Selino supë: një recetë e thjeshtë

Ne jemi gjithmonë duke menduar për para-menu tryezë darkë. Ne do të donim, se ajo ishte e gjitha origjinale, e bukur, e shijshme, dhe më e rëndësishmja, të dobishme. Kuzhinë moderne është shumë e pasur dhe të ndryshme, dhe me siguri do të dëshironi të provoni çdo gjë. Por jo gjithmonë ushqime të rënda janë të mira për trupin tonë. Prandaj, receta të lehta, enët rafinuar tani janë shumë të popullarizuara.

Ne ju ofrojmë të gatuaj supë e selino. Ajo është e tretet lehtë, kështu që duke marrë deri nga tabela, ju nuk do të ndjehen trishtim në stomak, siç ndodh zakonisht pas konsumit të ushqimeve yndyrore. Selino bimë vetë djeg yndyrë dhe ju jep energji, jo kalorive. Selino ka anti-plakje, konfirmohen dhe efekt të spastrimit. Nga ajo është e përgatitur një shumëllojshmëri të salads, ajo shkon mirë me mish, peshk, kërpudha, ushqim deti. Recetë e këtij supë ju mund të kthehet edhe rreptë dietë. Supë e selino përzemërt dhe më e rëndësishmja, të dobishme.

Përdorimi përbërësit e mëposhtëm:

• 1 pula;
• 3-4 patate;
• 7-8 gjeth gjelbër e selino (200 gram);
• brokoli (jo më shumë se 200 gr.);
• 1 karotë;
• 100 gram e kërpudhave;
• karafil 1 hudhër;
• 1 qepë;
• kripë dhe piper për shije;
• miell gruri;
• 2 gota qumësht (gjysmë-skremuar) ose 1,5 artit. krem;
• fletë gji.

Gatim Krem supë e selino faza.

Para-bërë krisur. Falë tyre, supë juaj e selino do të bëhet më e shijshme dhe e pazakontë.

Për këtë recetë, ne kemi nevojë për supë pule. Cook pulë në një kapacitet tenxhere të paktën 3 - 4 litra, pastaj shtoni kripë, piper për shije dhe 2 gjethe gji. Chicken do të jetë i gatuar për rreth një orë. Gjatë gatimit, mos harroni të hiqni shkumë me një lugë. Për të kontrolluar gatishmërinë e pulave, shpojnë mishin me një pirun. Kur ajo është e gatuar, të tërheqë atë në një pjatë dhe për të hequr lëkurën.

Prerë në copa të vogla 4 patate (vlera mesatare), e gjelbër selino pres (rreth 7-8 rrjedh), rrënjë selino dhe brokoli (mund të jetë i ngrirë). Hedhje perimeve diced në supë valë pule dhe ziej për 15-20 minuta në ngrohjes mesme.

Në atë kohë, ndërsa perimet janë gatuar, prerë në qepë të mesme, 100 gram feta kërpudha, karafil 1 hudhër dhe fshij në një rende gjobë 1 karrota. Të gjitha perimet zierje në një tigan ose në një kazan. Kur ata janë të gatshëm, shtoni lugë gjelle miell (grurit). Brenda 2 minuta, llokoçis perime në ngrohje të ulët.

Atëherë ju duhet të shtoni të perimeve 2 gota e qumështit (gjysmë i skremuar) dhe 1.5 gota e krem. Kur përzierje rezulton vjen në një çiban, kujdes pour atë në supë pule me perime. Selino supë duhet të jetë i gatuar për një tjetër 5 minuta në ngrohje të ulët, nxitje të vazhdueshme.

Pas 5 minutash, fik supë dhe t'i jepte për të ftohur.

Tani ne kemi nevojë për ndihmën e blender. Skipping supë Selino tonë (në tërësi ose pjesërisht) përmes blender për një gjendje në pure hollë.

Tani është koha për të kujtuar pulë, ku supë jonë është gatuar. Të shfaros nga 300 gram e saj të mishit të gatuar dhe të kalojë nëpër një blender bashkë me krem-supë. Masë që rezulton derdh në tigan dhe kuzhinier përsëri për 2 minuta në ngrohje të ulët. E gjithë kjo kohë, mos harroni për të ndezur supë.

Kur një tabelë mund të dekoroj supë me majdanoz ose kopër. Vënë në çdo pjatë disa krisur pak - ata janë shtesë e mrekullueshme crunchy. Tani që ju e dini se si të gatuaj supë e selino, të cilat do të ju dhe fëmijët tuaj të papritur. Nëse çdo ditë për të ngrënë një pjatë të kursit të parë, atëherë ju jeni të garantuar një figurë e madhe, një stomak të plotë dhe një humor të mirë, kështu që nëse ju jeni një përkrahës i një dietë të shëndetshme, të jetë i sigurt që të përpiqen për të gatuaj supë e selino për këtë recetë.

Kthejnë këto supave në dietën tuaj dhe ju së shpejti do të vëreni se sistemi juaj imunitar më të fortë dhe ju të bëhet më pak e ndjeshme ndaj ftohjet dhe infeksioneve të tjera. Selino gjithashtu pastron trupin e toksinave.