Butë dhe të butë sfungjer tortë me mollë: receta në multivarka

Të butë dhe delikate sfungjer tortë me mollë, receta e cila është treguar më poshtë, ju mund të bëni të dyja në kabinetin duhovochnom, dhe me ndihmën e pajisjeve moderne - Multivarki. Sot ne shikojmë në opsionin e dytë, ashtu si shumica e amvise kanë marrë prej kohësh pajisje në mënyrë të dobishme kuzhinë, e cila në masë të madhe thjeshton gatim në shtëpi.

Delicious cake: recetë klasike me mollë

Përbërësit e nevojshme:

• sand sheqeri - 1,2 qelqi faceted ;
• mollë të freskëta të mëdha - 2 copë;.
• Vezë pule e madhësisë normale - 4 cope;.
• miell, analizova, gruri - 1.2 qelqi kupë;
• pjekje sode - 2/3 lugë e vogël;
• Apple uthull - 1 lugë të vogël (për të shuar sode);
• vaj vegjetal - 2-4 lugë vogla (për formën lubrifikimit);
• Lagësht krem një 30% i ngjeshur - 180 g;
• bollgur - 2-3 lugë ëmbëlsirë.

Procesi i përgatitjes themeleve

Për të bërë një shijshme dhe të kushtueshëm tortë me mollë recetë është çuditërisht e thjeshtë, tërësisht përzierje qëlloj gjysmë të lëngshme. Për ta bërë këtë, ju doni të ndani vezë në bardhë dhe yolks, dhe vënien e tyre në enë të ndryshme. Tjetra, ju duhet të derdh yolks me sheqer dhe shumë nga pure saj me një lugë, derisa ajo është shkrirë plotësisht. Pas kësaj, e njëjta peshë është e rekomanduar për të shtuar një 30% krem i trashë dhe një përzierje të mirë.

sfungjer tortë me mollë, receta e cila kërkon bazat kujdesshëm përzierjen, gjithashtu përfshin përdorimin e bardhë rrahur rëndë veze (me ndihmën e Corolla ose mikser). Prandaj, një shkumë të trasha është e nevojshme për të vënë peshën e yolks vezë dhe llokoçis mirë të dy komponente me një lugë. Më tej, në përzierje që rezulton është e nevojshme për të shtuar sode buke, ju këshillojmë që të paguajë uthull molle. Nëse në lidhje me këtë përbërës aksidentalisht harrojnë ëmbëlsirë nuk rritet si duhet dhe nuk propechetsya. Në fund të bazës së të gatshëm duhet pour miell analizova. Si rezultat i kësaj, ju duhet të merrni një brumë gjysmë të lëngshme, pothuajse si byrek me molla.

formimi ëmbëlsirë

Nëse pjekje gjellë multivarku vendosi për të përdorur, ajo duhet të jetë gjithmonë një tas me dhjamë dhe sasi e vogël me bollgur. Ky trajnim do të parandalojë tortë nga fërkimit në fund. Pas kësaj, enë është e nevojshme për të derdh të gjithë bazën brumosur, dhe sipërfaqja e saj ishte e mbuluar me mollë të freskëta integruar apo copëtuar.

trajtimit të ngrohjes

sfungjer tortë me mollë në multivarka përgatitur për rreth 60 minuta. Për këtë tortë është më mirë të përdorni një mënyrë grumbull. Pas të gjitha, vetëm këtë program do të promovojë përgatitje të mirë dhe të shpejtë të një ëmbëlsirë shëndetshëm dhe të butë.

Si për të sjellë në tryezë

Pas multivarka do të bip për gatim, ajo duhet të mbahen në një formë të mbyllur një e katërta e një orë. Pas kësaj peksimadhe fruta nevojshme për të hequr nga tas me anë të tehut dhe të vënë në tortnitsu. Kur tortë ka ftohur plotësisht, është e nevojshme të spërkat me sheqer pluhur, dhe pastaj ndahet në pjesë dhe të lëvizë saucers. Delikate dhe madhështore sfungjer tortë me mollë, recetë për të cilat ne shqyrtuar më lart, ajo është e rekomanduar për të paraqitur për anëtarët e familjes ose mysafirët me çaj të nxehtë apo kafe.