Anastasia Skripkin: një libër, një website dhe hapi i mirë nga recetave hap me fotot

Blogger - sot nuk është më vetëm një hobi, por një profesion të vërtetë. Ky aktivitet, i cili është në qasjen e duhur, duke investuar kohë dhe përpjekje kapacitetin fituar, dhe të mirë. Megjithatë, ajo do të duhet të punojnë shumë për të krijuar një të vërtetë interesante dhe të dobishme site / blog, meritojnë simpatinë dhe besimin e një audiencë të madhe në Internet.

Gjithkush zgjedh një temë që është afër dhe interesante për veten dhe lexuesit të mundshëm. Një nga më të thjeshtë temë ende të sofistikuar është gatim. Për të patur sukses në këtë kategori duhet të "kapur" përdoruesit diçka të burimeve, të dalë jashtë në mesin e numrit të madh të konkurrentëve ( "geniuses gatuan") dhe të mbajë interesin e publikut i ndryshueshëm.

Anastasia Skripkin - një nga blogerët më të njohura të kuzhinës në runet - zgjodhi një rrugë të ndryshme. recetat e saj - më e thjeshtë dhe e kuptueshme edhe në absolut "ibrik çaji" në kuzhinë. lehtësi dhe menjëhershme në lidhje me gatim e tij, ajo ka fituar zemrat dhe besnikërinë e mijëra audiencës të faqes tuaj. Dhe tani ai lëshoi një libër i projektuar për të ndihmuar fillestar mjeshtër-gatuan si të dobishme dhe interesante për të bërë effortlessly. Suksesi i tij dhe rasti meritojnë vëmendjen që ne të paguajnë për to në këtë artikull.

Shkurtimisht për faqen autorit

Anastasia Skripkin - më e thjeshtë dhe asgjë banor i veçantë i shquar i Novosibirsk. Atje ajo ka lindur, kam filluar një familje, ka filluar një blog dhe ka fituar popullaritet në një qarqet mjaft të gjerë të përdoruesve të internetit. Ku ajo jeton sot.

Say7.info - kuzhinës faqe Anastasii Skripkinoy, u lind në vitin 2006, por ende nuk e ka humbur aktualitetin e saj dhe rëndësinë. Gjatë kësaj kohe - tetë vjet - Anastasia arriti të lindë një djalë dhe vajzë, për të shkruar dhe të botojë një të plotë më të mirë-shitjen e librave dhe gatim dhjetra herë për rritjen e numrit të lexuesve të saj.

Familja Skripkina - kjo është burri i saj, Sergei (së bashku ata kanë më shumë se njëmbëdhjetë vjet), i biri i Denis (i lindur në shkurt të vitit 2010) dhe një vajzë Dasha (në korrik 2012). Family mbështetjen e saj në këtë mësim dhe i jep frymëzim për recetave dhe ide të reja. bollëk e tyre Anastasia! Le të bëjmë një turne të vogël të faqes së saj dhe të njihen me librin, dhe në fund të mësojmë disa receta interesante për menynë e plotë të ditës. Le të shkojë!

Ecni në vend Say7.info

Në këtë burim të madh përmban të gjitha recetave Anastasia Skripkina, të cilën ajo ndan me lexuesit e saj. Ajo është mjaft e lehtë për t'u përdorur dhe për të kuptuar, kështu që ajo do të jetë e lehtë për të mësuar për herë të parë dikush shikuar në këtë "qilar". Faqja home përmban enët më të preferuar e vizitorëve, si dhe lajme, botuar kohët e fundit. Preview çdo recetë është e shoqëruar me një fotografi dhe emri për zgjedhjen e lehtë e lexuesit. Side - kategori Kolona në qoftë se ju doni të gjeni diçka të veçantë.

Të gjitha recetave nga Anastasia Skripkina ndarë në seksionet në vijim:

• piknik dhe salads;
• Snacks dhe sanduiçe;
• Kurse parë dhe të dytë;
• peshku dhe prodhimet e detit;
• pjekje (ëmbël dhe i shijshëm);
• pancakes, muffins dhe cheesecakes;
• ëmbëlsira dhe pasta;
• desserts dhe pije.

Në secilën prej këtyre kategorive ka klasifikimin e vet. Kështu, mund të zgjidhni salads në varësi të komponentit të dëshiruar (të tilla si perime, djathë ose kërpudhave) ose meze të lehtë në një sufle, xhel, sanduiçe, dhe kështu me radhë.

Recipes: Përshkrimi dhe fotot

Çdo receta nga Anastasia Skripkina pajisen me udhëzime të hollësishme dhe fotot. Për më tepër, për secilin prej tyre ka një foto e gjellë përfunduar, të gjitha komponentet e nevojshme dhe çdo hap të kryera në procesin e gatimit. Kjo e bën procesin shumë të thjeshtë dhe të kuptueshme edhe për ata që për herë të parë vendosi të marrë prapa sobë.

