"Njeriu Gingerbread": recetë me një foto

Historia e njeriut Gingerbread është aq i vjetër sa bota, por për ne ajo erdhi relativisht vonë. Interesante dhe e shijshme tradita, e mbushur me scents e Krishtlindjeve dhe ngrohtësinë e shtëpisë, si shumë. Shumica prej nesh e di për ekzistencën e njeri-ngjit e përrallat apo filma, por ai nuk është imagjinatën e autorit, në të kundërtën, ajo është një karakter i vërtetë i jetës. Kush është ky njeri kek me xhenxhefil? Recetë e krijimit të saj është fshehur në një shumë prej historive, përrallë, dhe jo shumë.

Siç ishte

Shumë kohë më parë, Mbretëresha e Anglisë Elizabeth I vendosi të papritur të ftuarit dhe do t'i paraqesë pazakontë vakt Krishtlindjeve. Ajo urdhëroi biskota piqem, ngjan mysafirët fisnike ftuar. Chefs bëri të mirën e tyre: një trajtojnë u stolisur me mbeshtjelljen ndërlikuar e lustër dhe ishte çuditërisht e shijshme. Dhe ideja ishte shumë e suksesshme: të ftuarit ishin të interesuar në shërbejnë hyjnore ëmbël dhe aromatike, veten. Në të shkoi një thashetheme, dhe së shpejti idenë e pjekje breads në formën e njerëzve tashmë u vendosën në shtëpitë e njerëzve të zakonshëm. Kështu bota shkoi për të udhëtuar është e shijshme dhe tradita një e mirë e Vitit të Ri - Christmas Njeriu Gingerbread. Recetë e përgatitjen e tij ka ndryshuar, përmirësuar dhe sot na erdhi, ndoshta në formën e tij më të mirë. Biskota të bëra piqem, të përcaktuara në qese ngjyra festive dhe të japin fëmijëve dhe ende ata dekoroj pemën e Krishtlindjeve dhe shtëpia, të ftuar janë trajtuar, dhe sipas legjendës, Njeriu Gingerbread - më i dashur trajtojnë Santa Claus.

njerëz të tillë të ndryshme

Në fakt, çdo biskota xhenxhefil mund të shërbejë si një bazë nga e cila do të bëhet njeri xhenxhefil. Recetë e përgatitjes mund të ndryshojnë, por sigurisht secili ka xhenxhefil pak aromatik dhe erëza të ndryshme. Forma e cookie-t mund të jenë të ndryshme. Kjo mund të jetë djemtë dhe vajzat, dhe snegovichki fantastike ndryshme Përrallë zanash-karaktere. Ju mund të holluar atyre një cookie në formën e snowflakes apo yll e Krishtlindjeve. Megjithatë, dikush në atë imagjinatë do të mjaftojë. Vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet dhe dekorim. Tradicionalisht njeri Cookies Gingerbread ka sy, gojë dhe butonat e këmishën e tij, e cila ushqen një hero të gëzuar të një përrallë. Ujdisje mund të bëhem i lëmuar, rrush, dhe goja bërë nga limon apo lëvozhgë portokalli. Për të dekoroj pemën e Krishtlindjeve, me mirësi të bëjë testin e një vrimë të vogël përmes të cilit, pas kaloni fjongo dhe e përdorin atë për të ul receptorin e telefonit njeriun.

Ne jemi duke bërë myk

Në fakt, sot kjo pastë nuk është një problem në pothuajse çdo dyqan shitur formë. Gingerbread Man mund të jenë prerë me një pastë apo pjekur modele në moulds silikoni. Nga rruga, madhësia mund të jenë të ndryshme - nga shumë të vogël për të madhe dhe më të madhe të cookie-t. Nëse ju nuk e gjeni në dyqan vegla tuaj të tilla - mos u shqetësoni. Kjo nuk është një arsye për të menduar se në prag të Krishtlindjeve për fëmijët tuaj nuk do të vijnë për të vizituar njeri xhenxhefil. model pastë mund të jetë prerë nga letër të thjeshtë dhe të kërkojë atij një siluetë që ju do të donte më të suksesshme. vetëm do të rrokulliset brumë, të vënë në krye të modeleve letër dhe thikë e zakonshme për të prerë nga formën.

