Biznes, Bujqësi
Lopët belge blu: përshkrimi dhe karakteristikat e racave
Bota e kafshëve nuk pushon të amaze njerëzimin me përfaqësuesit e saj të ndryshme dhe të pazakonta. Dhe ato nganjëherë gjenden edhe në mesin e kafshëve shtëpiake që janë të njohura për të gjithë.
Lopë belge belge
Kjo race i referohet drejtimit të mishit dhe ndryshon nga të zakonshmet për të gjithë muskulaturën e zhvilluar të Burenka. Muskuj veçanërisht të theksuar në shpatull, qafë, në kurriz dhe mbrapa. Është për këtë ata janë dhënë pseudonimin e lopëve-bodybuilders. Për shkak të formave të tyre të pazakonta, përfaqësuesit e kësaj race janë quajtur edhe "dy kalibër". Kafshët thjesht habiten me madhësinë e tyre të madhe, trupin muskulor, qafën e hollë dhe një sasi minimale prej leshi. Rendimenti i lopëve belge belge është shumë më i ulët se ai i kafshëve të qumështit, kështu që ato klasifikohen si mish.
Menuja e kafshëve të rritur përfshin kashtë, sanë, kashtë, silazh dhe panxhar. Një lopë belge është e mbuluar (foto e bashkangjitur) në kullota. Për fekondimin me substanca minerale, fosfati i trikalciumit, vakt i kockave, si dhe fosfati i defluoruar shtohen në ushqim.
Historia e dedukimit
Mish blu belg i lopëve u sigurua në shekullin e 19-të në Belgjikë, duke kaluar kufirin lokal të mjeljes me bagëti të kuqe dhe me shuma të gjata të kafshëve të importuara nga Anglia. Pas eksperimenteve të gjata, lopët lokale morën një madhësi të madhe me bust të ulët, dhe si rezultat i eksperimenteve mbi inseminimin artificial të Profesor Hanset në Liège, ndodhi një mutacion i gjenit të dyfishtë muskulor, që rezultoi me shfaqjen e një specie moderne të kafshëve. Ishte atëherë se raca u formua plotësisht, e cila tani quhet blu (ajo quhet gjithashtu belgjik bardhë-blu, belg blu ose bardhë flytrap, blu belg). Shpërndarë gjerësisht në Belgjikë, si dhe në Gjermani, Francë dhe Shtetet e Bashkuara.
Karakteristika fizike
Lopët blu belge mund të kenë kostume të bardha, blu dhe të bardha, kaltërosh dhe kostume të zeza. Ndonjëherë mund të ketë një ngjyrë të kuqe ose një kombinim ngjyrash. Kafshët ndryshojnë në mënyrë të konsiderueshme nga demat e zakonshëm dhe lopët. Ata kanë:
- Trupi muskulor;
- Kthim i fortë;
- Trupi i vëllimeve mbresëlënëse;
- Muskujt e rrumbullakosura;
- Këmbët e forta të shkurtra;
- Lëkurë e hollë.
Është interesante që viçat e kësaj race nuk lindin me muskujt "dyfishuar". Pamja e muskujve fillon të shfaqet rreth 4-6 javë pas lindjes.
Pesha dhe lartësia mesatare e kafshëve janë:
- Në 12 muaj viçat e demit peshojnë 475 kg, lartësi - 120 cm; Femrat kanë një masë prej 370 kg, lartësi - 115 cm.
- Në 24 muaj demat kanë një peshë prej 775 kg, lartësi - 135 cm; Femra - 500 kg dhe 122 cm.
Pesha e gjallë e meshkujve të rritur - 1100-1250 kg, dhe në disa raste - më shumë se 1300 kg. Lopët, si rregull, arrijnë peshën e trupit deri në 850-900 kg. Kur theren kafshët, prodhimi i mishit është deri në 70-80% të peshës totale të tyre. Përkundër peshës së madhe, kafshët, në sajë të këmbëve të forta, lëvizin mjaftueshëm shpejt.
Karakteristikat e karakterit
Përkundër madhësisë shumë mbresëlënëse të lopëve dhe demave belgë dhe pamjes së tyre të ashpër, këto kafshë kanë një gjendje shumë të përshëndetur. Gjigandët blu janë miqësorë, shkojnë me gëzim të kontaktojnë dhe të kenë një lloj, karakter të qetë.
