"Coco Bar" (Togliatti): përshkrimi, menu, photo

"Coco Bar" (Togliatti) - një institucion në të cilin pak njerëz do të mendojnë për të shtrënguar mbi moshën e vjetër pyetjen filozofike të cilët në mesin e tyre janë të lindur ende para - pula apo veza. Vijnë këtu, vizitorët zakonisht në kohë të harrojmë për problemet e tyre dhe vetëm të gëzojnë pjesa precipituar ato lumturi. Sipas kritikat, "të Coco Bar" (Togliatti) - ky vend ku një kombinim të këndshme e ushqimit shijshme, atmosferë demokratike, enët origjinale shërbejnë, si dhe zgjidhjet e autorit për kuzhinë, zhvilluar dashuri nga krijuesit e institucionit, nuk lënë askënd indiferent.

njohje

Gastronomik "Coco Bar" (Togliatti) u hap në dhjetor të vitit 2015, në kulmin e krizës të monedhës shpërtheu. Është e njohur se në atë kohë trishtuar mbylli derën një duzinë restorante lokale dhe kafene.

"Coco Bar" (Togliatti) është i vetmi gastrobarom gjithë rajonin. Sipas kritikat, këtu, përveç përpilimin e një kartat mbresëlënëse birrë, gjithashtu prezantoi menunë e një autorit interesante së. Ekspertët thonë se dizajn të brendshëm nuk është një citim pamend disa Stolichnaya Brooklyn-trend, dhe ka stilin e vet.

krijuesit

Institucionet janë krijuesit Sergey Pavlov dhe Olga Nesterova. Ata nuk janë të reja për biznesin e restorantit - pronësi nga dy institucionet e tjera portreti - restoranti i famshëm "Manor", si dhe hotel Familia Boutique, gjendet në fshatin Yagodnoye.

Emri dhe stil

Emri "Coco Bar" bëhet e qartë për këdo që shikon në vendosjen - në të brendshme dhe të gjithë stilin e korporatave është paraqitur pulë, në një plan simbolizon ngrohtësinë dhe mikpritjen. Slogan "Coco e di se si për të ushqyer" bar krijon një reklamat keqe.

i brendshëm

Brendshme është e zbukuruar krijimet designers Samara Elena dhe fyejnë Krasavinoy Riemann. Brendshem bar të gjithë të pajisur unbanal dhe eklektik: pllaka strehon tij miqësore hapësirë dhe instalimin e drurit, dhe dekorative, dhe një bar i madh. Konvencionale, dhoma është e ndarë në 4 pjesë: një bar të kontaktit, zona blu, jeshile dhe të kuqe.

Në zonën e kuqe të tërhequr vëmendjen për veten e tyre në kolltuqe veshur me susta vendin e parë flakë të kuqe të vendosur përgjatë dritareve të mëdha hark. Gjatë ditës, edhe në mot me re, e tërë hapësira është e mbushur me dritë. Nga dritarja e dukshme lëndinë manicured neat. Zona blu është zakonisht një tjetër kompani të mëdha: këtu festojnë ditëlindjet apo vetëm e bukur për të folur për të. Këtu janë tabelat për dy: ata janë të dizajnuara për datat romantike apo takime të biznesit. Në zonën e gjelbër do të dashuruar birrë dhe transmetimet sportive.

identitetin e korporatës

Institucioni i "Coco Bar" komente (Togliatti) ftuar vini re praninë e një identiteti të paharrueshëm të korporatave. Në hartimin e rrethim - kartat e biznesit, kuti për të marrë-larg enët, kamerierë markës veshje - të gjithë kalibruar në detaje më të vogël. Mbi stilin "Coco Bar" e bëri më të mirë të mirë të qytetit LemonFish ekipin e tyre të projektimit studio.

"Coco Bar" (Togliatti): Menu

format Gastrobara parashikon një menu e autorit, dhe në këtë kuptim, chefs lokale padyshim sukses. Lista e pjatave në menu nuk do të thotë se i madh, por i menduar mirë dhe mjaft intrigues.

