Frutat Sri Lanka sezonale

Në ishullin parajsë e turistëve në një nxitim për një pushim të relaksuar dhe përvoja të reja që shumë udhëtarë merrni nga provë e pjatave të ndryshme. Pavarësisht nga gastronomik prishur njeriun modern, shumë pjesë të planetit tonë ende mund të papritur atë jashtëzakonshëm shijojë enët kombëtare. Një nga këto vende është ishulli i Sri Lanka.

Perla e Oqeanit Indian

Sri Lanka ende nuk është i njohur si edhe turistët rusë si Turqia apo Vietnam vendpushime. Por ata që kishin të kalojnë disa ditë në brigjet e Oqeanit Indian, të etur për të marrë përsëri këtu përsëri. Dhe ka një shpjegim të thjeshtë: Sri Lanka - kjo është vetëm një ishull të paharrueshme në çdo kuptim të fjalës.

Vacationing në ishullin gjatë gjithë vitit. Nuk është gjithmonë një moti të ngrohtë dhe të rehatshëm. Numri i ditëve me diell më shumë se treqind e pesëdhjetë, dhe temperatura mesatare është rreth tridhjetë gradë mbi zero. Këto karakteristika e bëjnë ishullin një vend i dëshirueshëm për rekreacion në sezonin e dimrit, kur mbretëron acar dhe llucë në vendin tonë.

një klimë të tillë të mahnitshme me kusht që vegjetacionit harlisur ishull. Pothuajse çdo pëllëmbë e tokës është në rritje shumë bimë dhe lule. Japin në ishull mund të korrur disa herë në vit, dhe fryti Sri Lanka janë një temë e veçantë e bisedës. Pas gjithë kësaj diversitetin si këtu ju nuk do të gjeni kudo tjetër në botë.

Features dietën e përditshme të Lankans Sri

Kombëtare banorët ishull kuzhinë përbëhet kryesisht nga prodhimet e detit dhe perimeve. Një përqindje e madhe e dietën e përditshme të Sri Lanka përbëjnë fruta. Ata janë shtuar në pothuajse të gjitha enët. Për shembull, qumësht kokosit është përdorur në enët e nxehtë, desserts dhe snacks. Mbi këtë bazë të përgatitur pije të buta dhe alkoolike.

Pothuajse çdo banor i ishullit ka recetë e vet për alkool e shqeme në magazinë. Po, po, se kockat shqeme të cilat ne jemi të lumtur për të blerë në dyqan dhe për të gjetur një delikatesë të shijshme. Në mesin e popullsisë lokale, ky fryt është jashtëzakonisht popullor, por kockat Lankans tij rrallë ngrënë. Dëshironi të dini që frutat rriten në rreth. Sri Lanka? Ne jemi të kënaqur të zbulojë për ju sekretin.

E cila fruta në Sri Lanka rriten me bollëk?

lexuesi të papërvojë është e vështirë të imagjinohet se si do të përmbushë një shumëllojshmëri të frutave Sri Lanka. Klima tropikale e ishullit u bë ideal për të gjitha llojet e bimëve dhe perimeve, të cilat janë të njohura vetëm për njeriun. Ndoshta vendasit në plantacione ju jo vetëm që do të gjeni mollë. Ata nuk mbijetojnë në një klimë të lagësht ishull, por kjo nuk do të mërzitur Lankans, duke ofruar turistëve një listë të gjerë të shijshme që janë të bollshme në vendin mikpritës në Oqeanin Indian.

Shumë fruta se turistik do të takohen në tregjet lokale, janë të njohur për të. rritur lokale banane çuditërisht shijshme, pineapples dhe shalqi. Mango, papaja dhe kokosit rritet në ishullin gjatë gjithë vitit, shijen e tyre është gjithashtu nuk është më diçka e mahnitshme për rusët. Por këtu është frutat ekzotike e Sri Lanka, të tilla si jackfruit dhe sapodilla, jo çdo udhëtar do të guxojnë për të blerë pa një studim paraprak. Por më besoni: në këtë vend qiellor thjesht nuk i ka plotësuar fruta pa shije. Gjatë kohës së pushimeve, ju duhet të përpiqen për të provoni pothuajse të gjithë prej tyre. Vetëm atëherë për pjesën tjetër do të jetë e mundur të thuhet se kjo ishte një sukses.

Frytet më të pazakontë që rriten në ishull

Exotic tërheq shumë turistë, kjo vlen edhe për ushqim të panjohur. Por frytet Sri Lanka, fotot dhe emrat e të cilat nuk janë shumë të zakonshme, është e nevojshme që të përpiqen me kujdes të madh. Disa prej tyre janë shumë ushqyese dhe përmbajtja kalori mund të konkurrojnë me desserts bazuar në djathë mascarpone.

