Biznes, Pyetni ekspert
Shpërndarja racionale e mallrave në depo: rregullat dhe metodat
Magazina - një element thelbësor i sistemit të ndërmarrjeve të logjistikës. Ajo është projektuar, jo vetëm për ruajtjen e pasurive materiale, por edhe për ofrimin e shërbimeve të deponimit, si një element kyç i të gjitha lindjeve dhe dërgesave. Nga se si për të formuar një organizatë të punës së saj varet nga veprimtaria e ndërmarrjes si një e tërë.
funksionet depo
Mbledhja e punëve të kryera në të gjitha depot është pothuajse i njëjtë dhe përfshin hapat e mëposhtëm:
- magazinimi i përkohshëm dhe asgjësimin e inventarëve;
- konvertimi i rrymave të ndryshme;
- Formimi i drejtë i shërbimeve logjistike në sektorin e shërbimeve.
vendosja e mallrave në sistemin depo përfshin të paktën tre lloje të flukseve:
- Brendshme (lëvizja e mallrave brenda organizatës).
- Output (të dërguar mallrat për klientët me transport në dispozicion për eksport).
- Input (pranimi i mallrave nga furnizuesit, që kërkon operacionet e trajtimit të validimit dhe marrjen e cilësisë).
Ekziston edhe një funksion i magazinimit të përkohshëm të stoqeve, përkatësisht të punojë në vendosjen e mallrave me kushtet e nevojshme për ruajtjen e mëtejshme të cilësisë së mallrave.
Rezervat e produkteve të përfunduar kryer podsortirovku dhe produkte të përpunuara më tej para se të dërgesës apo etiketimin e drejtpërdrejtë. Këtu ajo është duke u përgatitur për operacionet e ngarkimit.
Ajo kërkon përmirësim të vazhdueshëm të vendosjes së produktit në magazinë për përdorimin efikas të hapësirës në dispozicion. Përveç hapësirën e magazinimit të nevojshme për të siguruar strehim, ku po marrin, shkarkimin, klasifikim dhe përgatitjen e produkteve për konsum. Kryerja probleme kaq shumë është e pamundur pa një qasje racionale.
depot tregtare janë shpesh në vendet e përqendrimit të prodhimit, të cilat marrin sasi të konsiderueshme të mallrave nga kompanitë e-furnizuesit, si dhe formën dhe plotësojnë dërgesën më të madh direkt në supermarkete dhe dyqane të mëdha.
Metodat e magazinimit
Organizimi i vendosjes së produktit në depo - një fazë e rëndësishme në tregti. Por e rëndësishme dhe ruajtjen e cilësisë së tyre dhe pamja estetike. metodat e magazinimit janë si më poshtë:
- Varietal. lloje të ndryshme të produkteve janë të paraqitura veçmas nga njëri-tjetri.
- Partionny. Secila palë u ndan veç e veç, ndërsa në një bllok mund të jetë një shumëllojshmëri të produkteve.
- Partionno-vlerësohet. Çdo ofrimit të mbahet veç e veç, dhe produktet në të kupton nga klasat dhe llojet e vendosur edhe në vende të ndryshme.
- Sipas emrit. Produktet me qëllime të ndryshme janë të ndara.
Parimet e akomodimit mallra në depot
Për konfigurimin e përshtatshëm dhe të shpejtë të produkteve të zhvilluar skema të veçanta të cilat ofrojnë hapësirë të përhershme për ruajtjen e saj. Kjo mundëson mbikëqyrjen e sigurisë dhe kujdesit. Në kohën e projektimit qark është marrë parasysh sasinë, shpeshtësinë e marrjes dhe dërgimin e mallrave, si dhe metodat e instalimit.
Nuk është një parim shumë i popullarizuar: më shumë kërkesa - për të mbyllur kalimin. Produkte, të cilat është e nevojshme për çdo ditë, është e vendosur në afërsi të pikës së çështjes ose dërgesës.
