A e dini se si për të thatë borzilok?

Basil - një fabrikë unik, i cili ka aplikime të gjerë në mjekësi dhe gatim. shije të mirë dhe shumëllojshmëri të komponentëve të dobishme - këto janë karakteristikat e saj kryesore. A e dini se si për të tharë borzilok, për të ruajtur karakteristikat e saj kryesore? Ka disa teknika interesante që me siguri do të jetë shumë i dobishëm në mirëmbajtjen e shtëpisë.

Pronat e dobishme e basil

Para se të flasim rreth asaj se si të thatë basil, le të përcaktojmë se çfarë është bërë në përgjithësi? Cilat vetitë e kësaj bime është e dobishme dhe çfarë është më i zakonshëm që përdoret në jetën e përditshme? Pra, një pjesë e kësaj mrekullie të natyrës përfshin komponentë të tilla si:

• tannins ;
• malik dhe acid askorbik;
• vitaminat e grupeve A, B, C, p;
• sheqeri;
• vajra esenciale.

Nuk janë të varieteteve të ndryshme të borzilok, pak të ndryshme nga njëri-tjetri në një numër të pronave (të zakonshëm, anisic, leaved, bush, purple dhe t.). Në përgjithësi, ata mund të karakterizohet si një bimë me të cilën dhimbje lehtësimin e spazma, dhimbje barku, dhe reduktojnë fryrje në stomak, të përmirësojë disponimin, të rritur tonin. Kjo barishte gjithashtu advantageously marrë kollitjes. Pronat e dobishme e basil mund të jetë e shënuar për një kohë të gjatë, kjo bimë erëz është me të vërtetë unik dhe është përdorur me sukses në mjekësinë popullore për shumë vite.

Pse përdorin borzilok?

Jo më pak e përhapur kjo fabrikë dhe në botën e kuzhinës. Në shumicën e rasteve, ajo mund të shihet si një shtojcë për një sallatë ose supë. përmendet menjëherë me vlerë që basil mund të konsumohet edhe në formë të freskëta dhe të thata, opsioni i fundit është më pak popullor. Erëza është përdorur shpesh në përgatitjen e mishit, turshi dhe boshllëqet ndryshme për dimër. Përveç kësaj, shtoni borzilok dhe pijeve alkoolike. Në bazë të tij të teas për të ndihmuar me ftohjet, dhe vaj esencial është përdorur në kozmetikë dhe Aromatherapy. Më shpesh, basil është përdorur si një nuancë. Ajo ka një shije të ëmbël, të paharrueshëm dhe një shumë të këndshme, aromë delikate.

Dy të metodës më të thjeshtë të tharjes

Pra, si për të thatë borzilok? Metoda e parë, të cilat ne do të diskutojmë më e lehtë. Ju vetëm duhet të zgjidhni twigs e kësaj bime me një sasi të vogël të gjetheve (rreth 6), për të lidhur disa pjesë në një simite dhe ul receptorin e telefonit atë në një litar. Kjo teknikë do t'ju lejojë të mbajë aromë, si të thuash, gjendje të pacenuar. Për rezultatet e cilësisë kërkojnë respektimin e një numri të kushteve. Kështu, tharje duhet të kryhet në një vend të thatë, të ftohtë dhe të errët. Mesatarisht, kjo procedurë zgjat dy deri tre javë. Mos harroni se gatim erëza basil lë vetëm të arsyeshme. Pasi bimore ka tharë, obberite ato dhe të ruajtur në një enë të mbyllur fort.

Nëse ju nuk dëshironi të prisni një sasi të caktuar të kohës, atëherë ka një mënyrë më të shpejtë se si të thatë borzilok. Ajo nuk merr më shumë se 72 orë (2-3 ditë). Butësisht shkëput gjethet nga degët, ekzemplarët më të mëdha të prerë në gjysmë. Vë ato në letër ose një letër në një shtresë të vetme dhe të lënë në vend të errët. Mos harroni se gjatë periudhës së tharjes do të jetë e nevojshme për të siguruar hije dhe ventilim shkëlqyer e ajrit në dhomë. Besohet se erëz, gatuar në këtë mënyrë, pak aromatik.

Thatë borzilok në furrë

Si për të tharë borzilok? A ka ende ndonjë mundësi efektive? Ju mund të përdorni për këtë qëllim një furrë e zakonshme. Tear off gjethet borzilok, të larë dhe të fshij për të hequr lagështi të tepërt. Vë ato në një tabaka dhe dërgoni thata (në një temperaturë prej rreth 40 gradë) për 2 h. Gjatë basil kërkohet përzierje tërësisht. Shënim: derën e furrës nuk duhet të jenë të mbyllura fort, të lënë një boshllëk të vogël për qarkullimin e ajrit. Pas kësaj kohe, e thatë basil lë jashtë në furrë për të paktën edhe 12 orë. Pastaj gjethet janë tokë dhe ruhen në një kavanoz qelqi të mbyllur.

Ju nuk duan të thatë? Le të ngrirë!

Basil në dimër është e mundur jo vetëm për të thatë, por edhe për të ngrirë. Shumë njerëz mendojnë se në këtë mënyrë më optimale të jetë e mundur në një fabrikë ruan të gjitha ushqyesve, duke përfshirë vajra esenciale. Mblidhni gjethe të freskëta nga bimore, nuk vë në dukje ato për ndonjë trajtim, ajo do të jetë e mjaftueshme vetëm të imët pres ato. Përhapjen borzilok në një tabaka në një shtresë të vetme dhe për të dërguar në frigorifer për 4 h. Pastaj, produkt i përfunduar mund të jetë i derdh në një qese plastike, lidhin atë me kujdes dhe ta dërgojnë atë për ruajtjen afat-gjatë para se të përdorni.

Si të rritet borzilok në kopshtin tuaj?

Basil, foto, e cila është treguar më lart, mund të jetë rritur me sukses në kopshtin e tyre. Ju mund të përdorni fara, por lashtat të mëdha nuk mund të pritet në këtë rast. Grass, seeded kështu në përgjithësi ndryshojnë pak rritje dhe lë pak. Zgjidhja ideale - mbjelljen e fidanëve në kopsht. Për këtë para-germinated fara në tokë në kushtet e ambientit, proceset zhytjeje (sipas nevojës) dhe në fund të pranverës, kur temperatura arrin shenjat rehati janë mbjellë në terren të hapur. Kjo ndodh më shpesh në muajin maj. Për të mbledhur një korrave të mirë, ju nuk duhet të harrojmë në lidhje me kujdesin e rregullt. Për ta bërë këtë, toka duhet të jetë loosened tërësisht dhe i dha ujë.