"GlavPivTorg" - restorant në Lubyanka: Përshtypjet e blerësve

Moska është e lehtë për të gjetur një restorant të mirë, ku mund të pushojnë pas një dite të vështirë, pi birrë të mirë dhe shije enët e shijshme. Por "GlavPivTorg" - restorant në Lubyanka - është një kryevepër në vendet e në masë hotelierike. vend i madh, i brendshëm të pazakontë, ngjall nostalgji për kohën e kaluar, dhe kuzhinë të shkëlqyer - kjo është ajo që e bën atë të veçantë dhe tërheq shumë vizitorë.

Features

Çfarë është aq e veçantë në lidhje me këtë vend? A nuk mendoni se restoranti është i përshtatshëm vetëm për të dashuruar e birrës. Koncepti i tij do të ketë simpati e atyre që do të doja të përjetojnë atmosferën e kohët e vjetra sovjetike. Restoranti është i vendosur në ish-ndërtesën e Ministrisë së transportit. Kjo është një dhomë të vjetër që edhe paraqitja ngjan vitet e hershme. Por pjesa e brendshme e restorantit është e zbukuruar në një stil klasik të kohës sovjetike. shoqëruesit veshje projektuar edhe për argëtime. Kamerierë janë të veshur në frymën e epokës sovjetike. Në përgjithësi, një herë këtu, ju mund të gëzojnë plotësisht veten në BRSS. menu Edhe restorant i quajtur "Libri i shijshme dhe të shëndetshme Ushqimin", e cila është gjithashtu shumë simbolike. Lista e ushqimeve përfshin kuzhinës mrekullon nga epoka sovjetike, por nuk mund të bëjë pa disa nga frills të kohëve moderne. I vetmi ndryshim nga ajo epokë në konceptin e restorantit është numri i madh i birra, por kjo është vetëm një gjë pozitive.

i brendshëm

Rëndësishëm në të brendshme, e cila ka një "GlavPivTorg" - Restoranti në Lubyanka, i njohur për origjinalitetin e saj. Një shenjë në hyrje tashmë i mrekullueshëm në sjellje e çuditshme e saj: "Brasserie Qendrore në rekreacion Ministria GlavPivTorg shëndetshme". Restaurant në Bolshaya Lubyanka - është një institucion që është plotësisht në përputhje me kohën sovjetike. brendshme e saj është e zbukuruar me tavolina, veshur me susta në lëkurë, e cila është gozhduar në mobilje, tipike e asaj kohe, llambat e cilësisë së mirë dhe letër për shënime, perde simbolike e rrobave të rënda, pllaka "shkuar për drekë", me fjalët dhe, natyrisht, qilim të kuq. Devijimi vetëm nga rregullat është një TV plazma për transmetimet sportive. Por kjo mund të konsiderohet si një domosdoshmëri e kohës sonë dhe një atribut i rëndësishëm i restoranteve birrë.

restorant Hall

Restorant Brasserie në Lubyanka "GlavPivTorg" ka katër dhoma luksoze, ku ju mund të presë një ngjarje në çdo nivel. Të gjithë ata janë bërë në stilin e epokës sovjetike, por kanë karakteristikat e tyre. "Dhoma Konferenca" ju do simbolike qilim të kuq. Ulur në tryezë tanishme ministrore, e cila është e mbuluar me një leckë të gjelbër, ju mund të ndjeheni si një zyrtari të lartë në atë kohë. "Sekretariati" është të paktën një hapësirë simbolike ku brendshme të plotësuar diplomat, trofe dhe çmime të ndryshme të kohës sovjetike. Dhomë e tretë është quajtur "shefi i kabinetit." Nga dritaret e saj me pamje nga Sheshi Lubyanka. Por kjo nuk është zgjidhur çështje të rëndësishme dhe nuk qortim vartësit. Tani, në këtë dhomë të organizoni parti e zhurmshme dhe bankete. Salla e katërt është quajtur "Library". Sigurisht, këtu ju mund të gjeni veprat e plotë të klasikëve të njohura të epokës sovjetike. Ky është krijimi Marksit, Brezhneva I T. D. Por tabelat ulen vizitorët e zakonshëm. "GlavPivTorg" - restorant në Lubyanka, e cila ofron disa dhoma të vendosura në ballkon. Në asnjë nga këto dhoma ju do të krijojë një atmosferë të qetë dhe ofron vetëm krijimet mirën kuzhinës nga chefs profesionale.

