Sterilizimi i kanaçeve në aerogrills: thjeshtë dhe të shpejtë

Asnjë dyqan nuk mund të zëvendësojë furnizimet shtëpiake. Kjo është arsyeja pse shumë amvise preferojnë të rrokulliset sallata të ndryshme, salca dhe sende për dimër. Por nëse planifikoni të filloni korrje, atëherë duhet të dini se bankat në të cilat do të ruhen duhet të sterilizohen. Më parë, vetëm një banjë uji u përdor për këtë qëllim. Sot gratë përdorin një furrë, mikrovalë dhe aerogrill. Kjo është metoda e fundit për të cilën do të flasim. Pra, si ndodh sterilizimi i kanaçeve në aerogrill?

Rregullat për sterilizimin e kanaçeve bosh

Funksionimi i kësaj pajisjeje bazohet në veprimin e rrjedhave të ajrit të nxehtë në përmbajtjen e tasit. Në parim, kjo është një metodë e pranueshme për përpunimin e kontejnerëve. Dhe sterilizimi i kanaçeve bosh në aerogrills nuk është alternativa e vetme e mundshme. Është gjithashtu e mundur të përpunohen kontejnerët e mbushur me billeta. Por le të fillojmë me ato bosh. Pra, nëse keni nevojë të sterilizoni bankat e vogla, vëllimi i të cilave nuk kalon një litër, atëherë në një qasje do të jeni në gjendje të përpunoni nga tre në pesë kontejnerë. Kjo është se sa do të përshtatet në pjesën e poshtme të pajisjes. Kur kuti derdhen në pajisje, duhet të mbani një unazë të veçantë zgjerimi, siç thuhet në udhëzimet. Pastaj ju duhet të vendosni temperaturën. Indeksi i saj duhet të jetë në intervalin prej 120-150 gradë. Bankat e mëdha do të përpunohen në pajisje për 15 minuta, mjaft të vogla dhe tetë.

Përpunimi i kanaçeve të mbushura në aerogrile

Dhe tani, le të flasim për mënyrën se si të procedojmë nëse keni nevojë të sterilizoni kontejnerët tashmë me produktet. Para mbushjes duhet të lahen mirë. Pra, ne i vendosim produktet në kanaçe. Tjetra, ne e vendosëm këtë të fundit në grilën e pajisjes. Ne vendosim aq sa hyn. Përmbajtja e kanaçeve duhet të mbushet me një shurup të përgatitur paraprakisht ose me shëllirë. Është e rëndësishme që lëngu të mbulojë tërësisht produktet. Ne mbulojmë kavanoza nga maja, por mos i rrokullisim ato. Sterilizimi i kanaçeve në aerogrill ndodh në një temperaturë prej 120 deri në 150 gradë Celsius. Shpejtësia është e lartë. Koha për të zgjedhur, në varësi të sa kanaqe që përpunoni, cilat madhësi janë. Mund të jetë 10-30 minuta. Pas mbarimit të trajtimit, kanaçet duhet të hiqen nga pajisja duke përdorur darë speciale dhe të mbështjellë me kapak.

Disa pika të rëndësishme

Vini re se sterilizimi i kanaçeve në aerogrill është më i shpejtë se metoda e zakonshme në pllakë. Koha është zvogëluar me rreth 30 për qind. Nëse, për shembull, ju përgatitni për një zjarr të shkurtër për rreth dyzet minuta, atëherë kjo pajisje është vetëm 25. Sterilizimi fillon kur flluskat shfaqen në kavanoza.

Disa amvise tregojnë temperatura më të larta gjatë përdorimit të pajisjes. Por sterilizimi i kanaçeve në aerogrills në këtë rast kërkon pajtueshmëri me një kusht të rëndësishëm. Nga kapuçet, është e para e nevojshme për të hequr çamçakëz. Ato mund të sterilizohen ndaras, pak valë. Gjithashtu vini re se sa më e lartë të jetë temperatura, aq më e shkurtër është koha e gatimit.

Pra, mënyrat e sterilizimit të kanaçeve ekzistojnë ndryshe. Por kjo metodë ka përparësi të pamohueshme. Së pari, nuk ka nevojë të përdoren tanke shtesë si p.sh. pellgje ose kapëse të mëdha. Së dyti, duhet shumë më pak kohë, përveç gatimit dhe sterilizimit, të kryhen në të njëjtën kohë. Së treti, zonjë nuk ka nevojë të marrë pjesë, ajo ka nevojë vetëm për të vendosur parametrat dhe për ta kthyer pajisjen. Në përgjithësi, nëse shtëpia juaj ka një mrekulli të tillë të teknologjisë, si aerogril, sigurohuni që të përpiqeni të sterilizoni bankat në të. Do të të pëlqejë!