Bulls: Bulls racat dhe karakteristikat e tyre. dema mish race

Të gjitha racat e lopëve janë të ndarë në tri fusha kryesore: Qumësht, mish dhe qumësht dhe mish. Lloj i fundit i kafshëve dallohet nga pesha dhe rritjes së normës së madhe. Mish nga lopët të tilla është e mbuluar zakonisht nga një shtresë yndyrore, dhe për këtë arsye, pasurinë ndryshme dhe shije të madhe. Dhe një avantazh të ngjashme mbi kafshët e racave të qumështit mund të mburremi si lopë dhe dema. Viçi dema race zakonisht i thjeshtë në kujdesin dhe të ushqyerit.

Karakteristikat e përgjithshme të shkëmbinjve

Tipari kryesor i mbarështimin e lopëve është se viçi është gjiri në nënën në gjashtë-tetë muaj. Kjo shpjegon një kohë të tillë të gjatë mjaft e thjeshtë. lopë Beef - me pak përjashtime - nuk janë milked. Mbi 5-8 muajve të ardhshëm, mëshqerra rinj dhe viça mbajtur në një foragjere të përziera, sanë dhe perime. Për disa kohë para therjes rritur kafshët është transferuar në një dietë të grurit. Kjo ju lejon për të arritur rezultatet më të mira në drejtim të fituar peshë dhe cilësinë e mishit. Yield fundit mund të arrijë deri në 64% nga pesha e bojës.

Historia e kalmyk race

Kjo është më e mira e mishit vendas kafshët race. Ajo ishte edukuar stepat nomade kalmyk në Azinë e Mesme dhe Qendrore. Në Rusi, race u bë i interesuar dhe filloi të ngjall më shumë se 400 vjet më parë. Si ne shkojmë në Perëndim nomade dema race kalmyk fituar popullaritet të parë në Siberi, dhe pastaj në Vollga dhe Don.

karakteristikat kryesore

Kushtetuta e këtyre kafshëve një masiv, të fortë dhe harmonike. Body ndryshon format e theksuara të mishit. Tipari kryesor i race është konsideruar të jetë mungesa e kreshtë zverku në kokë. Kalmytskaya lopë mund të peshojnë 450-600 kg. 800-1100 kg - kjo është ajo që mund të mburremi dema. dema race viçi për rritjen e tyre të shpejtë. Në lindje viçat kalmyk peshojnë rreth 20-25 kg. Gjatë vitit, lopa mund të japin qumësht 800-1500 kg. Kjo është më se e mjaftueshme për të sjellë deri të shëndetshëm, të zhvilluar mirë të rinj.

lopë ngjyra e kësaj race është zakonisht të kuqe ose të kuqe dhe të bardhë. Ka edhe të kuqe-pika-pika, kafe-pulla dhe të kuqe e përfaqësuesve të tij. Rock përdorura përfshirë si një prind gjatë edukate. Për shembull, duke kaluar kalmyk, Hereford dhe Kazakistani lopë është marrë Kazakistanit bardhë.

kujdes

Kalmyk race nuk kërkon ndonjë kushte të veçanta ose të ushqyerit. Ajo është lopë shumë të guximshëm dhe dema. Race dema edukuar për shumë shekuj në kushtet e klimës ekstreme kontinentale, gjithmonë shumë të adaptueshëm të faktorëve negative natyrore. Kur të marrë një vend me kushte më të rënda të kafshëve të përshtatet në çast, pa kompromentuar produktivitetit. Modesti duke kryesor avantazh kalmyk race. Edhe në shumë të varfër, e dielli-pjekur kullotat stepë, këto kafshë shpejt majm peshë. Mishit nga këto lopë është e shijshme dhe ushqyese. Lopët kalmyk janë të edukuar kryesisht në rajonet e thatë stepë të vendit.

Hereford

Këto kafshë janë edukuar në shekullin e 18-të në Angli. Pasi demave Hereford përdoren për të edukoj vetëm si një gjendje pune. Megjithatë, tashmë në shekullin e 18 edukate qëllimshëm dhënë kafshët shumë produktive. Hereford filluar të eksportojë në vendet e tjera. Në këtë moment ajo është racë më e zakonshme viçi në botë. Në Rusi ajo u prezantua në vitin 1928.

Features

Në lopë Hereford kjo është tipike për fizikun viçi. Bust fuçi-formë tyre, mbledhje dhe të gjerë, qafa është ham shkurtër dhe muskulare. Color nga shkëmbinj të kuqe të errët. Në këtë rast, thahet, kokë, të lidhur ngushtë, bark dhe këmbët më të ulët - të bardhë. lopë Mass - 550-650 kg, 850-1000 kg mund të arrijnë dema. Speciet Hereford bulls kalmyk dhe kështu aftësinë për të majm peshë me njëri-tjetrin pothuajse aq i mirë. Kafshët është një shumë shumë. Mish nga Hereford "mermeri", me vija, shumë e shijshme, dhe prodhimin e saj mund të arrijë deri në 62% nga pesha e bojës.

