Dokrra elektrike. Si për të bërë një dokrra elektrike me duart e tyre?

Çfarë është dokrra elektrike, atë që ata bëjnë dhe çfarë karakteristikat e tyre? Rastet e helmimit "palonym" alkoolit në vendin tonë, për fat të keq, nuk është e pazakontë. Dhe dëmi për shëndetin është shkaktuar jo vetëm famëkeq "murriz" ose lëngun xham drejtimin në helm, dhe ju lehtë mund të ngecë në natën, dhe në zinxhirët e famshme e supermarketeve. Prandaj, për një kohë të gjatë askush nuk është i befasuar nga fakti se gjithnjë e më shumë nga qytetarët tanë shkon për të bërë në shtëpi pijeve alkoolike, veçanërisht vodka.

krijoj mirë - kjo është kryesisht dokrra mirë. Si bootleggers përvojë, madje edhe nga panxhar sheqeri konvencionale mund të merrni një të mirë, pije të cilësisë pa erë avioni dhe shije të pakëndshme. Por ka një kusht - të mirë-kalitur Mënyra lartësim termike.

Në këtë kuptim, dokrra elektrike shumë më e lehtë pjesa tjetër e tij "vëllezërit".

Si funksionon kjo gjë?

Operacioni i aparatit është brewed ndonjë parim fizik i lëngjeve ndan sipas temperaturave të tyre të valë. Kështu, alkool etilik në presion atmosferik vlon në rreth 78 ° C, ndërsa pikë vlimi i ujit është i njohur të jetë 100 ° C.

Kështu, nëse një enë që përmban një solucion të ujit (H ₂ O) dhe etanol ₍₃ H ₆ O) është mbajtur në një temperaturë midis 78 dhe 100 ° C, që do të bjerë off alkool. Për më tepër pjesërisht do të zhduket ujë, aq më e lartë temperatura në tank, e avullimit të forta të saj. Prandaj pajisje të veprojë më me efikasitet mbështetjen temperaturën vetëm mbi 78 gradë. dokrra elektrike me kontrollin e temperaturës - zgjidhje e përkryer për problemin.

Çfarë është ajo në dokrra

Elektrikisht brewed aparatin ndryshme nga burimi konvencionale ngrohjes vetëm, ndërsa pjesa tjetër e pajisjes nga dhe të mëdha nuk ka ndryshuar që nga shpikja e mjekëve ende arabe në fillim të mijëvjeçarit të dytë. Konteineri (aparat avullimi) mbushet me një përzierje të alkool etilik dhe uje zakonisht është Braga. Nën ndikimin e komponentëve burim për ngrohje pure fillojnë në vlim të parë, natyrisht valë alkool.

Avujt e alkoolit tub marrë në frigorifer. Uljen e temperaturës të çon në trashje e avujve të alkoolit. Kështu, alkooli kthehet në një gjendje të lëngët, por pa ujë. Por kjo është në teori, në praktikë kjo nuk është kaq e thjeshtë. Avujt e ujit bashku me alkoolin avullit të bjerë në enë, uljen e shkallës së pije. Kafe vendi aparat me daulles avull jep një produkt më të fortë për shkak të kondensimit pjesshëm të avullit të ujit në xhami të veçantë.

Elektrik ngrohje vendi aparat direkt

Diagrama paraqet aparateve të ndryshme elektrike brewed në varësi të metodës së ngrohjes të pure. Opsioni i thjeshtë do të jetë i pari në listë - një aparat të drejtpërdrejtë të ngrohjes. Aparati ndryshon nga tradicionale saj duke u vendosur në zjarr, prania e një element ngrohje elektrike montuar në një nga muret e kapacitetit aparat avullimi.

TEN është futur në para-përgatitur vrima përmes bushings veçanta ndërprerë me vula të ngrohjes-rezistente gome. Ky opsion është e madhe për të punuar me një birrë në shtëpi e sheqerit të para, por në duke e bërë atë të malt ose vështirësi Brew kokërr mund të lindin: masa e grurit do të digjen në TENam, do të djegë, dhe më pas shijen e pije do të jetë mendje prishur. Sublimim mish i gjallë në një aparat të tillë mund të prodhohet vetëm me anë të ikjes së saj para leckë fanellë, por kjo do të çojë në një rënie në të jepnin e produktit.

