, ndonjëherë chops Chicken kthehet thatë, kështu që ju mund të gatuaj ato në qëlloj. Për qëlloj duhet 3 vezë 50 ml qumësht, miell dhe kripë. lëvizje vezë dhe kripë, duke shtuar miell. Konsistenca duhet të marrë një pak më të trashë se pancakes. Dhe thyer-off copat e mishit të kripur zhytur në qëlloj dhe të vendoset në një fletë pjekje. Pastaj ne ndjekim sipas recetës. Kështu është e mundur për të ruajtur juiciness e mishit. Se chops tilla mouthwatering janë marrë nga pineapple. Recetë është mjaft i thjeshtë, por gjellë rezulton e shijshme dhe e shijshme.

Nëse ju shkoni në historinë e shfaqjes së bërxolla, është e vështirë për të thënë në cilin vend ata erdhën, si në çdo kuzhinë kombëtare ka pjata të ngjashme gatuar mish është duke luftuar kundër një shumëllojshmëri të instrumenteve të rënda. Në një cookbook kam lexuar se shijen e mishit gjithashtu varet nga i cili është bërë dru për rrahjen e çekiç. Preferencë është dhënë për çekiç lisi. Mendova se ishte e çuditshme, sepse asnjë vlerë nuk ka llojin e drurit sipas mendimit tim, dhe shijen e mishit varet se si dhe sa nga ajo do të skuqura apo të piqem. Për gatim shumë mendime, disa besojnë se është më mirë të skuqura bërxolla, të tjera - për të piqem. Unë gjithashtu besoj se është më mirë për të piqem tyre, edhe pse kjo është një çështje e shijes. Pra, të gatuaj dhe të gëzojnë! Ju bëftë mirë!