Turne gastronomike: të nxjerrë një portret të shije të vendit!

Çfarë është turne gastronomike? Kjo është një mundësi reale për të provoni specialitete të shijshme nga vende të ndryshme, për të zhytet dhe për të kuptuar kulturën kulinare e popujve të botës për të mësuar më shumë për historinë dhe shkaqet e ushqimit, dhe, më në fund, të mësojnë se si të gatuaj ato. turne gastronomike - diçka më shumë se vetëm një udhëtim, kjo është një sërë aktivitetesh, vëmendje në detaje, të shijojnë ushqimet tradicionale të zonës së zgjedhur është sjellë me të vërtetë kënaqësi.

Kush mund gastronomik e turizmit?

rritje shumë të shpejtë popullaritetin e këtij lloji të udhëtimit. Pse është kjo? Ndoshta dëshira për të provoni diçka të re, të pazakontë dhe të ndryshme nga turizmi konvencional. Pavarësisht nga kjo, turne gastronomike - pjesa e foodies avid ëndërr "në origjinal" gëzojnë shijet e pjatave të panjohura. Ky lloj i turizmit do të jetë interesante dhe të dobishme për Sommeliers, kritik restorant, testuesve dhe ata që rrotullohet në botën e biznesit restorant. Gastronomike turne në Francë, Itali, Brazil dhe kështu me radhë. D. do të ndihmojë në përmirësimin e nivelit profesional, të fitojnë njohuri dhe aftësi të reja, të fituar përvojë të vlefshme. kompanitë e udhëtimit me siguri do të ndjekë objektivat e tjera: për të zgjeruar kufijtë e biznesit të tyre dhe të fillojnë duke ofruar udhëtimin gastronomike për klientët e saj.

France - Mbretëresha "e shijshme" Turizmi në Evropë

Francezët janë shumë krenarë dhe të vlerësojmë kuzhinë e tyre. Jo rastësisht në vitin 2010, UNESCO e ka bërë këtë vend në listën e trashëgimisë kulturore jomateriale. Absolutisht të gjithë turistët, pavarësisht nga qëllimet e udhëtimit, gjëja e parë që unë të ndaluar në Paris. Duke përfshirë turne gastronomike mund të fillojë këtu, sepse ky vend i kombinuar karakteristikat e secilit rajon veç e veç. Atëherë ju mund të vazhdojë udhëtimin tuaj duke:

1. Ile-de-France, ku ju mund të shijoni Bercy vërtetë salcë dhe macedoine, tortë lakër dhe djathë Colum.
2. Aquitaine - vëmendja juaj do të paraqitet për midhjet dhe oysters në salcë verë, shallots dhe majdanoz.
3. Normandisë dhe Brittany - Mundohuni buyyabes supë (Marseilles veshit), peshk me musht dhe bajame.
4. vreshta Savoie, Bordeaux, Loire Valley dhe Rhone.

Duhet të theksohet se një vend të caktuar në kuzhinën franceze merr dhe mishit: rosë tru, salcice, escalopes. Absolutisht të gjitha produktet e qumështit janë prodhuar të cilësisë më të lartë: mondor, kamember, Charolais, epaus. turne gastronomike në Francë do të ofrojë një mundësi unike jo vetëm të shijojnë enët përgatitur sipas recetave origjinale, por edhe për të vizitoni restorantet më të famshme, shoqërohem me chefs, dhe më në fund, të përpiqen për të gatuaj enët franceze.

Itali - "mozaik" traditat e jetesës së rajoneve

Ky shtet është ruajtur lidhjet shekullore me bujqësi, e cila manifestohet në shumëllojshmërinë e kuzhinës të rajoneve të saj. turne gastronomike në Itali do të ju ndihmojë për të marrë frymë atmosferën magjike të botës së kuzhinës italiane dhe të hyjë në rrugën e shije të mirë. Në territorin e vendit rritet grurë të cilësisë së lartë, të cilat janë bërë nga paste dhe të mbushur me salcat tradicionale lokale. Shumica e perimeve janë përdorur për të përgatitur një shumëllojshmëri të supave, i kalitur me vaj ulliri të cilësisë. Nuk është dele e përhapur, kështu që italianët janë aq shpesh shfaqet ravioli dhe pancakes me djathë Gjiza. Cheese Parmigiano Reggiano - shije klasike. Gjatë një udhëtimi gastronomik me turistët do të kenë mundësi të provoni tharë prosciutto proshutë, të marra si rezultat i një metode të veçantë ekstrakte proshutë. Edhe enët e famshme italiane me mish qengji ose patate të pjekura gatuar në skewers (Su mbuluar me qime mbuluar me qime). Ushqim deti të freskëta dhe peshk - baza e specialiteteve shtetit bregdetar. Pa desserts italiane dhe verë nuk mund të bëjë ndonjë një vakt, kështu që ata do të përpiqen të gjithë vizitorët gourmets. Në Itali, ëndrra nuk u zhduk, por të bëhet realitet! Udhëtimi Fabulous!