Gjithashtu, në praktikë, përdorimi i metodës së gjatë dhe të shkurtër magazinimit afat. Në disa zona është e produkteve më të nevojshme, dhe nga ana tjetër - më pak.
Vendosja e produkteve në stokun e përmasave të mëdha parashikon formimin e qelizave, duke i lejuar ata që të tretem në grumbull të produkteve së bashku me ndarje të magazinimit ose tabaka në të cilën ajo është e vendosur. Dhe aisles duhet të jetë i gjerë, në mënyrë që ajo të mund të kalojnë kamionët me lëvizjen anësore të forks.
Në magazinat e tregtisë me shumicë dhe pakicë shpesh produktet janë zgjeruar në madhësi. Zonat e magazinimit janë seksione për produktet vogla dhe të mëdha. projektuar posaçërisht qelizat e mëdha, të mesme dhe të vogla me formë të ndryshme dhe thellësi.
Firmat të angazhuar në prodhim pajisje ruajtje zhvilluar tashmë modele standarde dhe skemat e racks për lloje të ndryshme të mallrave. Ndonjëherë ajo është e lirë për të blerë të gatshme racks paloset me qelizat rregullueshme-lartësi sesa për të bërë vetë.
Adresa Storage System
Shpërndarja racionale e produkteve në magazinë - një fazë shumë të rëndësishme në tregti, qoftë dhomë të mëdha apo të vogla. Shumë ekspertë rekomandojnë përdorimin e këtë adresë për të mbrojtur veten nga humbjet e pashmangshme, përdorur dhe humbjet. Kjo teknikë ndihmon për të siguruar një rritje në qarkullim, për të eliminuar të gjitha llojet e gabimeve, dhe të shpejt të gjeni produktet, edhe punonjës të rinj pas brifingut.
Sistemi konsiston në caktimin Code (adresa), i cili tregon numrin e seksioneve vertikale, dhe raftet raft. Ky emër mund të kombinohen 4.5 ose më shumë karaktere. Duke përdorur software siguron caktimin automatik të adresave në kontrolle, etiketat, deklaratat dhe dokumentet tjera të kërkuara.
Për shembull, e konsiderojnë kodin e mëposhtëm për të qelizës Numri A1739:
- A, B, C - një zonë kur produktet - ngrohtë, ftohtë, ose një pjesë të caktuar të magazinës;
- 17 - numri i raft;
- 3 - seksion vertikale nga një dhomë;
- 9 - numër Ndarja.
Nga kjo skemë mund të konkludohet se kodi për zonën e 99 racks, dhe secili prej tyre mund të përmbajë jo më shumë se 10 seksione vertikale dhe horizontale 10 rafte. Në qoftë se ju përdorni një numër të madh të komponentëve të përdorur zonat alfabetik indeksit.
shpërndarjes racionale dhe mallrat stacking në një depo duke përdorur këtë teknikë parashikon planet dhe skemat, në të cilat janë vendosur të gjitha dhomat. Informacioni është futur edhe në bazën e të dhënave kompjuterike.
në raftet, compartments dhe kodet gjinore janë aplikuar me bojë të ndritshme, në mënyrë që ata janë qartë të dukshme. Hapësira boshe është e ndarë edhe në zona. Shënimi i mallrave duhet të kryhet në kuti të mëdha, kështu që punonjësit mund të shohin ato nga larg dhe shpejt të lundruar në rrugën. Etiketa duhet të vendosen në raftet, jo në kutitë që ishin një dhe të njëjtin vend paraqitjen.
hedhjen
Ka metoda të ndryshme për vendosjen e mallrave në depo, të cilat ndihmojnë ndërmarrje funksion të cilësisë.
Me qëllim të ruajtjes së produkteve, të paketuara në qese, thasë, bales, arka dhe fuçi, përdorimi stacking stacking. Duke përdorur këtë opsion, ju mund të sigurojë lartësi nevojshme, stabilitetin dhe qasje në mallrat. Lartësia është përcaktuar nga vetitë e produktit dhe mishërim i saj paketimit, ngarkesës kufi dhe vëllimin e magazinës. shtrimin e tillë është shpesh formuar në tre variante:
- Drejtpërdrejtë. Shpesh e përdorur për fuçi dhe kuti të njëjtën madhësi, secila nga shtresat e njëpasnjëshme është vendosur të zgjasë.