Heating është nëpërmjet një enë të ndërmjetëm

Kjo zgjidh problemin e pure tërthortë ngrohje. Si për të bërë një dokrra elektrike me duart e tyre, me mbetje të përfshira në Braga grurit nuk do të rrinë? Zgjidhja e thjeshtë - vendosjen e aparat avullimi në një pellg me ujë të valë (№ mishërim 2 në diagramin). Uji në pellgun ose tjetër enë është ndezur nga të energjisë elektrike, ngrohjes është transferuar përmes Braga vaporizer mur.

Në këtë rast, temperatura brenda aparat avullimi, sipas definicionit, nuk mund të kalojë 100 ° C, e cila eliminon mbetjet bimore fërkimit. Në aparatin e tillë Braga derdhur pa filtrim përparimin e saj, dhe kjo rrit rendimentin e shumës pije N-th ushqim (gradë mos i lënë wringer).

Disavantazhi i këtij opsioni është se uji në basenin do të zhduket gradualisht, kështu që është e nevojshme për të periodikisht të shtuar. Dhe se procesi nuk është ndalur, hedh ujë të vluar më të mirë.

dokrra profesionale elektrike

Së fundi, në figurën e fundit tregon dokrra profesionale elektrike. duart e veta për të krijuar një mini-bimë është mjaft e vështirë, por është i lirë nga të metat e versionet e mëparshme (avujt e ujit) dhe mund të bëhet çdo madhësi.

Aparatet për ngrohjen e ujit në të është një e plotë elektrike kazan ujë të ngrohtë me një tank zgjerim.

Ftohës të nxehtë është e detyruar nëpërmjet një exchanger ngrohjes të veçantë të bërë nga tub kërrusur dhe montuar në aparat avullimi të strehimit.

aparat i tillë brewed prodhuara, zakonisht të paktën sasia e ton larjes (akomoduar këtë enë madhësi në çdo legen problematike). Lëvizja e ftohës përmes tubave të realizuara më shpesh nën ndikimin e qarkullimit natyrore të ngrohjes, edhe pse procesi mund të ndihmojë në instalimin pompë konvencionale për sistemet e ngrohjes.

Sigurimin e regjimit të temperaturës

Kështu, alkool etilik fillon të zhduket në një temperaturë prej 78 ° C. Si për të mbijetuar e nevojshme kushtet e temperaturës? Mundësia e thjeshtë - një kontroll i termometër dhe element elektrike për ngrohje on-off me dorë.

Megjithatë, përparimet teknologjike e faktit dhe janë atje për të lehtësuar dhe për të automatizuar proceset e caktuara. Si për të bërë një dokrra elektrike që mund të pavarur të ruajtur temperaturën optimale për procesin? Thjesht përdorni rregullator gati projektuar për të ruajtur një temperaturë të paracaktuar në sistemet e ngrohjes dhe hidraulike.

Kuvendi është treguar në figurën. PETN të jetë në mënyrë të pavarur ndezur dhe off duke ruajtur një temperaturë të lëngshëm në një varg të paracaktuar.

Përfitimet Moonshine energji elektrike

Krahasuar me dokrra tradicionale elektrike ende kanë një numër të avantazhe:

- kompaktësia (duke pasur parasysh madhësinë e tërë aparatit me një gaz ose burim për ngrohje me dru-djegia);

- aftësia për të shumë të saktë, madje edhe në mënyrë automatike me të nxehtit e procesit lartësim;

- instalimin e mobilitetit: Njësia lehtë mund të vendoset kudo në shtëpi ose kopsht, edhe në oborr, një kabllo extension mjaft e thjeshtë.

masat e sigurisë

Infektues shpërthyer në shtëpi, ju duhet të mbani mend se ngrohjes pure ndodh në një vëllim të mbyllur në një temperaturë mjaft të lartë dhe të prodhuar një produkt që është për t'u konsumuar brenda. Dhe për këtë arsye:

- është e nevojshme për të monitoruar pastërtinë paroprovodyaschih tub për të parandaluar clogging, për të parandaluar presionin e ndërtuar-up në makinë dhe, në përputhje me rrethanat, shpërthim i tij;

- në fillimi i sublimim vaporizes një sasi të vogël metanol (shuma e vogël e saj është në çdo Braga), temperatura e vlimit është 64 ° C ose 12 ° C poshtë pika e vlimit të etanol. Prandaj, e para 50 ml të alkoolit të distiluar me çdo 10 litra larë të mblidhen ndaras dhe në çdo rast nuk është konsumuar si pije.