Çfarë kërpudhat mbi prerë kthehet blu: për të ndihmuar kërpudha

Sa shpesh ju gjeni ndonjëherë kërpudha të panjohura? Sigurisht kam përjetuar këtë çdo tifoz i "gjueti qetë". Për të dalluar ngrënshëm nga specie helmuese do të ndihmojë në një numër të shenjave. Mundohuni të kuptoj se çfarë lloj kërpudhat në prerje të kthehet blu.

Së pari, ju duhet të bëjë një rezervë se ka një pluralitet tuba dhe pjatë llojeve, duke ndryshuar ngjyrën e mishit në prerë. Kjo është për shkak të oksidimit të ajrit të substancave të caktuara që janë pjesë e. Mushroom, blu në të prerë, mund të jetë edhe boletus shijshme dhe të rreme të bardhë helmuese. Ky i fundit - një nga më të rrezikshme, që përmban një sasi të madhe të toksina dhe të shkaktojë helmim të rëndë.

Warning: dyshe e rrezikshme

Nëse ju nuk e dini se çfarë lloj i kërpudhat mbi prerë kthehet blu, por në rrugën tuaj këtu, u takua me një të bukur, të jetë jashtëzakonisht i kujdesshëm. Kjo e ashtuquajtura "kërpudha satanike", ose të bardhë false. Pamja e jashtme, ai me të vërtetë i ngjan Borovik. E njëjta rrjedhin trasha me mish, kapak konveks, por ka disa dallime! kërpudhat e bardhë në të prerë nuk do të ndryshojë ngjyrën. Mishi është binjak helmues menjëherë kthehet blu apo të kthehet rozë. Përveç kësaj, kërpudhat këmbë satanike shprehur rrjetë të veshura, dhe ngjyrim është shumë më e ndritshme se Borovika.

Një tjetër bardhë false është bitterling. Helm e tyre është shumë më e vështirë për shkak të shijes. Krahasuar me bitterling bardhë kërpudhat është një këmbë zbehta, duke e kthyer rozë apo mishin kaltërosh dhe shije pështirë hidhur.

specie ngrënshëm

Për të gjetur se çfarë kërpudhat në prerë kthehet blu, ajo duhet të konsiderohet specie ushqimor që janë mjaft të zakonshme. Kjo varieteteve tuba: aspen, boletus, kërpudha polake.

Trupi Fruit Boletus menjëherë të kthehet blu në të prerë, ku si këmbë errësohet dhe cap. Për shkak të kësaj Boletus duket e shëmtuar në enët, por ka një shije të mirë dhe një aromë të mrekullueshme. Mëso ajo mund të jetë në një kapelë të kuqe të ndritshme dhe rrjetë gri këmbë.

I kthehet boletuses blu këmbën, por jo në mënyrë të qartë dhe të hat krejt mbetet e bardhë në të prerë. body fruta përbëhet nga këmbët gjata (në një diametër prej 1-1,5 cm) dhe cap kafe konveks. Ngjyra mund të ndryshojnë nga drita (pothuajse të bardhë) në ngjyrë kafe të errët. Këmbë është gjithmonë gri, me një peshore mezi të dukshme.

Rarest "kaltërosh" kërpudha

raste shumë të rralla, i njohur si "kërpudha polake" ose poddubovik. Kjo është një gjeni i vërtetë, sepse ju mund të gjeni ato vetëm në gjethe, kryesisht pyjet e dushkut. Që nga mishi ndryshon në ngjyrë, është e rëndësishme të dini se çfarë lloj i kërpudhat në prerje të kthehet blu. Sipas mbledhësit përjetuar kërpudha, podduboviki menjëherë ndryshojë ngjyrën në të prerë, duke u bërë të errët blu apo edhe purpurtë. Megjithatë, tharje këtë ngjyrë të zhduket diku.

Jashtë poddubovik mund të ngatërrohet me të bardhë dhe Aspen. Por në qoftë se ju shikoni nga afër, ajo është e lehtë për të parë se hat në kërpudha polak është gjithmonë e hapur, madje edhe goditje e fortë përhapur, sidomos në organet e vjetra fruiting. Tul është e butë, ka një shije të këndshme, për shkak të asaj që është dëmtuar shpesh nga krimbat. Ngjyra e sipërfaqes kapak - kafe fisnik, kafe, gështenjë pasur. Në një mjedis të lagësht lëkura është e ndritur, por nuk rrinë në duar. Në anën e kundërt të shtresës tuba e ngjyrë të verdhë, i pjekur sporophores atë me një ngjyrë të gjelbër, kur presion kthehet blu. Në Evropë, në rritje në pemët e dushkut, por në Rusi ajo mund të gjendet në Ephedra, por ajo është shumë e rrallë.