Ju mund të përdorni një tjetër ide. Moulds Njeriu Gingerbread mund të bëhet i hollë shirit fletë metalike. vetëm që do t'i jepte formën e njeriut. Për një material mund të përdorni kanaçe bosh e Coca-Cola ose pije të tjera. Pritini pjesën e sipërme dhe të poshtme të kavanoz. Pritini rezultuar cilindër në gjysmë - kështu që ju të merrni një fletë drejtkëndëshe. Mbeten të prerë në shirita të gjatë, për t'i dhënë atyre formë dhe për të nënshkruar edges. Kjo template është vendosur në mbështjellë jashtë xhenxhefil brumë dhe prekje prerë lehta Njeriu Gingerbread. recetë cookie ju mund të përdorni në këtë artikull.

Cookies Ginger recetë

Në fakt, ajo mund të jetë ndonjë, por në qoftë se Gingerbread ju nuk e keni përgatitur, ne do të jemi të lumtur të ju këshilloj një çift të recetave të ndryshme. Dhe edhe në qoftë pechenyushki juaj shtëpi me xhenxhefil nuk ka gjetur rrëfimin e tij, të mos e braktisin idenë. Ne vetëm duhet të piqem cookies tuaj të preferuar të familjes tuaj në formën e njerëzve dhe dekoroj tyre.

700 g miell Merrni 100 g margarinë, qelqi sheqer, shurup polstakana, vezë, 2 lugë i parë kanelle, xhenxhefil dhe karafil, 1 lugë soda dhe kripa (majë).

Krah veten me një mikser dhe lëvizje sheqer me gjalpë zbutur deri në një masë plastike homogjene, pastaj shtoni vezë dhe përzierje mirë. Shkruani peshën e përbërësit e mbetur dhe duke vazhduar për të vepruar në mikser në shpejtësi të ulët, gradualisht të hyjnë në miell. Hiq brumë në paketën dhe ta dërgojnë atë për të ftohur në frigorifer një orë në 1.5 - 2.

Roll brumë trashësi Korzh prej 1.5 cm dhe një prerje të cookie. Vë në bërë gati pan letër dhe piqem për 15 minuta në një temperaturë prej 190 gradë. Ftohtë dhe dekoroj për shijen tuaj.

biskota Honey-xhenxhefil

Në 1 kg miell marrjes: ½ kg mjaltë, 200 g sheqer, 300 g margarinë, 2 vezë, 50 g kakao, pluhur pjekje për pjekje - 2 tsp Shtoni erëza për shije: terren të thata xhenxhefil, arrë arrëmyshk, vanilje, kanellë, karafil, allspice dhe piper i zi.

Mjaltë me sheqer dhe shkrihet margarinë, sheqer duhet të shpërndajë tërësisht. Shosh miell, kur masa mjaltë fitilin - të lidhë. Shtoni erëza terren dhe vezë. Gatuaj brumë. Ajo duhet të ketë një të qetë dhe nuk rrinë në duar ose në tryezë. Shkoni në një top, vend në një qese dhe dyqan në frigorifer për një orë.

Brumë është e mbështjellë me një trashësi prej 1 cm. Njeriu Gingerbread (model) është vendosur në krye dhe produkti është prerë jashtë. Pjekje duhet të vë letër për pjekje biskota zgjeruar dhe dërguar në furrë për 10 minuta (temperatura 180 gradë). Ftohtë. Përgatitja e një lustër multi-colored dhe dekoroj cookies.

A e dini se?

Në xhenxhefil cookies në formën e njeriut jetë të lumtur dhe të pasur. Ai u bë një hero filma dhe karikaturat. Dhe praktikisht çdo fëmijë nga Perëndimi e di përrallë "në lidhje me njeriun xhenxhefil". Më interesante është se në të protagonist - një njeri i kek me xhenxhefil - përsërit historinë e Bun tonë, i cili kërceu nga furrë dhe nga gjyshërit lënë. Ndodhë njeri pak me një shumë të tregimeve të ndryshme, secila tregimtar thotë ato në mënyrën e vet. Por përfundon përrallë, megjithatë, ende i trishtuar - xhenxhefil udhëtar ha dhelpra dinak dhe dinak.