birrë

Emri i vërtetë i restorantit tregon drejtimin e saj kryesore. Birra në këtë vend një vend të veçantë. Gama e madh të tij. Nga rruga, kopsht birrë në Lubyanka "GlavPivTorg" dhe krenohet me fabrikë birre e vet. Menuja përmban rreth dy duzina varieteteve të pije. Oferta qelibar, prej kadifeje të kuqe, takëm tavoline dhe të kuqe, birrë karamel shtëpi. Përveç kësaj, zgjedhja e verërave është e pasur belgë, çeke dhe gjermane varieteteve birrë. Një vend të veçantë në menynë marrë kokteje birrë. Këtu ju mund të zgjidhni të markës Made in GlavpivTorg, e cila është përgatitur nga Riga balsam dhe birrë të errët, si dhe "pushime të shëndetshme", e bërë me lëng domate, erëza dhe birrë të errët. Në bazë të klientit mund të urdhërojë një pije e butë.

Lista e verës

"GlavPivTorg" (një restorant në Lubyanka, një foto e cila është në këtë artikull) - një vend ku lista e verës nuk është i kufizuar për të pirë popullor i lehtë. Në të ju do të gjeni një zgjidhje të madhe të Limonata shtëpi, lëngje, kafe dhe çaj. Një vend të veçantë në listën e pasur janë specialitete liker: piper infused me kit shëllirë dhe speca të nxehtë, hrenovuha përgatitur në bazë të rrikë, me aroma e arra kedri pisha, manaferrat, bazuar në manaferrat egra dhe limon. urdhër të veçantë - një "trafik personal plan", në të cilën ju mund të provoni të gjitha pesë infuzione në sasi të vogla. Lista verë gjithashtu përmban një përzgjedhje të madhe të vodka, ngrohja pije (verë mulled, sbiten), rum, uiski, raki, dhe një shumëllojshmëri të pasur të verërave.

menu

një listë të tillë të gjerë të verës thjesht duhet të plotësohet me një rostiçeri shijshme. "GlavPivTorg" - restorant në Lubyanka, kritikat e konsumatorëve të cilët thonë se në radhë të parë shijen e shkëlqyer të pjatave. Të gjitha profesionale chefs krijimet e kuzhinës të përmbushur standardet e larta të restorantit ministror. Lista e pjatave impresionon me diversitetin e saj, dhe emrat e tyre janë nostalgjik. Ky biftek viçi nga mermeri zemërgjerësi menutë. Gourmets siguri do të vlerësojmë shkëlqyer enët e nxehtë, mish i gatuar në zjarr, snacks delikate dhe salads janë shërbyer në "live" muzikën e së kaluarës. Fundjavë ofron meny për fëmijë e veçanta. Ndërsa prindërit gëzojnë birra të mira, vizitorët e rinj do të vlerësojmë clowns.