Care gerefordami

Si Kalmyk, Hereford lopë ndryshojnë lartësirë dhe aftësinë për të përshtatur për kushtet e vështira klimatike. Natyra e këtyre kafshëve është shumë e qetë dhe miqësore. Ushqimi ata ishin krejtësisht të thjeshtë. Viçat janë të lindur të vogël (25-30 kg), por shumë shpejt vënë në peshë dhe praktikisht nuk sëmuren.

hornless Russian

Ky është një tjetër race shumë produktiv e viçi në familje. Ajo ishte edukuar në rajon Volgograd kohët e fundit - në vitin 2007. Tipari kryesor i race është kostum i zi. Mass lopë hornless ruse mund të arrijnë 550-550 kg, dema - 1100 kg. Kjo race, si mishi shumica e të tjera, shumë i thjeshtë dhe ndjenjë të mirë, madje edhe në klimën e ashpër kontinentale. Një tjetër avantazh është ruse rezistenca e sëmundjes hornless. Mishit nga këto lopë, "mermeri".

Abedin Angus

Këto kafshë janë edukuar në Skoci në shekullin e 18. Në Rusi përfaqësuesit e para të kësaj race janë importuar në vitin 1917. Megjithatë, popullariteti i veçantë në atë kohë, nuk e kam marrë. Herën e dytë këto kafshë janë sjellë në vend në vitin 1948. Breed vija të ndryshme hornless zeza dhe një kushtetutë të fortë. Feet-Abedin agusskih lopë të shkurtër, dhe i pari është i vogël. Një nga virtytet e kësaj race është hershmëri. Viçat në lindje peshojnë rreth 25 kg. dema Pesha - 750-1200 kg. Lopët mund të arrijë një peshë prej 450-500 kg.

race Limousin

Fillimisht, këto kafshë janë edukuar si mishit dhe qumështit. lopë Limousin është marrë në Francë në shekullin e 18 duke kaluar Aquitanian me racat e tjera të larta-kapitulim. Më vonë, puna edukate ishte drejtuar në zhvillimin e kryesisht cilësinë e mishit. Në Rusi kjo race ishte importuar në fillim të viteve '60.

dema race Limousine ka një trup të zhvilluar mirë muskulor dhe kokë të vogël dhe brirët. Kjo kafshë shumë të ulëta (lopë - 135 cm Bullhead - 145 cm). Viçat janë të lindur të vogël - 40 kg. Megjithatë, në kohën e therjes mund të arrijnë një peshë prej 310 kg. Race lartësirë të ndryshme dhe rezistencën ndaj sëmundjeve. Në Francë, ajo është një nga më të zakonshme. shije të mirë ka mish si viçat limuzinskih, të cilat shpesh bllokoj për shitje, si dhe lopë rritur dhe dema.

racave të tjera të njohura

dema mish race të përshkruara më lart në vendin tonë janë shumë të zakonshme. Në veçanti, Kalmyk dhe Hereford. Por ende në fermat shpesh rriten mishit dhe qumështit kafshët. Një nga racat më të njohura në këtë drejtim është Simmental. Kjo shumë produktive dhe jo kafshë shumë të çuditshëm. E racave të qumështit janë shumë shumë të popullarizuara Holstein.

lopë Simmental

Kemi sjellë këto kafshë në Zvicër. Njëherë e një kohë simentalki ishin lopë joproduktiv malore. Megjithatë, shumë punë për përzgjedhjen e kafshëve më të mira ka dhënë rezultate shumë të mira. Sot dema Simmental race - i madh, duke i dhënë shumë kafshëve të qumështit. Kushtetuta e këto janë shumë të forta, muskuloz, ndonjëherë edhe i përafërt, i gjatë, dhe eshtra të fortë. Nga një lopë mund të merrni 3500-6000 kg qumësht në vit. dema Pesha mund të arrijnë 900-1000 kg. Cows - 600-900 kg. Viçat janë të lindur mjaft i madh - 60 kg. Slaughter japin mish mund të jetë 56-65%. Lopët Simmental shumë mirë të tolerojë ekstrem ftohtit dhe të nxehtit. Megjithatë, për të marrë rezultate të mira, ata duhet të jenë të ushqyer mirë.

Race ka disa linja vysokomolochnyh. Holluar këto lopë kryesisht në rajonet e zezë dheut të Rusisë dhe Ukrainës.

lopë Holstein

Shtëpi për këto kafshë është Holanda. Megjithatë, aktuale produktivitetit të lartë Holstein dema race e saj i detyrohet Breeder amerikan nga Belmont Vinsropu B. Chenery. Në këtë moment ajo është më popullor në botën e qumështit. Holluar atë në shumë vende. lopë Holstein mund të japin 8,000-10,000 kg qumësht në vit. Një tipar është kapaciteti shkëmbi formë sisë dush në formë të lartë. Color në këto kafshë është një zi-dhe-bardhë ose të kuqe-dhe-bardhë. Ndonjëherë ka kafshë krejtësisht të zezë me shenja të vogla në zonën e shputë, stomak, bisht dhe kokë. Që nga viti 1971, ata janë të njohur si një racë të veçantë. Viçat në lindje të peshojnë 37-42 kg. Kjo nuk është vetëm vysokomolochnaya, por edhe një race shumë të mëdha. Të rriturit dema mund të peshojnë deri në 1200 kg, lopë - deri në 750 kg.

Mishi ushqen mësipërme të demave mund të konsiderohet në momentin më të popullarizuara. Ata rriten përfaqësuesit e tyre, jo vetëm për qumësht dhe mish. Shumë shpesh, këto shkëmbinj janë përdorur si prindër në zhvillimin e ri, shumë produktiv dhe çartur.