Mëlçisë në multivarka zbukuruar me lakër zier

mëlçisë pule në multivarka të merrni mjaft e butë dhe lëng. Pas të gjitha, kjo gjellë është gatuar në salcë të qumështit me shtimin e një sasi të vogël të perimeve dhe bimëve.

Mëlçia në multivarka: receta për gullash shijshme me pjatë e dytë

Përbërësit e nevojshme:

• mëlçisë pule , të ngrirë - 500 gram;
• qepë - 2 copa të mëdha;
• rëndë krem - 200 ml;
• krem 20% - 100 gram;
• qumësht 2.5% - 1 gotë plot faceted;
• karrota të freskëta - 1 copë e madhe;
• Preshë - shigjeta 8-9;
• vaj ulliri ose luledielli - 2 lugë mëdha;
• bimëve të freskëta - për të dekoroj darkë;
• piper i zi - një çift i pinches;
• kripë - 1 pjesë lugë;
• erëza aromatik - për shije dhe dëshira;
• Lemon - gjysma e frutave.

Mëlçisë në multivarka: përgatitja e nga-produkt

Për të marrë një mëlçi të shijshme dhe nuk është e hidhur, ajo është e rekomanduar për të trajtuar me shumë kujdes. Pas të gjitha, në qoftë se edhe një rënie e biliare merr në produkt, ajo menjëherë bëhet i papërshtatshëm për përdorim të mëtejshëm si topically do të ndjeni hidhërim.

Kështu një kile mëlçisë pule duhet të lahen mirë në ujë të ftohtë për të hequr të gjitha venë panevojshme dhe pastaj të gris në kube matëse dy nga dy centimetra. Pas kësaj cut-produkt është e nevojshme për të vënë në një tas metalike dhe derdh një gotë të plotë të qumështit të ulët yndyrë. Thith të mëlçisë është e rekomanduar për rreth një orë. Që nga mishi është shumë më e tenderit dhe do të privohet nga çdo hidhërim në dispozicion.

Mëlçisë në multivarka: përgatitjen e perime

Para se të ngarkoni një efekt anësor në multivarku, të jetë i sigurt për të skuqura perime blera. Për ta bërë këtë, të larë dhe të zhvishem qepë dhe karrota. Pastaj ata duan të pres dhe për të dërguar së bashku me vaj ulliri ose vaj luledielli në një enë të njësisë kuzhinës. perime sauté rekomanduar për pesë deri në dhjetë minuta në një mënyrë grumbull.

mëlçisë pule në multivarka: formimin dhe trajtimit të ngrohjes e ushqimit

Pasi perimet janë të thekur lehtë në gjalpë, është e nevojshme për të vënë efekt anësor i copëtuar, shtoni herbs, kripë, presh dhe piper, dhe pour 200 ml krem dhe 100 g krem.

Ndjekur duke mbyllur kapakun e aplikim kuzhinë dhe të vënë në mënyrën shuarjen e rreth gjysmë ore.

Përbërësit e nevojshme për garniturë:

• lakër - 1 priza mëdha;
• ujit të pijshëm - më shumë se gjysma prej qelqi prerë;
• karota freskëta - 3 copa të mesme;
• kripë - 1 lugë vogël;
• vaj luledielli - 20 ml.

Procesi i përgatitjes garniturë:

Për të bërë lakër zier ngadalë, duhet të imët pres të gjitha perimet, shtoni pak kripë dhe ujë të pijshëm, dhe pastaj të vënë jashtë për ngrohje të ulët për gjysmë ore. Next në lakër për të shtuar vaj perimesh dhe lehtë të skuqura atë në një stufë me gaz.

Mëlçia në multivarka: ushqim saktë në tryezë

Pas garniturë gullash dhe janë të gatshëm, ata duhet të vihet në një pjatë, pour prevede krem bujarisht, sasi e vogël me lëng limoni dhe zbukuroni me bimëve të freskëta. Kjo pjatë nuk kërkon njohuri dhe aftësi të veçanta, por ajo rezulton është gjithmonë e shijshme dhe interesante.