Salads

"GlavPivTorg" - restorant në Lubyanka, e cila, sipas mendimit të vizitorëve, përmban një kuzhinë të mrekullueshme. Në mesin e salads plumbit qartë për enët e qytetarëve sovjetikë. Ky veshur Herring, vinaigrette fëmijë i dobët, "Olivier", "Mimosa", "Cezari" dhe sallatë gaforre. Unë veçanërisht dua të theksoj "Republikën Demokratike Gjermane" - një pjatë që do të jetë e përshtatshme për të porositur një birrë. Kjo sallatë është bërë nga patate të reja, domate e pjekur, qepë Jaltë, arugula, salcice skuqur, i kalitur me trumzë dhe salcë të ngrohtë butë me proshutë. Duke gjykuar nga kritikat e vizitorëve duhet patjetër të provoni sallatë "turistik" me karkaleca deti, fiston, lë disa lloje të sallatë, bajame pjekur dhe salcë "balsamic". Një vend të veçantë në këtë listë është një sallatë nga një përzierje e bimëve dhe gjethe sallatë me domate terren, djathë italiane dhe medallions e viçi mermeri. E gjithë kjo Madhështia ushqyer salcë shegë.

appetizers ftohtë

"GlavPivTorg" - restorant në Lubyanka, reagime nga stafi i cili gjithashtu konfirmoi statusin e saj të lartë. Dhe në qoftë se stafi është i lumtur për të kryer detyrat e tij, dhe vizitorët të marrin shërbimin më të mirë të mundshme. appetizers ftohtë në këtë vend thjesht i lezetshëm. Se atje është një grup me porosi e sanduiçe me sprats, rosto viçi, salmon, proshutë e ëmbël dhe me një shtresë e fruta të grira! A nuk është se ëndrra e qytetarit të zakonshëm Sovjetik! jo pa një muskul në shtëpi dhe proshutë në menu. Nga appetizers gjithashtu mund të dallojë birrë degë, e cila është një mish dreri shkop magjik. Ato janë veçanërisht të mira për birrë. Traditional tyta harengë shërbeu me patate të ziera të reja dhe salcë kopër mustardë. Kripur salmon SK shtëpi karçof, kaperi, ullinjtë dhe Royal thekur bukë qepë. Jo për të përmendur mushrooms pyjore kriposje vet. Përveç kësaj, si një meze të lehtë të ftohtë do të shërbehet mpiksur sterlet tymosur dhe salmon në thekre brumë me mëlçisë cod, vezët e pulave dhe rrikë freskët, viçi feta me djathë italiane dhe arugula, vezë të kuqe me blinis dhe salcë kosi dhe të thata peshk të quajtur " zvogëlimit. " Menuja ka rreth 10 opsione për llojet e ndryshme të appetizers ndryshme.

appetizers nxehtë

Çdo njohës i vërtetë i birrë të mirë dhe të anulojë snacks duhet të dini se ku "GlavPivTorg», - restorant në Lubyanka. Vetëm atje ju mund të shijoni birrë brewed fllad dhe enët përgatitur vetëm për këtë pije. Ajo ofron snacks shijshme të nxehtë: dolli me birrë, ndjej, i mbushur me djathë me erëza, Sevan karavidhe, birrë karkaleca suluguni, skuqur në breadcrumbs, unaza kallamar nën salcë të bardhë dhe të kuqe, një trupë e gaforre të kuqe mbretit në shell, gatuar në birrë, dhe derri shijshme brinjë. Përveç kësaj, menu është i pranishëm kërpudha Julienne dhe gaforre, ëmbëlsira shtëpi me lloje të ndryshme të mbushjet, karkaleca deti koktej, skuqur në breadcrumbs me një emër të bukur "Kamchatka". E gjithë kjo madhështi do të plotësojë pije e shkëlqyer shkume.

supave

Restoranti praktikuar darka familjare, ku, për një tarifë (1850 rubla), ju mund të provoni një shumëllojshmëri të pjatave, duke bërë një numër të qasjeve. Fëmijët nën moshën shtatë vjeç mund të përdorin këtë shërbim falas. "GlavPivTorg" - restorant në Lubyanka, adresa e të cilit do të sigurohet më poshtë - ofron disa supave tradicionale. Kjo supë markë me lakër turshi, mollë dhe rosë e tymosur, supë bizele me tymosur proshutë supë me krahë pule, zemrat dhe petë hikërror, veshit mbretërore të varieteteve më të mira dhe të vlefshme të peshkut, shërbeu me byrek dhe supë pikante "argat" me tymosur brinjë dhe byrek me mish qengji. Kostoja mesatare e kursit të parë është rreth 500 rubla.