Shqyrtime
Çdo lloj gjedhi ka avantazhet dhe disavantazhet e tij. Breza belge blu e lopëve, sipas mbarështuesve të bagëtive, i përkasin cilësitë e mëposhtme pozitive:
- Struktura e mirë dhe lëvizshmëria e trupit;
- Rritja e vazhdueshme e masës së muskujve gjatë gjithë jetës;
- Zhvillimi i shpejtë;
- Një tregues i lartë i shtimit në peshë ditore;
- Qetësi, temperament miqësor;
- Pjellje e hershme dhe e shpeshtë;
- Pas therjes një përqindje e lartë e rendimentit të mishit;
- Mish viçi, lëng, shumë i butë;
- Nuk kërkohet kujdes i veçantë;
- Të ushqyerit e shkëlqyer të ushqimit;
- Periudha e shkurtër e shtatzënisë;
- Prodhimi i kafshëve të reja të kryqëzuara;
- Është e mundur të marrësh qumësht.
Pavarësisht nga një listë e konsiderueshme avantazhesh, lopa belge e bardhë blu, sipas vërejtjeve të disa skeptikëve, ka disa aspekte negative:
- Masiviteti i kafshëve shpesh shkakton ënjtje të këmbëve;
- Jetëgjatësia relativisht e shkurtër;
- Në mish, prania e OMGJ-ve (modifikimet e gjeneve) është e mundur.
Cilësia e mishit dhe qumështit
Si rezultat i eksperimenteve me gjenet, mbarështuesit ishin në gjendje jo vetëm të tërhiqnin kafshët me një sasi të madhe të mishit, por edhe ta përmirësonin ndjeshëm atë - ta bënin më lëng, të butë dhe dietetik. Me një karveshje mund të merrni rreth 80% të mishit të pastër me karakteristika të shkëlqyera, yndyra minimale dhe kolesteroli.
Pragu i prodhimit të qumështit Lopët blu belge kanë një renditje më të vogël se kafshët e qumështit. Madhësia e madhe dhe masa e madhe e muskujve ndikuan në sasinë e qumështit. Mesatarisht, për 180-250 ditë të laktacionit, produktiviteti i qumështit është rreth 2.000 deri 4.500 litra, me një përmbajtje yndyre prej rreth 3.5%. Prandaj, lopët blu janë të regjistruara në kategorinë e mishit.
Veçoritë e pjelljes
Problemi kryesor i mbarështimit të kësaj race të lopëve është gjetja e pasardhësve. Për shkak të formimit të masës së madhe të muskujve në lopë, femrat kanë një tipar të tillë fiziologjik si një legen ngushtuar, që në masë të madhe e përkeqëson aktivitetin e punës. Po, dhe viçat lindin madhësi të madhe, gjë që shkakton vështirësi shtesë. Si rezultat, një pjellje normale fiziologjike në përfaqësuesit e kësaj race u bë praktikisht e pamundur. Në kafshë të pastërta, pothuajse 50% e të gjithë viçave të sapolindur janë prodhuar nga seksioni cezarian.
Pasardhës i blu belg
Lopët sjellin dritën e të parëve të tyre zakonisht në moshën 28-35 muaj (në 3 vjet). Në krahasim me racat e tjera të bagëtive, shtatzënia e lopëve belge është pak më e shkurtër - viçi lind mesatarisht në 281 ditë, dem - për 285 ditë. Pesha e demit të porsalindur është 40-70 kg, pesha e viçave është 40-60 kg.
Çdo viç pas lindjes merr një gjen përgjegjës për rritje të përshpejtuar. Prandaj, duke filluar nga java e 4-të, ata fillojnë rritjen intensive dhe fitojnë një ditë në 2 kg, gjë që kontribuon në rritjen e shpejtë të tyre në një shtet të rritur. Shtimi i peshës ditore të viçave: viçat e demit - 1300-1800 g, viçat - 800-1500 g.
përfundim
Lopët blu belge janë një race mahnitëse që ngjall emocione të ndryshme dhe opinione të kundërta. Shumë mbarështues të bagëtive veçuan vetëm meritat e tyre - një vëllim i madh i muskujve, një fitim i madh ditor, prodhimi i të rinjve të kryqëzuar, duke marrë një nga dy gjenet që janë përgjegjës për ndërtimin e masës së muskujve. Gourmet e vlerësuan shijen e pazakontë të mishit. Ka edhe fermerë skeptikë, të cilët janë të frikësuar nga disponueshmëria e mundshme e produkteve të OMGJ-ve dhe besojnë se shumë janë të fshehura nga publiku. Mund të mendojmë vetëm se cili prej mbarështuesve të bagëtive ka të drejtë, pasi lopa blu belge nuk është rritur në Rusi.
Similar articles
Trending Now