Që aty sillen frutat në Sri Lanka janë shijet më ekzotike të mesatares rus? Ndoshta, në këtë kategori mund të përfshijë tre fruta të mahnitshme, të cilat unë dua të ju them më shumë.

Jackfruit - Gods dhuratë për banorët e Sri Lanka

Shumë shpesh, ajo quhet pema bukë, por për pjekje, si ju mendoi, ajo ka absolutisht asgjë të bëjë. Vendorët rritet këtë fryt për qindra vjet, ata janë vlerësuar shumë për vlerën e saj ushqyese dhe produktivitet të lartë. Në një sezon, pema është hequr më shumë se dyqind fruta. Një lartësi dru shpesh tejkalon njëzet metra.

Një fetusi është në gjendje për të ushqyer të gjithë familjen për më shumë se shtatë ditë, për një peshë mesatare prej dhuratave ekzotike e natyrës është rreth njëzet e pesë kilogram. Në ushqimit të konsumuar është absolutisht të gjithë jackfruit. Thelbi mund të hahen të papërpunuara dhe forma gatuar, ajo shkon mirë me oriz dhe erëza. Nga gjethet e grave lokale bëjnë sallatë të përsosur që është sigurisht një vlerë të provoni pushuesit në ishull. Edhe lëkurë e frutave është në biznesin - nga e saj të bërë të ëmbëlsuar shijshme.

Blej jackfruit mund të jenë në çdo dyqan të ishullit. Gjëja kryesore - për të mos zgjedhur fruta shumë aromatik, kështu fryti nuk është i përshtatshëm për konsum njerëzor.

Sapodilla - emigrant nga Amerika e Jugut

Sapodilla kryesohet nga frytet e shumta Sri Lanka, fotot që turistët nuk kanë përmbushur në jetën reale. Ky frut shijshme është absolutisht e sjellë aksidentalisht në ishull nga Amerika e Jugut. Që atëherë Sri Lankans kanë filluar që në mënyrë aktive të rritet sapodilla, e cila ka bërë ëmbëlsirë më të preferuar për fëmijët e vegjël. ëmbëlsi të veçantë të frutave, e cila është kështu si fëmijët, jo favor të saj vetëm. Sapodilla është e pasur me vitaminë A dhe kalcium, i cili është shumë i mirë për shëndetin. Përveç kësaj, druri pema është ideale për gdhendje. Turistët shpesh të sjellë në shtëpi nga produktet pushime e mjeshtrit vendas. Tree sap është përdorur në prodhimin e çamçakëz për shkak të përmbajtjes së latex.

Vlen të përmendet se sapodilla - kjo është fryt shumë që lëshon. Për sezonin ai sjelljen e mijëra e frutave. Ai gjithashtu në mënyrë të konsiderueshme rrit popullaritetin e saj në mesin e ishullit.

Mangosteen Exotic: shijen e rrushit dhe pjeshkë në një të fruta

Mangosteen është gjetur jo vetëm në Sri Lanka. Ai është mjaft e zakonshme në zona të tjera me një klimë tropikale. Fruta tërheq shijen e saj delikate me një aromë delikate. Turistët thonë se shijen kujton kombinim mangosteen e rrushit të kuqe dhe pjeshkë. Ai është shumë në rritje të shpejtë dhe kërkon praktikisht nuk mirëmbajtje. Prandaj, në shumë vende në Sri Lanka ajo është në rritje në mënyrë të rastësishme dhe është një fryt i egër.

Frutat Sri Lanka sezonale

Nëse ju shkoni në pushime në Sri Lanka, atëherë është e dobishme të dinë se cilat fruta janë me bollëk në këtë periudhë. Natyrisht, frytet Sri Lanka shumë i nënshtrohen sundimit të sezonalitetit.

Më të ardhur keq për lover fruta do të jetë dimër. Nga janari deri në maj, shumica e frutave janë vetëm fillimi për të piqen, dhe turistët do të duhet të bëjë banane përbashkëta dhe coconuts.

Duke filluar nga maji deri në shtator për pushuesit fillon parajsë gastronomik. Në tregjet ju mund të gjeni të gjitha llojet e njohura të frutave që rriten në ishull. Çmimet po bien, dhe turistët do të jetë e vështirë për t'i rezistuar të mos përpiqen të gjithë gamën e shumëllojshmëri frutash paraqitur.

Në muajt e vjeshtës në tregjet dhe dyqanet e frutave ishullit bëhet shumë më pak. Por turistët nuk e shohin këtë praktikisht, për shkak të asaj që është në raftet, ajo është e mjaftueshme për këtë barkun pushime.