Para udhëzime të veçanta për një recetë të veçantë ka pak nxitje informatively-bllok, i cili përshkruan shije dhe konsistenca enët janë këshilla të dobishme për të zëvendësuar përbërësit, dhe tregon numrin e pjesëve në numrin e produkteve të marra. "Dehur", me një mbështetje të tillë është thjesht e pamundur! Prandaj, disa njerëz janë të lumtur për të përdorur këto receta. Anastasia Skripkina ata zbulojnë botën e panjohur më parë e gatimit, e cila është aq e thjeshtë dhe interesante. A Publikime ngurta gastronomike dhe i fundit tregon kuzhinës televizive janë "jashtë bordit" në vëmendjen e tyre. Në këtë rast, thjeshtësi - çelësi i suksesit.

Librit "recetave më të mira të" mini-shqyrtim

Për një kohë të gjatë ekzistenca e faqes Anastasia grumbulluar një shumë të recetave që mund të quhet në mënyrë të sigurtë një fitore të fitojë për çdo rast. Ata gjithashtu u përfshinë në edicionin e letër, e cila u botua në 2011. Ky libër - një udhëzues praktik për gatim desktop, natyrisht, me fotot dhe hap pas hapi instruksionet. shpjegime të hollësishme, por thjeshtë e bëjnë të lehtë për t'u përgatitur për të dy gatuan rishtar dhe avid (për të cilat procesi do të jetë tepër e thjeshtë, por ende interesante).

Sigurisht, në qoftë se ju keni zotëruar prej kohësh fazën fillestare dhe preferojnë të provoni të sofistikuar, që kërkon aftësi të veçanta dhe përbërësit komplekse recetave, ju do të librit mund të duket i mërzitshëm dhe të panevojshme "përtypur". Në këtë rast, është më mirë për të paraqitur rrugën e tij të kuzhinës rishtar në një tjetër ose që dëshiron të mësojnë të gatuaj fëmijën e tyre - ajo do të jetë shumë e dobishme dhe të bëjnë të lehtë për të hyrë në botën e mrekullueshme dhe interesante të pjatave të shijshme.

Përmbajtja e librit

Cilat kategori të mbledhura në librin Anastasia Skripkin? "Recipes më të mira" - një botim praktike, e cila përfshin të gjitha të ushqimit më të suksesshme, nga të nxehtë dhe të ftohtë appetizers, salads dhe duke përfunduar me desserts dhe pije. Vetëm vetëm opsionet e favorshme të mirë dhe. Përveç udhëzimet për përgatitjen, libri ka informacione të tjera të dobishme - udhëzime mbi madhësinë dhe diametri i myk, pots vëllimi, numri i servings, etj Ka edhe këshilla në rast të mungesës së ndonjë produkti :. Than për të zëvendësuar atë, si për të bërë se si rezultat jashtë. Disa prej tyre nuk janë të lirë të humorit që e kënaq.

Le të provoni disa receta për gatim Anastasia Skripkina pranverë darkë e tre kurseve. Gatim do të jetë si më poshtë: sallatë perimesh me vezë të zier pa lëvozhgë, burgers veggie dhe ëmbëlsirë të shëndetshme e mollë.

Meze: sallatë e lehtë

Ajo duhet të paralajmërojë ju se receta sallatë nga Anastasia Skripkina - një nga kategoritë më voluminoze në vend. Çdo nënkategori (p.sh., perime) ndahet nga ana tjetër - seksione edhe më të vogla (karrota, prej trangujve, etj ...). Si rezultat i kësaj, ju merrni një listë të madhe të pjatave me këto komponente nga të cilat për të zgjedhur është e pafund. Në këtë rast, ne ndaluam në një dritë, por sallatë ngopje që është e përkryer për një pasdite pranvere. Home "perla" këtu - një vezë zier pa lëvozhgë, gjë që e bën gjellë më shumë kalori dhe interesante.

Për përgatitjen ne kemi nevojë për:

• domate qershi - rreth 25 copa;
• topa mocarela - 20 copë vogla;
• marule (p.sh., romaine) - 100 gram;
• lëng gëlqere - nga gjysma e frutave;
• vaj vegjetal - 5 lugë. lugët;
• kripe dhe piper.

Domate dhe topa të vogla mocarela prerë në gjysmë. Sallatë thyer duart e tij dhe të vënë në një tas, top - perime dhe djathë. Bëjnë mbushjen: përzierje të naftës me lëng gëlqere dhe erëza, pour sallatë e saj.

vezë të zier pa lëvozhgë: se si të gatuaj

Tani ju duhet të gatuaj vezë, të cilat do të duhet:

• Uji - 2 litra;
• kripë - një lugë;
• uthull - 2 tbsp. lugët;
• Vezëve - 2-3 copa.

Kripë dhe uthull në këtë rast duhet të proteina më bëni dhe si duhet mbështjellë verdhë veze. vlim me ujë, kripë, pour uthull. Çdo vezë është thyer për herë të parë në një tas të veçantë, dhe pastaj hidhet në ujë (për rezultatet më të mira, ju mund të bëni një gyp me një lugë). Vlim për tre minuta, dhe pastaj të largohen nga me një lugë slotted dhe përhapjen në një sallatë. Pierce vezë me një pirun apo thike të verdhë veze doli. Nëse është e nevojshme, kripë dhe piper shtesë, shërbyer në tryezë. Salads nga Skripkina Anastasia mjaft e thjeshtë, por interesante për shije. Kjo recetë - dëshmia më e mirë.

