Recipe Funchoza.

Recetë Funchoza në këtë moment është shumë popullor jo vetëm në mesin e chefs madhe-name, por edhe në qarqet e amvise të zakonshëm. Ajo ka një numër të madh të emrave: nga petë Thai dhe duke përfunduar me petë të bardhë. Vendlindja e petë është Thailand, jo Kina, si shumë gabimisht besojnë. Në Tajlandë, të gjitha shumë të vëmendshëm për ushqim të shëndetshëm. Në mënyrë që të mësojnë se si të gatuaj Funchoza nevojë për të marrë në frymën e Lindjes. Kjo petë oriz - tejdukshëm dhe i hollë, ajo është bërë nga miell oriz dhe pothuajse asnjë shije.

Fakti është se në Lindjen e makarona është pothuajse kurrë nuk i përgatitur nga mielli gruri, siç është bërë zakon në vendin tonë. Funchoza bëjmë atë nga miell oriz, e cila është shtuar me to soje dhe hikërror. oriz Oriental gatuan adhurimin, dhe kështu që edhe petë që ata bëjnë për të. Recipe Funchoza është çdo ndryshim, por është e rëndësishme të mbani mend rregullin e artë: ajo kurrë nuk duhet të thyejnë më parë gatimit. Në Lindje, gjatësia e petë simbolizojnë jetë të gjatë. Sallatë Funchoza pothuajse gjithmonë të përgatitur vetes.

Përfitimet Funchoza as nuk duhet të flasin. Ajo përmban një shumëllojshmëri të pasura me vitamina dhe minerale që janë aq të nevojshme për trupin e njeriut: kalcium, fosfor, zink, bakër, magnez, mangan, hekur, selen dhe të tjera. Përveç kësaj, përbërja e hajvan përfshin tetë esenciale aminoacidet, proteinat, karbohidratet.

Recetë Funchoza zakonisht përfshin shumë e petë, speca turshi, dzhusay, radishes, karrota dhe prej qepëve. Por ajo mund të ndryshohet lehtë. petë oriz janë përdorur gjerësisht në sallata dhe enët kryesore, dhe shërbeu ftohtë dhe të ngrohtë.

Për të përgatitur Funchoza me mish , ju do të duhet 300 gram petë, 200 gram karrota në Korean, 2 trangujve të freskëta, 200 gram mish lope, 100 gram daikon, një lugë gjelle salcë soje dhe adjika. Noodles në ujë të vluar jo më shumë se tre minuta duhet të ulen. Pas kësaj, ajo mund të merrni, pastaj të ftohtë dhe të prerë në copa të vogla. Viçi duhet të valoj deri gatuar plotësisht, që është, brenda disa orësh. Pas kësaj, qetësohuni dhe të prerë në shirita. Rrepkë dhe kastravec gjithashtu nevojë për të prerë në shirita gjobë. Të gjitha perimet janë të kombinuara me njëri-tjetrin, dhe pastaj furnizohem adzhika dhe salcë soje.

Dhe këtu është një tjetër recetë Funchoza që duhet të provoni. Merrni gjysmë kilogram Funchoza, 300 gram mish derri, një rrepkë mesatare, një llambë, dy karrota, karafil hudhër palë, vaj vegjetal, piper, kripë, salcë soje. Në fillim të gazit të vënë një tigan me ujë në vlim ajo ka pasur kohë për kohën e duhur. Mish derri duhet të jetë prerë në copa të vogla, qepë - unaza, karrota dhe rrepkë të gris në shirita gjobë. Tani në një tigan të nxehtë, para-mbushje me vaj perimesh, e vënë në mish dhe të skuqura atë. Në fund të këtij procesi, ju duhet të shtoni perime copëtuar, dmth karrota, qepë dhe radishes. Tani, kripë dhe piper dhe përzierje përmbajtjen e tigan. Pas disa minutash të shtrydh jashtë hudhër dhe shtoni një lugë pak salcë soje. E gjithë kjo është e nevojshme për përzierje në disa minuta, fik gazit. Uji në tenxhere, ndoshta tashmë në aktivitet të plotë, kështu që ne mund të vënë atë në petë. Gatuar atë për më shumë se pesë minuta, nxitje të vazhdueshme. Petë të gatshme oriz bëhet transparent dhe gri. Vënë atë në një kullesë, shtrydh dhe të vënë në një pjatë të gjerë. Në krye të petë paraqitura salcë gati.

Dhe këtu është recetë Funchoza një duhmë të marule. Ju do të duhet një shërbejnë e petë oriz, tre vezë, 200 gramë mish të zier, një shërbejnë radishes dhe karrota në Korean dhe majonez. Hajvan duhet të zhytur në ujë të vluar nuk zgjati shumë, dhe pastaj të vënë në një kullesë. vezë rrahur dhe janë crepes pjekur. Pritini ato në copa të vogla, si mish të zier. Merrni një pjatë dhe yndyrat atë me majonezë, pastaj një shtresë e petë, ajo lyhet me majonezë, në tekstin e mëtejmë - vezë të fërguara - Majonezë, e ndjekur nga - mish, atëherë majonezë, karrota me rrepkë - majonezë. sallatë e gatshme duhet të krijoj për disa orë në frigorifer. Ajo rezulton shijshme dhe të rafinuar.