Jeruzalemi Angjinarja është e dobishme për njerëzit

Jerusalem artichoke, ose Angjinarja - kjo është rrënja e shijshme dhe shumë të dobishme shumëvjeçare, që i përkasin familjes Asteraceae. Kjo kulturë është konsideruar si një nga të afërmit më të afërt e lulediellit. Jerusalem artichoke bimore mund të arrijnë një lartësi prej tre metrash. rhizome saj bashkangjitur zhardhokët e formë të zgjatur të cilat mund të jenë të ngjyrave të ndryshme. Skema ngjyra e rrënjës lashtat Jerusalem artichoke mund të shkojnë nga e verdhë në tonet ngjyrë kafe. tubers rralla kuqërremtë.

Ajo që është e dobishme artichokes Jerusalem? Kjo perimeve rrënjë është një burim i pasur i elementeve gjurmë dhe vitamina. Ai përfshin një shumë të acidit Askorbik, si dhe fibër dietik, hekur dhe kalium. Megjithatë, Kjo nuk është befasuese të gjitha komponentët e bimëve. Ajo ka një shumë të karbohidrateve, vitamina B dhe element i rëndësishëm gjurmë për trupin.

paraardhësit tanë e dinin shumë mirë se çfarë është e dobishme artichokes Jerusalem. Ky produkt gjatë shijshme shërben si një droge universale përdorur në marrjen e shpëtoj disa sëmundjeve. Lëng shtrydhur nga kjo rrënjë ndihmon në eliminimin e urth, pasi ajo redukton aciditetin. Kjo ndihmon mjet dhe fenomenet mbyllje, si dhe dhimbje në bark. Me vetitë e saj anti-inflamator, lëng rrënjë ndihmon në eliminimin e poliartritin.

Jeruzalemi Angjinarja është e dobishme për zemrën e sistemit? Elementet e përfshira në pjesën e rrënjë, duke siguruar ndihmë të paçmuar me takikardi dhe arteriosklerozës. Ajo është e vlefshme për hipertension dhe sëmundje arterie koronare. Është e rekomanduar për të përfshijnë në dietën tuaj Jeruzalemit Angjinarja dhe diabetikët. Kjo perimeve rrënjë është në gjendje të prodhojë efektin glukozë-uljen. Jerusalem artichoke është konsideruar mjet i mirë në trajtimin e diabetit neinsulinozavisimogo. zhardhokët shëruese të ndihmojë me anemi, trashje dhe grumbullimi i kriperave.

Megjithatë, ajo që është e dobishme artichokes Jerusalem për trupin? Rrënjës vegjetal ka një theksuara veti anti-oksidant. Përveç kësaj, ajo përkryer tregon trupin e toksinave ndotur atë dhe radionuclides. Ajo eliminon dhe kripërat metalike, në lidhje me të rënda. Kjo aftësi e Jeruzalemit Angjinarja është veçanërisht e rëndësishme për banorët e megacities. zhardhok Precious rekomandohet edhe për uljen e kolesterolit.

Ajo ka një shumëllojshmëri të Angjinarja pronave të dobishme. Dhe trajtimin e drogave të ndryshme të sëmundjes mund të shmanget nëse ju e dini se si të përdorin atë siç duhet. Shumica e të gjithë, ajo është e rekomanduar për të eliminuar Sëmundjet rrënjësore të sistemit të tretjes, duke kronike. Tradicionalisht, futje e rekomanduar e rrënjë të vlefshme në më kritike për shëndetin e stinëve - pranverë dhe në vjeshtë. Është e nevojshme dhe në situata të vështira, si dhe prania e infeksioneve virale.

Shumëllojshmëria e pjatave tregon Angjinarja pronave të dobishme. Receta e gatimit të thjeshtë dhe të kuptueshme për çdo mësuese. Shijen e sallatë pranverë. Ajo është përgatitur nga Angjinarja freskët, integruar në një rende trashë (200 g) dhe finely copëtuar lë lëpjetë (200 g), djegur më parë me ujë të valë. Në përzierje, ju duhet të shtoni karafil hudhër pure. Të gjitha të mbushura me sallatë salcë, i përbërë nga dy lugë uthull të përfshira (9%), 1.5 tsp sheqer dhe 0.5 lugë kripëra, dhe ujë, me të cilin sasia e të dhënave që janë dërguar në përbërësit njëqind gram. Të peshkut të zier dhe të ngrohtë zier mund të jenë të përgatitur nga Jeruzalemit Angjinarja garniturë. Në të, përveç rrënjë shërimit, duhet të jetë i pranishëm qepë, rrikë. Me Jeruzalemit Angjinarja përgatisë sanduiçe dhe lakër zier.