- Piramidale. Ajo është përdorur për të përmirësuar stabilitetin. Top rresht një vend i ka më pak dhe duhet të përhapet në pjesën e poshtme dy.
- Cross. Kjo formë kuti të madhësive të ndryshme.
Kur stacking ruajtjen maksimizon racionalizimin e vendosjes së produktit në magazinë, si në qoftë se produkti është hedhur në paleta të veçanta, bëhet e mundur që të përdorin një shumëllojshmëri të mekanizmave, që redukton kostot e punës.
Ekziston edhe një mënyrë për të raft magazinimit. Ajo karakterizohet nga ruajtja e mallrave te hapura, të cilat janë të vendosura në një qeli të veçantë. magazinimit të tilla është shumë i përshtatshëm, si llogaritje bëhet në paleta, të cilat janë të vendosura në raftet, të vendosura në çdo mekanizmave lartësi dispozicion. Në katin e poshtëm mund të zbërthehet produkte, zgjedhja e të cilit është bërë me dorë, dhe të lartë - transportoheshin së bashku me paletë.
rregullat
shpërndarjes dhe styling racionale e produkteve në magazinë janë kryer nga personel të trajnuar posaçërisht, pasi kjo është tërësisht e varur në punën e cilësisë së të dy bizneseve dhe çdo pikë të shitjes. Kërkesat themelore:
- Prodhimi është i përhapur vetëm në kalimin e shënuar. Produktet me një numër serial janë të vendosura në të dy anët e një raft të vetme, në sajë të kësaj rruge të transportit bëhet më e shkurtër. Në qoftë se një qelizë e vetme nuk është e mjaftueshme, produktet e mbetura janë vendosur në të njëjtin seksion, lart ose më poshtë, kështu që vetëm numri raft ka ndryshuar në adresën.
- Garments bërë vendosur në varëse rrobash, produkteve pjesa më e madhe - në sasi të mëdha, dhe të lëngshme - në tanket e përgatitur dhe enët.
- Në nivelet e sipërme të përshtatshme pushoj produkte afat-gjatë magazinimit, si dhe ato të cilat janë lëshuar nga paleta të tëra.
- Fuçi e substancave të ndezshme dhe të djegshme shtrirë vetëm hedhur, dhe ndalues në një rresht. Kjo është e nevojshme për ruajtjen dhe mirëmbajtjen e sigurisë nga zjarri duhur.
- Produktet e paketuara kërkon përmbajnë podtovarnikah dhe paleta.
- Vendosja dhe ruajtja e mallit në depo do të kryhet në bazë të uniformitetit dhe magazinimit regjimet. Është e nevojshme për të marrë parasysh biologjike dhe fiziko-kimike të pronave, kërkesat shëndetësore dhe rregullat e lagjes.
- Për jo-ushqimore dhe produkteve ushqimore me një jetë të gjatë është e nevojshme temperaturë 10-18 ° C dhe lagështia relative 60-70%.
- Produkte, odors në mënyrë aktive i menduar duhet të izolohet tërësisht nga produktet me shije të fortë.
Shpërndarja racionale e mallrave në gjithashtu depo ka kërkesa të caktuara:
- Ne kemi nevojë për të monitoruar lagështia dhe temperatura;
- nuk vë produkteve në aisles dhe vende të tjera të papërshtatshme;
- nevojshme për të mbajtur rendin në mes të racks dhe raftet;
- heqjen e pajisjeve duhet të mbahen në një vend të rezervuar për të;
- Rregullisht të pastër dhe monitoruar standardet sanitare të magazinës;
- nuk mund të gjenerojnë kollonat tepër të larta;
- qeliza larti është i detyruar të largohet nga mallrat rezervë;
- Produktet pjesa më e madhe duhet të jenë të përziera dhe gjëra - nga koha në kohë për të rrokullisje.
pajisje
Në mënyrë që të arrihet strehim me cilësi të lartë dhe ruajtjen e mallrave në një magazinë, faktori njerëzor është nganjëherë nuk është e mjaftueshme, pasi nuk është shpesh racks larta dhe sende të rënda nuk mund të jetë në dispozicion. Pastaj vijnë në ndihmë të makinave të veçanta, të cilat janë një sasi të madhe të punës mund të bëhet me përpjekje minimale. Për depo të mirëmbajtjes, ekzistojnë mekanizma të ndryshëm heqjen.
