"Sallam Starodvorskie": historia, Gama e produkteve, komente konsumatorëve

receta të veçanta në të cilat për të përgatitur sallam shtëpi ka ekzistuar kohë të gjatë në rajon Vladimir. Një tjetër Masters njohur e oborret e vjetër, familjet e pasura me një histori të konsiderueshme të recetave të veçanta të mishit të freskët të prodhuar produkte të tilla. Këto tradita fshatar vazhduar "salcice Starodvorskie", të cilat janë prodhuar në Vladimirit në bazë të teknologjive të përparuara. Për prodhimin e tyre duke përdorur mish i ftohtë, vezë të freskëta, bimeve natyrore dhe erëza, qumësht dhe ujë të pastruar.

CJSC "Starodvorskie sallam." Historia dhe prodhimi

Në qytetin e Vladimirit në vitin 2004, filloi një produkteve të reja suxhuk në fabrikë, të pajisur me standardet më të fundit bashkëkohore - ". Starodvorskie suxhuk" fabrikë të përpunimit të mishit, e cila u themelua në të njëjtin vit, është një nga udhëheqësit rusë në numrin e produkteve. Produktet e kompanisë janë në kërkesë të lartë në më shumë se tridhjetë e tetë rajoneve ruse. Sot ajo është një nga më të shpejtë në rritje të ndërmarrjeve moderne të industrisë së mishit në Rusi Qendrore. Ajo është zhvilluar bazuar në idenë e një lidhje të veçantë të traditës dhe të teknologjisë. Bimë është e pajisur dhe e ndërtuar sipas standardeve ndërkombëtare ISO. Prodhimi është i pajisur me pajisje më moderne. tre-faza sistemit të kontrollit - duke filluar me zgjedhjen e mishit dhe duke përfunduar me dërgesë të produkteve në shitje.

Vlera kryesore e kompanisë - njerëzit

Qëllimi i kompanisë - të bëhet një nga më të madhe të përpunimit të mishit në Rusi, duke rritur efikasitetin e prodhimit, zbatimin dhe zotërimin metodat e fundit dhe mënyra të ndryshme të menaxhimit të biznesit. Njerëzit të krijuar risi produkt: funksionale të pasur, të ekuilibruar, të paketuara të përshtatshme, me kënaqjen e shumica e nevojave në rritje të njeriut, ajo është e arritshme për të gjitha segmentet e popullsisë. Që Vlera kryesore e çdo prodhimi - një person, atëherë bimore formuar një ekip shumë efikas të bashkëpunëtorëve. CJSC "Starodvorskie sallam" zhvilluar në sajë të stafit që punojnë si një ekip. Pika e fundit ruse Kolbasnikov akoma më shumë se 600 njerëz. Gjithashtu, shumë të rinj janë duke punuar, por tradita e zejtarisë është e fortë. Profesionalizmin e punonjësve të gjitha rritjet e kohë, duke përfshirë, në bashkëpunim me homologët e tyre evropianë. Për shembull, recetë suxhuk "Salami Milanese" është zhvilluar së bashku me italianët.

Gama e produkteve "Starodvorskie sallam"

Bimore prodhon produktet e mëposhtme: sallam, suxhuk, i tymosur, të ziera dhe të gatuar salcice tymosur, proshutë. E gjithë kjo ka përgatitur pajisjet evropiane moderne dhe përdorimin e fshatit recetave të lashtë. Varg vazhdon të zgjerohet dhe përfshin deri në njëzet e pesë shumëllojshmëri të gjerë të salcice gatuar, më shumë se dhjetë lloje të gatuar tymosur më shumë se njëzet lloje të salcice, frankfurters dhe varieteteve tymosur dhe proshutë. Në total janë më shumë se gjashtë tituj. Në thelb, produkte janë të prodhuara në përputhje me Enjoy, një pjesë - sipas specifikave standarde. Produktet janë të njohura për cilësinë e tyre të lartë, janë në kërkesën në rajonet e mëposhtme portugalisht: Yaroslavl, Nizhny Novgorod, Vladimir, Ryazan, Ivanovo, Penza, Pskov, Samara, Krasnodar, Kazan, Lipetsk. Kompania vazhdon sot për të zgjeruar listën e qyteteve dhe qytezave, ku janë kryer shitjet.

Për detaje mbi varg

Produktet "sallam Starodvorskie" përfshin klasat e mëposhtme: "Doktor", "ruse", "Milk" - i bërë nga mysafirët, si dhe "Doktor", "amator", "rus" dhe "Milk" në Starodvorskie - produktet, janë bërë në sajë më lirë të metodave të ndryshme teknologjike. Por pronat e fundit organoleptike janë aq i mirë sa salcice, e bërë në përputhje me Enjoy. "Starodvorskie" sallam - produktet e quajtur, bëri origjinale, sipas formulimit testuar për gjashtë muaj. "Milanese sallam", të cilat ne kemi thënë tashmë - një produkt të veçantë bërë nga sallam gatuar. Dhe tani ne ju paraqesim gamën e produkteve të cilat janë të përgatitura në një furrë me mikrovalë. "Kryeministri Ham" - suxhuk zier e proshutë, proshutë "erëza" e bërë nga fileto gjoks pule. Frankfurter dhe Wieners, "Ham", "i butë në Starodvorskie", "Wieners me gjuhën." Ne gjithashtu duhet të përmendim chebupeli "gjëra të nxehtë." Ky produkt është për njerëzit kryesorë të një aktiv, mënyrë jetese të gjallë. Të gjitha këto enët janë të gatshëm për përdorim, ata janë të rekomanduar vetëm ngrohtë. Shije dhe ngjyra e shokëve atje. Por megjithatë konsiderohet suxhuk mirë "Starodvorskie doktoratë."

Përshtypjet e blerësve të salcice

Blerësit lënë shumë komente në lidhje me "salcice Starodvorskie." Pamjet e më të ndryshme, më së shumti pozitiv. Më të mirë të të gjithë blerësit flasin në lidhje me sallam "Mjekut". Ajo është shitur në të vogla bukë 500-gram dhe shumë e lehtë për t'u përdorur. aromë e saj natyrore, i trashë, thjesht madhështore. Çdo të tjera - pak më keq. "Ruse", "Milk" - pothuajse të njëjta, por ndjenja në to aditivëve të ndryshme. Nëse marrim parasysh edhe të tjera "salcice Starodvorskie", komenton për të njëjtën. Në parim, të gjithë e dinë mirë se çfarë është një sallam. Pra, produktet e kësaj marke përmban një grup të përbashkët të "kimisë", por të gjithë të njëjtën gjë, ndoshta për shkak se ende duke fituar treg ka një shije të mirë. Në përgjithësi, për ata që si suxhuk është një mundësi mjaft e mirë.