Zier hikërror. Produkti kalori varet përgatitjen

Buckwheat - një kulturë thjesht rus. Ajo është konsideruar vendlindja e Altai dhe Jugore Siberi. Deri më sot, hikërror është kultivuar kryesisht në Rusi, Ukrainë dhe Kanada. Ajo karakterizohet nga një shumëllojshmëri të pronave të dobishme dhe vlera e energjisë si një lider në këta tregues në mesin e drithërave. Krahasuar me drithëra të tjera ai përmban më shumë yndyrë dhe më pak karbohidrate.

Gatim hikërror - nuk mund të jetë më e lehtë, edhe pse çdo familje ka pikëpamjen e vet mbi raportin ideal të ujit dhe drithërat. Pra: pak skuqura 1 filxhan hikërror, pour 2,5 ose 2 gota ujë, kripë (kripa 0,5 lugë çaji.) Dhe të shtoni opsional 1 lugë gjalpë. Të sjellë në vlim, reduktimin e ngrohjes në minimum, për të vazhduar gatim nën mbulesën deri avullimit të plotë të ujit.

Ashtu si përgatitjen e dashur nga hikërror shumë të zier, e cila është kalori (pa vaj) 132 kalori në 100 gram të produktit. Interesante, se në qoftë se hikërror papërpunuara, kalorive ajo shprehu një numër shumë më të madh për 100 gram të produktit - 313. Për shkak se disa dhe të dashur zier hikërror, e cila është kalori të ulët.

Kur është fjala për këtë produkt të mrekullueshëm, dikush mund të shoqeruese seri: hikërror ziera - kalori të ulët - tepër të dobishme - dietë. Kjo është e drejtë! Në hikërror një grup të vërtetë mbretërore i elementeve gjurmë, ushqyesve dhe vitaminat. Në strukturën e saj përmban amino acidet esenciale për trupin e njeriut. Kjo është i përshtatshëm për miell i bluar trash konvencionale dhe dietë të rekomanduara nga hipertension, edemë të ndryshme, sëmundje të mëlçisë dhe arteriosklerozës.

Për ata që dëshirojnë për të humbur peshë përgjithmonë, "ulur" në një dietë, dhe është duke monitoruar nga afër pothuajse çdo gram shtim në peshë, në pyetjen "Sa kalori. Në hikërror?" Është shumë e rëndësishme. Por, pavarësisht kalori, hikërror është përdorur me sukses për humbje peshe, si aftësinë e tij të mahnitshme për të rritur metabolike Rate Basal ju lejon të djeg më shumë kalori se sa ato që ne të merrni nga ajo. Përmbajtja e ulët e karbohidrateve në mënyrë të konsiderueshme rrit sasinë e sheqerit në gjak, duke u përfshirë në metabolizmin yndyrë. Prandaj, duke numëruar kalorive në hikërror mund të injorohen në mënyrë të sigurtë. Dhe ju mund edhe nganjëherë një trajtojnë të preferuar, shtoni qumështin në gjellë përfunduar quajtur "hikërror zier." Kalori, natyrisht, disi të rritet, por do të shtohet vitamina.

Në qull hikërror thërrmueshëm , ju mund të shtoni vezë copëtuar, kërpudha, perime integruar. Kjo është veçanërisht i mirë qull me qepë dhe panxhar me. Si hikërror - një shoqërim të madh për gullash, peshk apo salcice. Më poshtë është një recetë e miratuar.

kokrra qelqi pour tre gota me ujë të valë. Cover dhe vlim deri në valë për 3 minuta dhe pastaj për ngrohje të lartë 6 minuta. Follow-up kohë - 9 minuta gatuaj në zjarr minimale. Mos e hapni kapakun. Prandaj është më mirë për të marrë për përgatitjen e këtij gjellë tigan me një mbulesë transparente, në mënyrë që procesi ishte në horizont. Për një kohë, derisa hikërror gatuar, të skuqura qepë dhe të mëlçisë në vlim një vezë. Kur ajo fitilin poshtë, është e nevojshme të imët të shtypur dhe përzierje me qepë dhe mëlçisë, çdo gjë është vënë në tenxhere, shpejt dhe butësisht të hapur kapakun. Të mbajë diku tjetër për rreth 20 minuta (nën mbulesë), dhe gjellë është gati.

Dhe për rekord, zonjë përvojë e rekomanduar për të shtoni sheqer në qull, pasi ka një perceptim se ajo vepron converter shumta pronat e dobishme e hikërror. Por fakti që drithërat duhet për të zgjidhur dhe për të larë - kjo është të dhënat që ata e dinë çdo gjë. Shtim të qull - ushqimin tonë - ju gjithmonë mund të dalë, gjëja kryesore që ishte një dridhë i zhveshur i madh - hikërror. Kalorive të lënë për më vonë! hikërror ziera, që është kalori minimale, mund të bëhet një pjatë të preferuar, ose thjesht një ushqim diete, është e rëndësishme për vetëm një gjë - ky produkt është e dobishme, e shijshme dhe kurrë nuk lodhem e kombinimit të aftë me një shumëllojshmëri të pjatave anësore.