Fruta Thai dhe emrat e tyre me foto

Thailand - një vend ku unë do të doja për të vizituar çdo njëri prej nesh. Ngrohtë dielli i butë, bimë tropikale dhe njerëz të mirë zemre - e gjithë kjo tërheq në këtë vend të mrekullueshëm të flukseve të mëdha turistike. Por jo vetëm plazhet e bukura dhe pamje e jashtëzakonshme mund të argëtojnë mysafirët nga buzë të ftohtë. fruta Thai - kjo është një nga atraksionet kryesore të vendit ngrohtë tropikale. Klima këtu është bollëk e favorshme e madhe, kështu që disa lloje të frutave mund të gjendet vetëm këtu dhe askund tjetër. Ato që ndodhin në vendin tonë, nuk është shumë tastier. Fakti që frutat ekzotike janë transportuar në formën e gjelbër, dhe ata piqen në tranzit. Si rezultat, ata shije të bëhet një shumë të ndryshme, shumë më keq se sa homologët e sakta të pjekur.

Më fruta Thai është thjesht e pamundur për të tërhequr jashtë vendit, si ata janë të ngjarë të përkeqësohet në tranzit. Pra, mënyra më e mirë për të provoni goodies tropikale - për të shkuar në Tajlandë. Nëse ju pëlqen fruta, bollëkun lokal i një do të sjellë që ju të çmendur. Këtu ju mund të gjeni fruta të mahnitshme e formave më të pabesueshme, ngjyra dhe madhësi. Le të marrin një vështrim më të afërt fruta ekzotike nga Tajlanda.

Durian

Durian është një nga frutat më interesante dhe i nderuar në Tajlandë. Pamja e saj është syri pazakontë - një fryt masiv dhe i mbuluar me spines të shumta të egra nuk shkakton sulme oreks. Megjithatë, nën një lëkurë të trashë dhe të shkretë të gjelbër fsheh delikatesë hollë, e cila si për të gjetur në planetin tonë. Mishi i Durian ka një shije të ëmbël delikate kujton krem me një shije të arre, dhe disa thonë se ai duket si një djathrave gustator. Çfarëdo qoftë ajo ishte, është më mirë me një lugë, dhe pastaj ka një arsye serioze.

Fakti që Thai Durian fruta ka një erë të fortë karakteristike që mund të trembë larg fillestar i turpshëm. Shumë krahasoni këtë aroma komplekse me erën e peshkut kalbur ose të pista Soldiers footcloths. Në këtë rast, një erë vedchivy tejet të pakëndshme, dhe nëse ju guxojnë të provoni këtë fryt ekzotike me duart e zhveshur, pastaj të lajë ato dhe atëherë ajo do të jetë shumë e vështirë. Në Tajlandë, ju mund të gjeni më shumë se njëqind lloje të ndryshme të Durian, por ata disi i ngjajnë njëri-tjetrit. Në mesin e vendasit në këtë fryt është fama e saj si një nxitës pa kompromis, edhe pse shkenca nuk e konfirmojnë këtë fakt.

Sezoni kur mënyra më e lehtë për të blerë durians freskëta, fillon në maj dhe përfundon në gusht. Por, pavarësisht nga kjo, ju mund të blini këtë kureshtje me thumba të mprehta dhe në një kohë tjetër, por atëherë çmimi do të jetë më i lartë. Që Durian në Tajlandë është konsideruar si "mbreti i frutave", çmimi i saj do të jetë pak më e lartë se sa fruta të tjera ekzotike, por është e vlefshme. Për fat të keq, në hotel ose të marrë një avion këtë delikatesë të veçantë nuk funksionon, pasi ajo është e ndaluar për shkak të erë djegës. Gjithashtu, nuk do të ndërhyjë me Durian me alkool, pasi ajo ka një efekt të ngrohjes në trup, në kombinim me pije të forta mund të dëmtojnë shëndetin.

Pitaya

Pitaya, ose fruta dragon, me të vërtetë qëndron jashtë nga masa e paraqitjes së tij mbinatyrshëm. Dhe fryti i thirrjes së tij mund të jetë e vështirë, pasi ajo është fryt i një kaktus nga Amerika Qendrore. Ai u soll në Vietnam në shekullin e XIX dhe të përkryer u vendosën atje poshtë, dhe pastaj u përhap në të gjithë Azinë. Së pari të përballojë këtë delikatesë të pazakontë vetëm të familjes mbretërore, por tani ajo është në rritje në të gjithë vendin, në mënyrë që njeriu i thjeshtë mund të provoni fruta dragon. Emri i tij është dhënë për paraqitjen ngjan një trup me luspa të një dragua. ngjyrë rozë Pitaya dhe thekon kanë këshilla të gjelbër që i jep delikatesë edhe pamje më surreal.