Të gjitha pajisjet e përdorura mund të ndahen në grupet e mëposhtme:
- makina për ngarkim dhe shkarkim (ramps, walkways, ramps, ramps, platformat, Makineri dhe shiritat);
- e kamionëve intra për trajtimin e mallrave (raftet paloset e funksione të ndryshme, dysheme dhe handcarts, shtabelyatory);
- Pajisje për automatizimin e operacioneve të kontabilitetit;
- sisteme të automatizuar të menaxhimit.
Kushtet e ruajtjen e produkteve
Për vendosje produkt në depo ishte gjithmonë i freskët, ju duhet të ndiqni disa kërkesa:
- Për të përfunduar gastronomi përdoret kabinete frigorifer apo dhoma. Për më tepër, salcice dhe mish i tymosur është ruajtur vetëm në harresë.
- vezëve dietik duhet të mbahen në një temperaturë prej nga 0 deri +20 ° C 7 ditë, dhe takëm (nga 0 deri ne +2 ° C) - 25 ditë.
- drithëra fëmijë thatë depozituara në kompanitë commerce jo më të larta se sa në +10 ° C dhe një lagështi relative prej 75%.
- Akullore shkojnë keq në qoftë se dhoma do të jetë më shumë se -12 ° C.
- Majonezë duhet të jetë në zonat shaded në një temperaturë prej nga +3 në +18 ° C në bazë të jetës së tij raft.
- peshku i freskët është mbajtur në enë do të jetë në dispozicion. Përmbajtura në -2 ° C jo më shumë se 2 ditë.
- Produktet pjesa më e madhe duhet të ruhen në një dhomë të pastër, e thatë dhe të ventiluar mirë në një lagështi relative prej 75%.
- peshku jetojnë është e nevojshme për jetë në tank me ujë të pastër jo më shumë se 48 orë.
- Kushtet e vendosjes së mallrave në shtetin e magazinës se kripë duhet të izolohet nga produktet e tjera, si ajo absorbon ujë dhe aromat.
- Mish dhe produkte nga to ruhen në qelizat dhe wardrobes në -6 ° C.
- Frutat dhe perimet janë të përhapur në një enë dhe të vënë në një zonë të ventiluar mirë magazinimit pa dritë natyrore.
- Jeta minimale raft janë ëmbëlsira dhe rrotullon, siç janë produktet e veçanërisht të prishet. Temperatura optimale është konsideruar nga +2 të +6 ° C.
Magazinimi i produkteve jo-ushqimore
Mënyrat e vendosjes së produkteve në magazinë janë të ndryshme, të gjitha varet nga gjërat që mund të konvertohet. Kërkesat themelore:
- Dresses duhet të vendoset mbi supet.
- Brendshme janë bërë pirg në një raft raft.
- Porosi tekstile dhe pëlhura janë në kuti.
- Trikotazh renditura sipas madhësisë, llojit, lartësi dhe karakteristika të tjera.
- Këpucë zgjeruar rreshtave në kutitë jo më shumë se tetë në lartësi. Mes tyre kartoni hedhur.
- Kapelë ram në kuti apo arka bërë pirg dhe të vendosen në dysheme druri.
- Fur duhet të ruhen në ventiluar mirë dhe dimly dhoma të ndriçuara në një temperaturë prej 0 deri +8 ° C. Vendi mallrat në një depo të duhet vetëm për në varëse rrobash dhe qese plastike.
