Çfarë pi xhin, dhe ku ai erdhi nga?

Çfarë është xhin, e di e vërtetë britanike, edhe pse Gin herë të parë u prodhua në Holandë. pije popullore e të varfërve dhe piratët fillimisht mjekët konsiderohet si ilaç më efektive për çrregullime të stomakut, gurëve të tëmthit dhe artritit. Ata përmirësuar erën dhe shijen e drogës duke shtuar dëllinjë. Ky është fillimi i upotrebelenie saj tradicional.

Një histori pak

Pas më shumë se një të katërtën e mijëvjeçarit, bota ka zotëruar teknologjinë për të bërë xhin. Por, i njohur varieteteve cilësisë së mirë me sekretet dhe përmasa e aditivëve janë në pronësi ende nga prodhuesit holandisht ( "Dzheniver" (Jenever ose Genever)) dhe anglisht (London Dry Gin (London Dry Gin)). Veçanërisht e preferuar në Angli, "Old Tom Gin" ose Plymouth gin është ëmbëlsia e mirë e hollë dhe forcë. Juniper shije dukshëm të mbizotërojë, nuk mbytet nga shënimet e bajame, agrume dhe koriandër thekshëm. Efekti perceptuar të pirë një pintë 1/2 (284 ml) e "vjetër Tom" do të ftohet dhe relaksim të këndshme. Kjo është arsyeja pse gin u bë kaq popullore.

Çfarë duhet të pini këtë pije të mrekullueshme?

Megjithatë, në Evropë kjo nuk është e mjaftueshme konsumohet në formën e saj natyrale. Në sajë të përputhshmërisë së saj të lehtë, ajo ka qenë prej kohësh kategorizuar meze - bazën më të mirë për kokteje. Kjo është ajo që ata pinë xhin - zakonisht lëngshme dhe pije përdorur si një përbërës hollues. Kokteji më i famshëm në këtë bazë - një martini. Për shembull, për përgatitjen e zonjat natyrore Martini Jenever mjaft e tretë (ajo ka një forcë të ulët), të tretë çdo vermut dhe të njëjtin lëng të freskët agrume. Dhe për të theksuar shijen - një lëvozhgë limoni pak dhe ulliri. A doni të pini më të fortë? Pastaj një e katërta e Londrës Dry Gin shton një vermut katërt (dhe të bardha), lëng agrume dhe sode. Megjithatë, raporti proporcional nuk është si aksiomatike. Në pyetjen: "Sa dhe me atë që pi xhin" - baret evropiane dhe amerikane dhe restorantet japin përgjigjet e tyre, duke shpikur lloje të reja të kokteje. Por klasik është e përjetshme: nuk ka asgjë më të mirë se një filxhan xhin tonik në një mesditë të nxehtë pa erë. Recetë e këtij koktej më të vjetër është në dispozicion për të gjithë. Gotë të lartë me një shtuar akull tretë grimcuar, pak xhin (forca mundësisht i dobët) dhe loosening e përmbajtjes në mur u larë syzet. Shto tonik dhe një fetë e limonit.

tipar interesant

Megjithatë, së bashku me pyetjen intriguese: "Çfarë pi xhin?" - ia vlen të kujtohet se kjo pije (dhe në veçanti kjo vlen për koktej) është një tipar shumë i ndërlikuar. Leveling aromas mjaft të larta Kalaja e agrume dhe dëllinjë hala, gin dehur me shpejtësi.

Dhe një tjetër nuancë e rëndësishme. Përdorimi i duhur i alkoolit fillon me një kuptim të cilësisë dhe për këtë arsye vlera e saj. Blerja e kësaj xhin është e mundur vetëm në butiqe verës ose dyqane përkatëse në internet. Në mënyrë që të mos të përballen me gjendje të rëndë në mëngjes më keq - me dehje, jo me vlerë të rrezikut kur blejnë një "të vërtetë" xhin edhe në supermarkete. Pra, të jenë të kujdesshëm. Tani në pyetjen se çfarë do të pijnë xhin, ju vetë do të japë një përgjigje të plotë.