Dragon fruta, si dhe dhurata të tjera Thai të natyrës, të karakterizuara nga shije të pasur dhe përfitimet për trupin. Për të marrë në mishin cmuar, për t'u ulur së bashku ose të gjithë Pitaya. Brenda është një substancë e bardhë me fara të vogla të zeza, pengohet në të gjithë bordit. Vizualisht kujton brendësi të një kivi fruta dragon, dhe ata shije shumë të ngjashme. Bloom është një mrekulli e natyrës vazhdimisht, pra shijone, ju mund gjithmonë, pavarësisht të sezonit. Kur ju së pari të mbërritur në Tajlandë, atëherë ju patjetër duhet të provoni këtë fryt misterioze. Jo vetëm që ai të japë një përvojë të re shije, por edhe të ketë një efekt pozitiv në sistemin kardiovaskular.

jackfruit

Ddekfrut - një nga arsyet për të shkuar në Tajlandë. Frutat Në mars-shtator, duke arritur formën e tyre më të mirë, kjo është koha më e mirë për të provoni ato. Jackfruit është e ngjashme me frytet e pemës bukës. Ajo është e mbuluar me një numër të madh të spikes të dendura, të cilat humbasin mprehtësinë e tyre si piqen. Vetë fruta jeshile, por aq më shumë ai e mbajti deri, tonet më shumë kafe mbizotërojnë në ngjyra e tij. Ky frut i jashtëzakonshëm ndryshon madhësi të madhe. pesha e tij mund të arrijnë 40 kg. Prandaj, këto gjigandët janë në rritje në degët dhe janë të bashkangjitur direkt në trungun e pemës. Pemë jackfruit rriten deri në 20 metra dhe për të sjellë rreth 200 fruta në vit.

Mishi është një jackfruit mjaft lëng dhe fibroze, ka një shije të ëmbël. Thais përdorni këtë fryt është kudo dhe në forma të ndryshme. frutat pjekur mund të përdoret për një meze të lehtë të lehta ose si një shtojcë për ushqimet e tjera. jackfruit papjekur shijet si një perime dhe mund të përdoret në një shumëllojshmëri të supave. Në fakt, tul nga fruti i përdorur nga vendasit vazhdimisht: me mish, peshk dhe enët perime, si dhe me fruta të tjera. Në gatim, e përdorur të gjitha të frutave, në mënyrë që asgjë nuk është tretur. Përveç pemëve frutore furnizimit dzhekfrutovye dru Thai dhe ngjyra. Druri i kësaj peme të dobishme ka një ngjyrë të bukur të verdhë, e cila është shumë e vlerësuar në prodhimin e mobiljeve dhe të instrumenteve muzikore. Nëse doni të mësoni në përvojën e tyre, çfarë fryt në Tajlandë më të shijshme dhe ushqyese, atëherë të jetë i sigurt për të provoni jackfruit. Ai nuk është vetëm ushqim, por gjithashtu besonte se ajo mund të mbrojë farat nga një plumb ose një thikë. gjethet jackfruit janë përdorur si një medikament.

Thai fruta longan

Longan grupimeve në rritje si rrushi, pemët me gjelbërim të përjetshëm në një lartësi prej 10 deri 20 m. Besohet se ajo ishte sjellë në Tajlandë nga Kina, edhe pse vendlindja e tij të quajtur India. Longan si Thais dhe mori vendin e saj si fruta të tjera Thai. "Syri Dragon", - kështu që ai e quajti kineze për shkak të faktit se prerë në formë ajo i ngjan një sy. Megjithatë, shijen e këtij fruti nuk kujton organit vizuale. Përkundrazi, ai është një e ëmbël, shije pak erëmyk, ndonjëherë nuk janë fruta të thartë. Kur zgjedh rëndësishme që të i kushtoj vëmendje të lëkurës, ajo medoemos duhet të jetë i paprekur, pa ndonjë dëm. Sytë Dragon Peel është mjaft e fortë, por fine. Ajo është hiqet lehtë nga fruta, duke i ekspozuar mishin shijshme. Frytet më të pjekur janë konsideruar, tashmë kishte kohë për të shtrihem në banak, jo ata që mbledhur vetëm.

fruta tajlandeze janë zakonisht shumë të mira për shëndetin. Dhe longan nuk është një përjashtim. Në të ka fosfor, kalcium, dhe vitaminë C. longan gjethet janë përdorur për decoctions mjekësore për diarre. Ky frut sjell një shumë të holla në buxhetin e Tajlandë, siç është eksportuar në vendet evropiane dhe Shtetet e Bashkuara. Transportuar të freskëta problematike, pasi fruta prishet, por në qoftë se ajo është për të thatë, atëherë ai është në gjendje që të mbetet për një kohë të gjatë pa humbje të palatability.