• "Hani me një lugë" - një seksion të dedikuar për të natyrshme supave.
• "Mëngjesi fillon me Coco", - përshkruan një mëngjes lokale në "Coco" është shërbyer gjatë gjithë ditës: një pjesë e cheesecakes me mus kosi krem është me vlerë 145 rubla, një pjesë e croissants crispy Frëngjisht - 120 rubla, një pjesë e kos shtëpi me pasion fruta - 150 rubla ...
• "Ushqimi i botës" - një seksion që është krenaria e shefit. Ajo përbëhet nga shtatë enët nga vende të ndryshme, në një mënyrë ose në një tjetër një lojë të recetave me vezë të fërguara apo të zier pa lëvozhgë. Për shembull, Meksika këtu përfaqësuar vezë të fërguara me misër, e cila është ushqyer në një Tortilla ekzotike salcë "Guacamole." pjesë e kostos - 280 rubla. Përfaqësuesi gastronomik i Tajlandë është një kokë pule "Pad Thai" shërbeu me një salcë me erëza dhe prawns pjekur në skarë tigër. pjesë e kostos - 390 rubla. vezë SHBA është "Benedikti", e cila është aplikuar për të rriten proshutë ose spinaq dhe salmon patate. pjesë e kostos - 320 rubla.
• "Për ëmbëlsirë" - ky seksion është, natyrisht, është desserts. Guests janë të ftuar për të shijuar waffles belge me salcë "Passion" ose qumështor "pops tortë krem" desserts "Egg Coco", bërë nga qumështi i kokosit dhe mango verdhë veze, çokollatë dhe byrek boronicë. Një hit i vërtetë është tortë "byrek Honey". Kjo është shërbyer në një formë të zbërthyer crumbs veçmas peksimadhe, krem krejtësisht papeshë dhe lugë akullore.

Nontriviality shërbejnë

Chef "Coco Bar" Evgeniya Osipova vetëdije besoj se një eksperimentues i vërtetë duke luajtur në kombinime të papritura të flavors dhe aplikimin e një jo-parëndësishëm: harengë Atlantik është shërbyer në Bruschetta me vinaigrette panxhar dhe mustardë. Pjatë shkon mirë me Kraft. Kur shërbyer pule mëlçisë tru përdorur bllokim qepë, sallatë French "Nicoise" shërben ton medium-pjekur, drizzled me vaj ulliri me një sasi të vogël të shurup panje.

përshtypjet e vizitorëve

Ofertat e reja sezonale janë vazhdimisht shtuar në menu. Produktet e reja janë tërhequr gjithnjë e më shumë vizitorë. Autor i shërbejnë enët mysafirët e quajnë parit të këndshme dhe stomakun - sipas mendimit të tyre, ajo është e thjeshtë dhe elegante. Çmimet ftuar quajtur mjaft demokratike: madhësia e kontrollit mesatare këtu (pa alkool) - rreth 500-600 fshij.

bar

Bar bashkëpunon me të gjitha breweries kryesore ruse të pavarur. Jo vetëm atë institucion mund të mburremi një zgjedhje të tillë të pasur. Përveç musht dhe artizanale, ka një listë të gjerë e birra klasike dhe kokteje dashuroj. Ai siguron për një listë të verës, e cila gjithashtu ofron likeret specialiteti. komandat e veçanta janë tinctures krenarë: Tequila në luleshtrydhe (180 rubla.) Të Rum blackberry (180 rubla.) dhe raki qershi (150 rubla.). pije të buta janë paraqitur milksheykami "cookies Tiramisu", "Tropical me DRAGEES çokollatë" Limonata krejt ushqyer në kavanoza qelqi. një larmi e tillë e shumë vizitorëve të quajtur rrallë për një institucion të vogël, i cili është "Coco Bar".

Të gjithë tifozët e pazakontë dhe neizbity Street. Sverdlov, 35 duke pritur padurim për ngrënie krijuese "Coco Bar" (Togliatti). Telefoni mund të gjenden në faqen e internetit të institucionit.