Butler - një shërbëtor apo shërbëtor? Butler modern

Deri në fund të viteve '90 të shekullit të kaluar në vendin tonë për t'iu përgjigjur pyetjes se kush kupëmbajtësi mund vetëm punonjësit e Ministrisë së Jashtme, por profesorë të cilët mësojnë gjeografinë. Me ardhjen e qytetarëve tanë shumë të pasur ngrit kërkesën për shërbime profesionale për mirëmbajtjen e shtëpisë. Sot në vendin tonë, Butler - një punonjësi të punësuar, të angazhuar në një shumëllojshmëri të problemeve të përditshme të një personi të pasur dhe të zënë. Le të shohim nëse ka një dallim në mes të profesioneve të tilla si këmbësor, kupëmbajtësi dhe Butler, që secili prej tyre është i angazhuar në dhe është përgjegjës për çka.

epikrizë

Fillimisht i specializuar Butler, pra fjala është ushqyer alkool në tryezë, si dhe mirëmbajtjen dhe menaxhimin e një bodrum vere. Ky është kuptimi themelor i fjalës "shërbëtor" - Bottling specialist verë. detyrat e tij përfshinin jo vetëm marrjen e vendimeve për rimbushje dhe përzgjedhjen furnizuesit, pagesa të pranuara faturat për verë, por edhe prodhimi i pijeve alkoolike nga fuçi në shishe. Sipas të dhënave historike, numri më i madh Butler ishte nën sundimin e monarkut britanik si Viktoria dhe Edward VIII. të kuptuarit aktual të funksioneve themelore të këtij profesioni është shumë e ndryshme nga ato të disa shekuj më parë.

tiparet moderne të profesionit

Sot, Butler - një specialist profili mjaft të gjerë, e cila në Francë është quajtur major-Domo, në Shtetet e Bashkuara - menaxher hauskhold, për të krijuar kushte të rehatshme të jetesës për punëdhënësit dhe familjen e tij. Në rrethin e detyrave të tij përfshijnë:

1. Menaxhuar dhe kontrollojnë punën e stafit të brendshëm - maids, shoferët, infermieret dhe të tjerët, si dhe ndërveprimin me organizata të jashtme që ofrojnë shërbime, të tilla si shërbimet.

2. Shpenzimet e Kontabilitetit për sende të ndryshme të buxhetit familjar.

3. Siguria e të dy në shtëpi dhe të gjithë që jetojnë në territorin e saj të njerëzve dhe kafshëve.

4. Mirëmbajtja Strehimit të gjitha sistemet jeta-mbështetje dhe automjetet dhe pajisjet.

Përveç këtyre përgjegjësive kryesore, pronarët e shtëpisë mund të ngarkuar Butler:

• Negociatat Organizata, festimet;
• pritje;
• rezervime hoteli ose bileta;
• mbështetja e pronarëve ose anëtarëve të familjeve të tyre në lëvizje.

Kështu, kupëmbajtësi modern - një specialist për të zgjidhur probleme të ndryshme jozyrtare punëdhënësin e tij.

Kjo duhet të jetë në gjendje për të?

kryeshërbëtor modern, butler duhet të dinë dhe të jenë në gjendje për të ushtruar një Lotit: psikologji dhe menaxhimit, bazat e kontabilitetit dhe njohurive mjekësore, të ushqyerit dhe higjienës, dizajn të brendshëm dhe peizazhit, rregulla të mirësjelljes dhe historinë e artit, dhe shumë më tepër. Një tipar i rëndësishëm i këtij profesioni është aftësia për të ruajtur informacionin konfidencial në lidhje me punëdhënësin e tij dhe familjen e tij. Kështu, ideja se Butler - një shërbëtor apo shërbëtor, vetëm me një emër të ndryshëm, kjo është absolutisht e vërtetë. Në të vërtetë, në termat e referencës së një specialisti të tillë mund të marrë disa veprime të ngjashme, por specificiteti i përgjithshëm i profesionit që ai ka një tjetër. Për të kuptuar të gjitha tiparet, e konsiderojnë hierarkinë zyrtare ashtu siç ishte në shekujt e kaluar.

Siç ishte në shtëpitë më të mira ...

Menjëherë të përcaktojë se deri në fillim të shekullit XX shërbëtor - kjo ishte ekskluzivisht profesion mashkull, gratë nuk janë lejuar në të. Pra, statusi i lartë në mesin e personelit të rekrutuar pasur përmbaruesit ose administrator. Administrimin e angazhuar në punësimin dhe qitjes punëtorë, dhe shërbëtorët, e ndjekur të korrat, analizuar pretendimet e qiramarrësit dhe mori prej tyre një tarifë, dhe gjithashtu udhëhoqi dhënat financiare. Ne punojmë butler në diçka të ngjashme me kontrollin, por vetëm në shtëpi. Ai ishte kujdestar i çelësat e magazina, bodrume dhe kafenetë, si dhe punëtorëve të punësuar për një shumëllojshmëri të punës së riparimit në shtëpi.

Butler u lexua nga statusi pas menaxheri apo shërbëtor. Puna e tij ishte për të monitoruar kristal dhe i shtrenjtë vendos Kinë, vegla të bëra nga metalet e çmuara dhe, sipas nevojës, për të pastruar atë. Përgjegjësitë e tij përfshirë edhe përfundimin e bodrume të verës, të shisheve e shpirtrave dhe llogarinë e tyre.

Next në shërbëtor shkallë të karrierës vendosur në krye të veshjet, këpucët dhe pamjen e zotërisë së tij si një e tërë. Ai ishte i shoqëruar nga shërbëtor një zotëri të bëni pazar dhe të udhëtojnë.

Këmbësorë kryer një shumëllojshmëri të punës të ndryshme si në shtëpi dhe në rrugë. Puna e tyre ishte për të vendosur në tryezë dhe për të shërbyer në një vakt, shërbyer çaj dhe për të ndihmuar Butler. Gjithashtu, kamerier shoqëruar mësuese, kur ajo shkon në një vizitë, veshur valixhe pengon hajdutë dritë fanar, Zoti doli në terr.

Cilat janë ato?

Kush dhe çfarë batler dhe atë që ai e bën, ne e kuptojmë. Megjithatë, sot është jo vetëm specialistët, për të zgjidhur probleme të ndryshme dhe menaxhimin punët e shtëpive. Çdo vit, janë bërë gjithnjë e më popullore Butler në industrinë e mikpritjes. Shumë hotele Boutique dhe rrjet të madh ndërkombëtar të specialistëve të përgatitura në çdo rekrutuar të diplomuarit e kurseve në këtë specialitet. Detyrat e këtyre punëtorëve nuk është vetëm pritja dhe strehim, por edhe menaxhimin e personelit tjetër të shërbimit, si dhe dalin nga të ftuarit e problemeve dhe vështirësive.

Kështu, duke u përgjigjur në pyetjen, "Butler - një shërbëtor ose Butler," Ne mund të themi se nuk është as njëra e as tjetra. Kjo është një zonë e veçantë specialist të përgjegjësisë që kryqëzon me të dy detyrave të punës kupëmbajtësi dhe këmbësor.