mango

Një prej frutave më të shijshme tropikale që është dashur dhe në Azi, dhe në Evropë - mango. Në Tajlandë, rritet shumë varieteteve të ndryshme të këtij trajtojnë shijshme. Këtu ju mund të takohen si mango gjelbër dhe portokalli dhe madje kuqërremtë. Ju duhet të provoni patjetër këtë fryt lëng, në qoftë se keni ardhur në Tajlandë. Frutat në mars, vetëm fillimi për të piqen dhe të pjekur deri në qershor të vitit edhe pse Thais arritur të mbledhë 2 mango kulture çdo vit.

Shije është tepër mango ëmbël, edhe pse jeshile, fruta kosi janë përdorur me sukses në salads. Kur zgjedhjen fruta të i kushtoj vëmendje të zhvishem. Ajo duhet të jetë e qetë dhe pa e dëmit dhe për pak elastik kur presion. Nëse lëkura është shumë më e përkul kur presion, fryti është padyshim pjekur, dhe në qoftë se ajo është shumë e vështirë, ose ka një strukturë të lirshme, fruta duhet të piqen. Besohet se në Tajlandë e mango sweetest në botë.

Ashtu si fruta të tjera Thai, mango vjen në enët shumë lokale. Ajo është e kombinuar mirë me fruta të tjera, oriz, dhe madje edhe akullore. Mango kthen lëng tepër të shijshme. Evropianët, në kontrast me Thais preferojnë për të shërbyer këtë fryt me mish dhe peshk enët, në të cilën ai gjithashtu bëri disa shfaqje të mëdha. Mango mund zasushivat dhe marinoj. Ata thonë se ndihmon fruta të thata marinarë kripur dhe udhëtarët për të përballuar me sëmundje detare.

papaja

Një prej frutave më të popullarizuara të Tajlandë - papaja. Së jashtmi ai ka zgjatur dhe ngjyrë portokalli apo të verdhë, në varësi të ndryshme. Nëse keni prerë papaja, ajo do të shihet se në çdo anë është mishi, dhe në qendër - qetë fara e zezë. Mishi i këtij frutave ekzotike është e ëmbël dhe me lëng. Prandaj, papaja është një nga frutat preferuar në Tajlandë, dhe në shumë vende të tjera, ku ajo rritet këtë fabrikë të mrekullueshme. Ashtu si fruta të tjera Thai, emrat e të cilave mund të shihet më sipër, papaja mund të shtohet në enët shumë. Nëse ju merrni fruta jeshile, ata të përkryer mund të zëvendësojë perime në supë apo sallatë. Nëse e marrim fruta të freskëta, ajo është e shijshme në vetvete, ose në kombinim me fruta të tjera. Veçanërisht papaja mirë kombinuar me gëlqere.

Pyes veten se çfarë kjo pemë frutore ëmbël janë të ndarë në meshkuj dhe femra. Men pollinating pemë femra, dhe pastaj ata të rriten fruta. Megjithatë, ndonjëherë meshkujt të japin frytet që ende nuk është në gjendje të shpjegojë. Por Thais të mbledhur ato dhe të përdoret për qëllime rituale. Papaja është shumë i mirë për tretje dhe ndihmon metabolizmin proteina si ajo përmban PAPAIN. Gjithashtu në këtë fruta, si në shumë të tjerë, mbajti një depo e vitaminave të ndryshme.

Rambutan

Rambutan është si një i huaj nga një tjetër planet. Paraqitja e tij excites imagjinatën dhe madje mund të trembë fruktolyuba rishtar. Kjo nuk është befasuese, si fryt rambutan si topat e kuqe me flokë me këshilla të gjelbër. Mos kini frikë nga fruti si ajo është shumë e ëmbël dhe shije të këndshme. Peel hiqet lehtë, duke i ekspozuar tul ngrënshëm. Ju nuk keni nevojë të bëjë përpjekje serioze, por kockave mund të keni për të prerë nga një Rambutan thikë. Edhe pse ajo është gjithashtu ngrënshëm, por shijet si një lis. Para se të keni një fryt me flokë, ajo është e mirë për të shkundur atë, për të përzënë milingonat, të cilët duan të zvarritje në sipërfaqen e rambutan.