Enët në zjarr të hapur

Restaurant "GlavPivTorg" ofron një shumëllojshmëri të pjatave gatuar mbi një zjarr të hapur. Ato mund të quhet klasikët e zhanër, pasi ato janë një pjesë përbërëse e çdo festës së epokës sovjetike. Por kjo vlen të përmendet se më herët varg e tyre nuk ishte aq e madhe sa është sot. Të gjitha enët nga Barbecue shërbeu me perime të freskëta dhe pita. Shërben skewers e mish derri, bli, mish pule çiftëzohet, viçi, bërxolla qengji, salmon. Amazing shije është konsideruar, duke gjykuar nga kritikat e vizitorëve, troftë, pjekur në një zjarr të hapur. Kjo është shërbyer me domate lëng nga Baku. chefs profesionale do të gatuaj në skewers djeg qebap dhe perime.

enët e nxehtë e mishit

Veçanërisht dua të flas për enët e mishit të nxehtë. Chefs e restorantit mund të sigurtë të quhet profesionistë. Se nuk është gjuha e viçit të ri, skuqur në konjak nën salcë "Fyuli". Kjo është shërbyer me patate dhe pure domate. chops qengji lëng me vaj zhardhok këpurdhash, Morels dhe salcë qepë nuk do të largohet indiferent ndonjë gustator. Dekorimin e menu është një pjatë "Class Extra". Kjo fileto ri dem larded me Gras foie, me pure patatesh dhe një salcë mishit. Ndër enët e mishit ka këmbën e qengjit, pjekur me herbs, me feta patate të skuqura me rozmarinë dhe hudhër, këmbë lepuri në një salcë butë kërpudha me një emër interesant, "Kënga për hares", sallam shtëpi pule me domate të thata dhe vezë të fërguara me vezë shtëpi me proshutë, bob dre i ri me lakër skuqur, manaferrat dhe salcë shegë, biftek mish mermeri, Burger markës "në Kiev", rosë, stroganof viçi, derri gjiri dhe duhanit pule. Në menynë ka enët peshku: prawns i pjekur në skarë me karçof, sallatë arugula dhe limon, levreku, i mbushur me spinaq dhe të pjekura në furrë dhe salmon Lindjen e Largët, gatuar në furrë, shërbeu me perime i pjekur në skarë. Duhet të theksohet, dhe e bukur enët që shërbejnë, paraqitja e të cilit tashmë e shkakton dëshirën patjetër të provoni ato.

Desserts

Ana e ëmbël e çdo feste në restorant dhe nuk lënë pambikëqyrur. Ajo ofron shtëpi akullore disa varieteteve, tortë famshme "Napoleon", disa lloje të pies, tortë me çokollatë me krem vanilje akull, eclairs, fruta dhe ëmbëlsira shtëpi me mbushje të ëmbël. E gjithë kjo larmi do të duan fëmijët.

adresë

Ndoshta, shumë janë të interesuar në këtë vend, në lidhje me këtë pyetje të natyrshme ngrit: si për të arritur atje? "GlavPivTorg" Restoranti në Lubyanka, që ndodhet në zemër të kryeqytetit. Kjo është një vend simbolik di çdo banor i Moskës. Gjeni atë shumë thjesht: Rr. Bolshaya Lubyanka, d. 5, restoranti "GlavPivTorg". Nuk është gjithmonë i gatshëm për të mirëpritur mysafirët dhe të sigurojë atyre me pushime më të mirë në stilin e epokës sovjetike, duke siguruar një tabelë mitik, ushqimin më të mirë dhe shërbim miqësor.