- kabinete Fireproof e nevojshme për të ruajtur bizhuteri.
- Qeramike dhe produkte të qelqit unpacked dhe përhapur në një raft raft.
- Carpets janë rregulluar në grumbuj në podtovarniki.
Magazinimi dhe asgjësimin e mallrave në dyqan depo mund të organizohet nga grupe (këpucë, gjëra) ose nga pronat konsumeriste (për burrat, për shtëpinë, për kopsht). Lagështia relative dhe temperaturë të kontrolluar duke përdorur një termometër.
herë ofrimit të
Pranimi Koha e produkteve si pjesë e marrëveshjes së parashikuar ose standardet teknike themeluar më parë. Në të gjitha rastet e tjera pranimi i mallrave për plotësinë dhe cilësinë është kryer në kushtet e mëposhtme:
- Kur furnizimi i jo-rezident - jo më vonë se 20 ditë. A mallrat që prishen - brenda 24 orëve pas pranimit në depo.
- Kur odnogorodney ofrimit të - jo më vonë se 10 ditë. të produkteve që prishen kërkon të njëjtën gjë.
Pranimi është konsideruar zbatimin korrekt dhe në kohë, në qoftë se ajo është kryer kontrollin e cilësisë dhe vendosjen e mallrave në një magazinë në kohën e duhur.
Përgatitja për shitje
Ky hap konsiston në klasifikim, Unpacking, paketim, pastrim, hekurosje, paketimin dhe etiketimin e produkteve. Numri i të gjitha fazat e përgatitore varet nga gatishmëria fillestar të mallrave në kohën e pranimit të tij, kompleksitetit, inventarit, dhe faktorë të tjerë.
Kur Unpacking produktet janë liruar nga paketimi mbrojtëse është renditur dhe grupuar sipas shenjave shumëllojshmëri, pastruar nga pluhuri, korrozioni-rezistente yndyrat dhe papastërtitë. Nëse është e nevojshme, defekte të vogla janë eliminuar. Të gjitha operacionet e mësipërme duhet të kryhet në objektet specializuara me pajisjet e nevojshme.
Rrobat që janë përgatitur për shitje, të renditura sipas madhësisë dhe rritje. Ata goditur dhe krehur. Për pranga duhet të jenë të ndarë një dhomë të veçantë në të cilën ka bordet hekurosje. Mëndafshi dhe pëlhurë leshi para se hedhjen jashtë në dysheme rimatë dyqan, dhe pastaj të mbështjellë në pjata të veçanta, të cilat janë të vendosura në skajet e informacionit në lidhje me SKU, çmimi dhe klasën e produktit.
kinkaleri vogël metalike para-paketuar në qese 10, 15 dhe 20 njësi. Lace dhe shirita ngacmuar në karton të veçantë ose kompensatë planshetë.
Në mënyrë që të përgatiten për shitjen e parfume, ne duhet të kontrolloni me kujdes paketimin, në mënyrë që nuk ka pasur defekt. Para se të aplikoni në zonën e shitjes së filmit, fotografisë dhe projektuesit lart, ju duhet të shikoni performancën e tyre. Produkte muzikore domosdoshmërisht duan për të konfiguruar. Motoçikleta dhe biçikleta janë pa yndyrë, të plotësojë, të mbledhura dhe të kontrolluar për serviceability.
Shumica e produkteve ushqimore të ofruara në trajnimin pjesa më e madhe dhe e plotë është dhënë tashmë në dyqan. Kjo vlen për ëmbëltore dhe sende ushqimore, si dhe perimet dhe frutat. Dyqanet janë të mbushura me to duke përdorur instalime të thjeshta apo peshore thirrës desktop në fusha të specializuara. Kjo zonë duhet të jetë në afërsi të magazinimit. paketues Workplace është e pajisur me materiale paketimi dhe pajisje të përshtatshme.
Para se të dhënë të mallrave në sallën e markës së tij dhe vënë në shporta, tabaka, Këmbaleca ose arka në një enë të përshtatshme.
Similar articles
Trending Now