Ajo është e mirë për të provoni fruta në Sri Lanka në dhjetor. Gjatë kësaj periudhe, ishulli do të Dytë korrjes dhe përzgjedhja e shijshme është shumë i madh. Përveç kësaj, çmimi për kilogram të frutave të shijshme në këtë sezon është dukshëm më pak se në sezonet e tjera.

Si te zgjidhni frutat sipas muajit?

Kjo ndodh në mënyrë që pushuesit të përpiqet fruta dhe nuk e ndajnë entuziazmin e atyre që kanë qenë më parë në Sri Lanka. Fakti se disa fruta janë të përshtatshme për disa muaj, kur Sri Lankans mbledhë të korrat freskët. Në muajt e tjerë, fruta të ruajtura mund të humbasin pronat e tyre dhe aromë. Për shembull, sapodilla është mbajtur vetëm disa javë. Prandaj, vendi nuk është e angazhuar në eksportin e këtij fruta të shijshme.

Si te zgjidhni fruta Sri Lanka nga muaji? Shumë e thjeshtë. Gjëja kryesore - është për të kujtuar disa rregulla të thjeshta. Gjithmonë në shitje në ishull ka kokosit, banane, papaja, gëlqere, pjepër dhe avokado. Një listë mbresëlënëse, nuk është ajo? Për shumë turistë, ky bollëk është tashmë mjaft e mjaftueshme.

Por ata që dëshirojnë të përkëdhel veten ekzotike, duhet të vijnë në Sri Lanka në maj. Në këtë kohë, jackfruit pjekur, shqeme, sapodilla dhe ambarella. Shumë e shijshme janë në maj, luleshtrydhe, pineapple dhe lychee.

Në dhjetor, ju mund të gëzojnë të gjitha frutat e mësipërme, por gourmets më të dëshpëruar do të ketë një shans për t'u njohur me kulture të re të frutave më të diskutueshme në ishull, e cila quhet me të drejtë mbreti.

Mbreti i fruta - Durian

Dhjetor - ky është muaji më i mirë për të vendosur në hyrje të mbretit të frutave. Rreth Durian dëgjuar pothuajse të gjithë njerëzit në botë. Dhe të gjithë ata mund të ndahen në ata që kanë provuar Durian, dhe ata që nuk mund të sipërmarrje në këtë akt. aromë athët dhe të fortë e frutave mund të praktikisht të trokas poshtë, kështu që të sjellë atë në vende publike është e ndaluar në të gjitha vendet ku Durian është rritur.

Por përfitimet e saj dhe patregueshme vendasit shije legjendat. Ajo është e mirë për të bërë mendimin tuaj në lidhje me Durian, por vini re se ajo shije e njëjtë si përzierje e djathit aromatike, qepë, hudhër dhe sheqer. Lëkura e frutave pjekur është gjithmonë e butë dhe të lehtë për të prerë me thikë, dhe mishi është ngrënë në tërësi, pa mbetur.

Durian zakonisht peshon rreth dy kilogramë, hani atë vetëm është e pamundur. Prandaj, duke blerë mbreti i frutave, ndajnë atë me miqtë dhe familjen.

Si të mos e teproj ekzotike Sri Lanka?

Duke arritur në pushime, turistët janë të gatshëm që të përpiqen pothuajse të gjitha frutat Sri Lanka për disa ditë. Në asnjë rast nuk e bëjmë atë. Ndryshimi i klimës dhe ushqim të panjohur, i shoqëruar me një bollëk të frutave mund të shkaktojë dispepsi. Në disa raste, fruta ekzotike kërcënuese reaksion alergjik, sepse është e vështirë të parashikohet se cila nga fruti është i kundërindikuar në një person të veçantë.

Prandaj, respektimi i rregullave të caktuara nuk do të prishin pushime shumëpritur:

• një ditë mund të hani vetëm një specie të reja frutore;
• per vakt nuk duhet të hani më shumë se dy ose tre copa të frutave;
• blej kryer më mirë në tregun lokal, nuk është produkti më i fundit;
• fruta në frigorifer nuk duhet të ruhen për më shumë se dy ditë;
• siklet vogël fizik duhet të jetë një shkak për të kërkuar kujdes mjekësor.

Një udhëtim në Sri Lanka - ky është udhëtim, të cilat ju do të kujtohet për një kohë të gjatë. Dhe fruta ekzotike që rriten në ishull, do të luajë në këtë nuk është roli më i rëndësishëm. Pas të gjitha, askund në botë ka një shumëllojshmëri të tillë të frutave të mahnitshme dhe të shijshme, si në Sri Lanka.