Lulëzim i mrekullueshëm i qershisë, fruta, foto

Sakura - shumë e gjallë, sidomos në periudhën e lulëzuar, një pemë japoneze. Ajo përfaqëson një qershi dekorative nga Pink familjes. Kullotat e tij quhen edhe sakura. Ajo mund të gjendet kudo në Japoni në zonat malore, në brigjet e lumenjve, në parqet e qytetit, në rrugicat dhe në territoret e tempujve. Ka vetëm 16 lloje dhe rreth 400 lloje Sakura.

Sakura është emri kolektiv i formave, të cilat janë të izoluara në bazë të disa specieve të Azisë Lindore, kryesisht me lule të dyfishta trëndafili. Kjo bimë shumëngjyrëshe në natyrë gjendet në një sërë formash dhe madhësish.

Lule e saj janë nga rozë të ndritshme në të bardhë. Frutat e luleve të qershisë japoneze mbijnë pas lulëzimit të bollshëm në disa lloje. Ata janë si një qershi normale.

Llojet e sakura, përshkrimi, shpërndarja

Shumica e specieve përdoren vetëm si bimë zbukuruese dhe nuk japin fryt. Megjithatë, ka sakura, frytet e të cilave përdoren edhe në gatim.

Pjesa kryesore e sahurit i përket llojeve të qershisë dhe serpentines. Në kushtet natyrore, e para është një pemë deri në 25 m të lartë. Në periudhën e vjeshtës, gjethet e saj të mëdha janë të pikturuara në tonet origjinale të errëta të errëta dhe madje kafe.

Lule në një furçë të vogël (në gjatësi prej 5 cm) - 7-9 copë.

Në gjarpri i ngjan një specie të Sakhalinit të Qershisë së Largët Lindore. Mostrat e tij janë shpërndarë gjerësisht në Primorsky Krai, në ishujt e kurrizit Kuril dhe jashtë brigjeve të Detit të Japonisë. Lartësia e këtyre pemëve në natyrë arrin 8 metra. Gjethet janë të gjelbërta të errëta, lulëzojnë në degët e kuqe të portokallit.

Një tjetër specie (paraardhësi i Sakur) është një qershi e shkurtër. Kjo pemë ka një gjatësi prej 3 deri në 10 metra, me furça goxha harlisur në formën e çadrave, të përbërë nga lule të lehta të purpurta.

Ndjeva qershi, në rritje në stepat, quhet edhe sakura. Ajo gjithashtu lulëzon shumë rrjedhshëm në maj. Shkurre e mrekullueshme e tij lulëzuese dekorative me lule rozë ose të bardhë janë një ornament i domosdoshëm i çdo komploti të kopshtit gjatë gjithë sezonit të verës.

Frutat e sakura, foto

Lulet Sakura janë mjaft jetëshkurtër, dhe simbolizon kalueshmërinë e gjithçkaje që ndodh në këtë botë. Vetëm disa ditë zgjat një fenomen mrekullueshëm, dhe nganjëherë disa orë.

Në pranverë, në një kohë kur lule të buta, të buta dhe aromatike shfaqen në degët e zhveshura të lulëzimit të qershisë, e gjithë Japonia është e mbuluar me një re aromatik bardhë-rozë të butë.

Dhe çfarë ndodh pas lulëzimit të saj? A ka ajo manaferra? Dhe cilat janë frytet e sakura?

Fryti i luleve të qershisë japoneze quhet sakumbo, ose sakurambo. Për shije ajo i ngjan një qershie normale.

Sakura frutat ndryshojnë në ngjyrë nga trëndafili të lehta në të kuqe të errët, duke matur 8-10 mm. Bimët kanë dallime të vogla në karakteristikat e shijes së frutave, në varësi të varietetit dhe vendit të kultivimit.

Sakura: përdorim

Përdoret jo vetëm si një bimë zbukuruese zbukuruese sakura. Frutat e saj janë të ngrënshëm, kryesisht të përziera. Madhësia është pak më e vogël se një qershi normale. Në japonisht kjo qershi quhet "sakura-no-mi".

Frutat japoneze shpesh hanë nga qershi. Dhe përdor dhe lë.

Ata zakonisht janë të kripura ose marinuar në të njëjtën mënyrë si kastravecat e konservuara dhe domate.

Një shumëllojshmëri e ëmbëlsirat kombëtare japoneze janë të mbështjellura në gjethet e sakulave të turshit - waggies. Shija e gjetheve të sakura është e veçantë - e kripur-e ëmbël, e thartë dhe me aromë. Prandaj, ato përdoren kryesisht në gatim vetëm në një formë turshi, dhe si një shtesë ushqimore me oriz.

Sakura përdoret gjithashtu në prodhimin e verës. Frutat përdoren për të bërë verën e qershisë dhe bllokimin.

Cila është përdorimi i frutave të qershisë? Ku është rritja e bimëve?

Shumica e sakrambo janë rritur në prefekturën Yamagata. Kjo rajon Japoni përbën më shumë se 75% të të gjithë kulture.

Në një kuptim, qershi japoneze është sakura. Frutat e saj (disa lloje) përmbajnë vitamina dhe kanë një shije të mirë. Megjithë madhësinë e tij të vogël, Sakurambo përmban substanca të dobishme të mëposhtme: glukozë, karotinë, acide të frutave dhe kështu me radhë.

Besohet se kjo qershi ka një efekt të mirë diuretik dhe është një ekspektorant i mirë.

Varietetet më të njohura të qershisë japoneze janë Satonika. Ajo është më rezistente ndaj kushteve të motit, dhe gjithashtu në shi.

Por një varietet tjetër është shumë i prekur nga shiu. Kjo është një lloj Nanie. Ai është vetëm kalbur. Megjithatë, frytet e kësaj varieteje janë më të mëdhenjtë e të gjitha llojeve, shpesh ato arrijnë një peshë prej rreth 12 g dhe kanë një shije të mahnitshme.

Qershi i pjekur mblidhet dhe vihet në konteinerë të veçantë për transportin për shitje.

Sakurambo gjithashtu është rritur në krahinat e tjera japoneze të veriut: Akita, Fukushima, Hokkaido.

Rëndësia kulturore e sakura

Pothuajse të gjithë popullsinë rurale të Japonisë është e angazhuar në kultivimin e orizit. Sinjali që toka tashmë është ngrohur mjaftueshëm për mbjellje është fillimi i lulëzimit të qershisë. Prandaj, ju mund të mbillni oriz. Për fermerët, sakura është një simbol i mirëqenies.

Dhe samurai ka një qëndrim të veçantë ndaj sakura. Për ta është simbol i këmbënguljes dhe pastërtisë.

Jo vetëm lule, por edhe frytet e sakura (foto që shihni më sipër) në pemë janë zbukurime dekorative të çdo kopshti. Ata duken shumë tërheqës në çdo fazë të maturimit.