Përbërja e ujit dhe shëndetit të njeriut ... Sa e fortë është kjo marrëdhënie?

Në praktikën botërore, cilësia e ujit gjykohet mbi bazën e njëqind treguesve biokimik. Natyrisht, është joreale që vazhdimisht të kontrolloni përbërjen e ujit për secilin prej këtyre treguesve për të siguruar se është i përshtatshëm për qëllime të pijes.

Nuk duhet të mendohet që uji të furnizohet në shtëpitë tona, gjë që është më e ndotur se burimet natyrore. Pas hyrjes në rrjetin e ujësjellësit të qytetit, ajo kalon nëpër disa faza të pastrimit dhe përgatitjes, si rezultat i së cilës përbërja e ujit të pijshëm është sjellë në një shtet që përmbush kërkesat rregullatore sanitare dhe epidemiologjike.

Problemi kryesor është se jo vetëm vëllimet por edhe numri i elementeve që ndotin ujin e liqeneve dhe lumenjve janë vazhdimisht në rritje. Ndikojnë në gjendjen e ujit dhe sistemet tona të vjetra të furnizimit me ujë, ku edhe pas pastrimit shumë të mirë uji përsëri merr një sasi të caktuar të ndotjes. Prandaj, zhvillimi i sistemeve të reja të trajtimit të ujit është dhënë gjithnjë e më shumë përpjekje dhe vëmendje.

Autoritetet monitorojnë vazhdimisht përbërjen biokimike të ujit dhe gjejnë mënyra për ta sjellë atë në shtetin e kërkuar nga epidemitë sanitare. Por ky nuk është problemi i vetëm që lidhet me cilësinë e ujit. Duke studiuar përbërjen kimike të ujit në lumenj dhe në trupat e ujit, shkencëtarët ishin të bindur se ajo është e ndryshme në latitudes gjeografike të ndryshme. Dallimet janë mjaft të gjera, sepse gjithçka varet nga prania e mineraleve, kripërave dhe substancave të tjera të tretura që shtrihen në koren e tokës. Në disa vende, uji përmban një tepricë minerale, dhe në disa raste nuk ka edhe një sasi minimale të mineraleve.

Pra, përbërja e ujit të detit është një shembull i qartë i përmbajtjes së tepërt në ujë të kripërave, mineraleve dhe produkteve të aktivitetit jetësor të botës nënujore. Në liqenet e formuara në vendet e akullnajave të shkrirë, uji përmban shumë pak substanca minerale të tretura, përfshirë kripërat e kalciumit dhe magnezit.

Njerëzit që konsumojnë ujë nga burime të tilla formohen në trup me mungesë të këtyre elementëve të dobishme të gjurmës, gjë që ndikon negativisht në gjendjen shëndetësore. Pasoja negative çojnë në rritjen e mineralizimit të ujit, edhe pse "uji i fortë" është më i lehtë për të çuar në përbërjen kimike optimale, duke përdorur zierjen e zakonshme dhe filtrimin. Sa për "ujin e butë", për një kohë të gjatë askush nuk i kushtoi vëmendje të duhur asaj.

Prandaj, banorët e vendeve skandinave, Urat e Veriut dhe brigjet e liqeneve të Onega dhe Ladoga përdorin ujë me përmbajtje të ulët të mineraleve gjatë gjithë jetës, pa dyshuar që përbërja e ujit çon në zhvillimin e një sërë sëmundjesh, përfshirë osteokondrozën, rakitët dhe hipertensionin. Për një kohë të gjatë, mjekët dhe shërbimet mjedisore trajtojnë shumë mirë "ujin e butë", duke besuar se ajo jep më pak rreziqe shëndetësore sesa uji shumë i mineralizuar. Por doli se banorët e këtyre rajoneve janë shumë shpejt shkatërruar smaltin e dhëmbëve, gratë janë zbuluar më shumë patologjitë gjatë shtatëzanisë. Ka faktorë të tjerë që janë të pafavorshëm për shëndetin.

Sot në shumë vende të botës përbërja kimike e ujit bëhet problemi kryesor. Autoritetet kuptojnë se cilësia e ujit të pijshëm të freskët është gurthemeli i një popullate të shëndetshme dhe një jete e sigurtë e njerëzve.