Përgatitja e një sallatë me sallam dhe perime

Salads janë në menynë e pothuajse çdo kuzhinës të botës, dhe rruga kryesore e gatimit është një: është e nevojshme për të bluaj sasinë e kërkuar të përbërësve të kërkuara, sezonin me salcë ose gjalpë dhe për të shërbyer të nxehtë apo të ftohtë në tryezë. Por këtu është një shumëllojshmëri të komponentëve thjesht amazing. Salads janë të përgatitur jo vetëm me perime ose fruta. Për këtë qëllim, mish, peshk, vezë, alga deti, vezë dhe kështu me radhë. Kuzhina rus është gjithashtu e pasur në të gjitha llojet e salads duke filluar nga tradicional "Olivier" dhe "Herring nën një pallto lesh" për mundësitë më ekzotike me karkaleca, gaforre, kaperi, ullinj, dhe përbërës të tjerë të pazakontë. Por le të largohet nga këto receta për festat pushime. Në një ditë të zakonshme për drekë, ju mund të shpejt të përgatitur një sallatë të shijshme me sallam, dhe si komponentë shtesë të shtoni perime të freskëta ose turshi, fasule, misër ose djathë. Përzemërt dhe ushqyes, ajo mund të bëhet një të dytë të plotë dhe me siguri do të gëzojnë një gjysmë të fortë e familjes tuaj. Dy recetë e thjeshtë e këtij gjellë të thjeshtë, shohim më vonë në këtë artikull.

Opsioni 1: Sallatë me suxhuk dhe kastravec

Shijen e sallam i tymosur me sukses të plotësojë perime. Kjo sallatë nuk mund vetëm të bëhet një pjatë të preferuar të përditshme, por edhe për të dekoroj tryezë pushime. Për atë, ju do të duhet:

• 200 e çdo salcice tymosur dhe djathë të vështirë;
• 1 karota vogla;
• 2 kastravec freskët;
• 1 mund të misri konservuar ëmbël;
• majonezë për karburantit;
• erëza: kripë dhe piper.

Përgatitja përbërësit në një sallatë: tymosur sallam, tranguj, karrota duhet të jetë prerë imët në shirita, dhe djathë ju mund të hekura. Pas kësaj, në një pjatë të madhe për të lidhur të gjitha komponentët, sezonin me majonezë, kripë dhe piper. Done! Nëse po aplikoni këtë sallatë me suxhuk për tryezën e festave, është e mundur për të dekoroj me ullinj dhe zarzavate. Dhe në qoftë se pjesë të vogla të pjatave shtrirë në shporta para-përgatitura e brumë, të marrë një të bukur meze të lehtë për një tryezë shuplakë apo shuplakë.

Opsioni 2: Sallatë me sallam dhe fasule

Kjo pjatë e pasur, në sajë të përbërësve të saj anëtare, përmban një shumë të proteinave, kështu që me vlerën e saj ushqyese mund të zëvendësojë darkë nëse pjesë skedë me një baguette ose dolli. Për ta bërë këtë, hiqni sallatë nga frigorifer:

• 1 mund të fasule të kuqe ose të bardhë konservuara;
• 3 kripur ose turshi kastravec mesme;
• 150 g tymosur ose tymosur salcice;
• 1 kokë të qepëve (shije);
• majonezë, herbs kopër, kripë dhe piper.

Të gjithë përbërësit përveç fasule, të mesëm të prerë-sized cubes, qepë imët shkërmoqet. Hedhje sallatë. Tymosur sallam, fasule, kastravec dhe qepë - përzierje të shkëlqyer dhe të kënaqshme, majonezë dhe salcë me kripë, piper dhe kopër të freskëta japin shije më intensive të ëmbël. Nëse e dëshiruar, gjellë përfunduar, ju mund të shtoni disa krisur. Vetëm të bëjë atë para se të shërbejnë aktuale, ose bukë të thata mund të shkrirë. Duke pasur parasysh se përgatitjen e sallatë në nxitim dhe nga përbërësit në dispozicion, ajo mund të bëhet një pjatë të përditshme për familjen tuaj.