Besohet se i pari i pemëve frutore u sollën në kinezët, të cilët vënë 5 pjesë për veten e tyre. Pastaj ai u largua, dhe pemët ishin. Atëherë ky vend është ndërtuar një shkollë e cila ka shërbyer si një shtysë për përhapjen e kësaj peme të dobishme në të gjithë Tajlandë.

pineapple

Gjithmonë mirë për të parë frytet Thai me fotot. Pothuajse çdo photo tregjet Thai mund të shihen të gjitha pineapple të njohur. Këtu ata vijnë në shumë varieteteve. Prandaj, tregu mund të gjenden për çdo pineapple shije. Shumica e frutave ëmbël dhe e shijshme janë të vogla, të verdhë nga Chang Raya, por ato nuk janë gjithmonë në dispozicion në treg. Gjithashtu këtu ju mund të gjeni pineapples gjelbër që vizitorët duket të papjekur, por në realitet ajo është vetëm një shumëllojshmëri që nuk është më keq se në pineapple tonë të zakonshme.

Ky frut mund të jetë një ndihmë e madhe në luftën kundër ftohjet. Ajo gjithashtu normalizes presionin e gjakut, dhe përmirëson tretjen. Blej një pineapple gjatë gjithë vitit, si dhe fruta të tjera Thai. Në prill fillon kulmin e kësaj delikatese, e cila zgjat deri në qershor. Vlen të përmendet se pineapple në këtë vend tropikal nuk më pëlqen fakti që ne kemi shitur në dyqane dhe supermarkete. Ata janë shumë tastier dhe më aromatik, si piqen natyrshëm.

Lichee

Historia e këtij fruti në Tajlandë fillon me shekullin e XVII. Ai u solli këtu kineze jashtë shtetit, dhe me kalimin e kohës, ky fryt ka gjetur shumë tifozë në mesin e popullatës lokale. Ai rritet kryesisht në pjesën veriore të vendit, dhe se është vendi ku ajo mund të blihet më lirë. Në pjesët tjera të Tajlandë lychee janë mjaft të shtrenjta, të paktën më e shtrenjtë se fruta të tjera lokale. Me qëllim të mbrojtjes pemë me fruta të parazitëve, janë mbjellë rreth tërë gardhit të bambu. Zbatohen edhe pajisje të tjera mbrojtëse, për të shpëtuar të korrat.

Së jashtmi ngjashme me Lychee arra të vogla të kuqërreme rrush varur nga pemët. Shijoni një fryt të vogël thekshëm, ndoshta edhe i lagësht, por në përgjithësi e ëmbël. Ky frut është një produkt të vlefshme të eksportit, duke sjellë të kthimit të mirë në Tajlandë. eksporti i saj në formë të freskëta, të konservuar dhe të thata. Ju duhet të zgjidhni fruta me një lëkurë të tërë, dhe të ketë më të mirë para-prerë kockat e tyre. Ky frut përmban një sasi mjaftë e elementeve gjurmë dhe vitamina, ajo është gjithashtu e pasur me karbohidrate.

parajsë tropikale

Për turistët shumë tërheqës dhe të bukur Tajlandë ngrohtë. Frutat emrat e të cilëve ju e dinte më parë, dhe ata për të cilën ju keni dëgjuar për herë të parë, mund të ju lutem edhe gustator më të sofistikuar. Natyrisht, ky artikull u transferua në një pjesë të vogël të ndryshme të frutave tropikale, të cilat janë të pasura në Tajlandë. Shumë e udhëtimit në këtë vend të mahnitshme për argëtim këqija dhe të dyshimta. Por këtu ju mund të merrni vitamina të mjaftueshme për shumë muaj përpara. Së bashku me sportive Kemp, i cili është pothuajse në çdo hap, mund të rrisë seriozisht shëndetin tuaj në Tajlandë, në vend se të lënë atë këtu. Më shumë ju mund të shihni lufton e boksierët Thai, duke mbajtur një art luftarak lokale e Muay Thai. Ky spektakël i përvitshëm tërheq mijëra turistë në Tajlandë. Ndoshta ju mund të vlerësojmë bukurinë dhe efikasitetin e artit të lashtë marcial.

Edhe fruta, të cilat mund të gjenden në vendin tonë, nuk është shumë tastier, si ata piqen në pemë, dhe jo në rrugë. Ky artikull është për ju një pak fruta të ndezur Thai dhe emrat e tyre, por shijen e tyre e mrekullueshme mund të jetë i njohur vetëm duke u përpjekur për të. Vlen të përmendet se çmimet në Tajlandë mund të jetë një surprizë e këndshme. Shpesh, një udhëtim në këtë vend ekzotik është më e lirë se sa një pushim në vendpushimet tona. Pra, kur ju herën tjetër që ju planifikoni pushimet tuaja, mendoni për parajsën e mrekullueshme tropikale të quajtur Thailand.