Dytë, patties perime

Sot, shumë njerëz janë duke u përpjekur për të reduktuar konsumin e mishit dhe të përfshijnë në dietën tuaj shumë perime. Sidomos për recetë të tilla ka Anastasia burgers vegjetarian, komponentet kryesore të cilat janë patate dhe kërpudhave. Dish kjo i jep përzemërt dhe të dobishme, dhe një salcë të mirë krem plotëson dhe thekson shijen e saj. Për përgatitjen e nevojës:

• Patate - një kilogram;
• kërpudhave (kërpudhave ose tjetër) - 300 gram;
• hark - 150 gram;
• qumësht - 100 gram;
• gjalpë - 2 tbsp. lugët;
• vezë - një copë;
• breadcrumbs, vaj vegjetal, erëza - për syrin.

Kërpudha dhe qepë copëtuar imët. Skuq ato në vaj për 10 minuta. Patate të pastër dhe vlim deri gatuar, shtoni gjalpë dhe ngrohjes qumështin, pure. Kripë dhe piper për shije, pastaj të ndërhyjnë në zazharku patate qepe-kërpudha. Në një tas të veçantë, mundi vezë. E perime mbushje formuar patties, t'i zhytë në vezë dhe breading. Përhapur në një tigan dhe të skuqura në të dy anët deri kafe e artë. Përhapur në një pjatë të sheshtë.

Marrja salcë

Next ne marrim përsipër përgatitjen e sauces. Për atë ponyadobyatsya:

• Kosi krem - 250 gram;
• Hudhër - 3 karafil;
• herbs dhe kripë - për shije.

Imët pres bimeve, bluaj hudhër. Në një tas të vogël, përzierje salcë kosi dhe komponente të tjera, kripë për shije. Një enët la carte përhapur në dy burgers dhe bujarisht pour salcë e tyre. Këtu është një thjeshtë, por recetë tepër të shijshme ofron lexuesit e saj Anastasia Skripkin. Provoni atë, ju nuk do të pendoheni.

mollë ëmbëlsirë në furrë

Jo të gjitha desserts janë karakterizuar nga një sasi të madhe të sheqerit dhe yndyrës. Ka nga ata që nuk janë vetëm të sigurt për figurën tuaj, por edhe të dobishme, dhe e shijshme, dhe më shumë se të përballueshme. Anastasia faqe ka një numër të madh të recetave për një plan të tillë, shumë prej të cilave janë përdorur në fruta si një përbërës kryesor. Sot ajo do të jetë mollë, të cilat ne të piqem një crispy kore shijshme - shtreyzelem. Për të përgatitur që ju duhet:

• kosi-ëmbël mollë - 500 gram;
• lëng limoni - gjysma e frutave;
• katran bajame ose ndonjë arrat grimcuar;
• kanellë për shije.

Mollë të prera në kube, pour lëng limoni dhe do të spërkasë me kanellë (ju nuk mund të përdorni, në qoftë se ju nuk më pëlqen), trazim. Vënë ato në një panënshtruar vogël tas. Pastaj të përgatisë shtreyzel. Sepse e nevojshme:

• sheqer - 100 gram;
• miell - 100 gram;
• Gjalpë - 100 gram.

Pavarësisht nga emri komplikuar, është duke u përgatitur këtë spërkatjen është shumë e thjeshtë. miell i parë dhe sheqer janë të përziera, dhe pastaj me to është shtuar gjalpë zbutur. Përzierje është brumosur duart e tij dhe brumosur në mënyrë që të marrë një fëmijë. Ne do ta spërkasë atë mollë përgatitur tashmë. Furra nxehet në 180 gradë dhe të vënë ëmbëlsirë tonë. Përgatitur atë 25 minuta - derisa të artë. Në krye të gjellë është e spërkatën me arra copëtuar ose bajame petals. Mund të shërbehet. Në formën e nxehtësisë është e kombinuar në mënyrë ideale me një lugë e madhe e akullore.

përfundim

Me siguri ju para se të paktën një herë ra në faqen Say7.info duke kërkuar për një recetë të përshtatshme. Tani që ju e dini se kush është prapa ky website është e vlefshme dhe pse ai tërheq kaq shumë vizitorë (dhe për shkak se ai i pëlqente ju, nuk është ajo?). Të gjitha në sajë të lehtësisë me të cilën afrohet çdo recetë Skripkin Anastasia. Fotografitë, të cilat ajo furnizon secilin nga udhëzimet e saj, e bëjnë të lehtë për të mësuar edhe një recetave dukje komplekse multicomponent dhe të mësojnë aftësitë e kuzhinës rishtar në këtë biznes. Le të themi të saj për këtë "faleminderit" dhe të bëjë diçka të veçantë nga shumëllojshmëri të pjatave të ofruara në vëmendjen tonë në këtë faqe interneti popullor.