Biopolimeret - është ... polimere bimore

Një shumëllojshmëri e madhe e natyrave të ndryshme kimike të komponimeve ishte në gjendje të sintetizojnë njeriun në laborator. Megjithatë, ende më i rëndësishëm dhe domethënës për jetën e të gjithë sistemet e gjalla kanë qenë dhe do të mbetet, substanca saktësisht natyrore natyrore. Kjo është, molekula që janë të përfshirë në mijëra reaksioneve biokimike brenda trupit dhe janë përgjegjëse për funksionimin e tyre normal.

Pjesa më e madhe e tyre i përket një grupi që ka emrin "polimere biologjike."

Nocioni i përgjithshëm i biopolymers

Gjëja e parë për të thënë se të gjitha këto lidhje - High, posedojnë në masë, duke arritur në miliona Dalton. Këto substanca - Animal dhe perime polimere, të cilat luajnë një rol vendimtar në ndërtimin e qelizave dhe strukturave të tyre, duke siguruar metabolizmin, fotosintezën, frymëmarrje, ushqim dhe të gjitha funksionet e tjera vitale të çdo organizmi të gjallë.

Mbivlerësojnë rëndësinë e komponimeve të tilla të vështira. Biopolimeret - janë substanca natyrore me origjinë natyrale, të cilat janë formuar në organizmat e gjalla dhe janë baza e gjithë jetës në planetin tonë. Çfarë është saktësisht lidhja ato përfshijnë?

biopolimeret celularë

Një shumë prej tyre. Kështu, biopolimeret kryesore janë si më poshtë:

• proteinat;
• polisaharidet;
• acidet nukleike (ADN dhe ARN).

Përveç këtyre, këtu është e mundur që të përfshijë shumë polimere të përziera që janë formuar nga kombinimet e listuara tashmë. Për shembull, lipoproteinave, lipopolysaccharides, glikoproteinat dhe të tjerët.

Karakteristikat e përbashkëta

Ka disa karakteristika që janë të përbashkëta për të gjitha molekulat në fjalë. Për shembull, në vijim vetitë e përgjithshme të biopolymers:

• peshë të madhe molekulare për shkak të formimit të macrochains mëdha me degëzimet në strukturën kimik;
• llojet e lidhjeve në makromolekulave (hidrogjenit, ndërveprimit jonik, tërheqje elektrostatike, lidhjet disulfide, lidhjet peptide, etj);
• njesia strukturore e secilit qark - njësi monomerike;
• stereoregularity ose mungesa e saj në strukturën e zinxhirit.

Por në përgjithësi, të gjitha biopolymers është akoma më shumë dallimet në strukturën dhe funksionet, në vend se ngjashmëritë.

proteinat

Me rëndësi të madhe në jetën e të gjitha qenieve të gjalla janë molekula proteinike. Këto biopolimeret - është baza e biomasës. Pas të gjitha, madje edhe në teorinë e jetës Oparin-Haldane mbi Tokë me origjinë nga pikat coacervate, e cila është proteina.

Struktura e këtyre substancave janë subjekt i rregullsisë rreptë në strukturën. Baza e çdo proteine përbëjnë mbetje amino acide të cilat janë të afta të lidhjes me njëra-tjetrën në një gjatësi të zinxhirit pafund. Kjo është bërë duke formuar një marrëdhënie të veçantë - peptide. nje lidhje e tillë është formuar midis kater elemente: karbon, oksigjen, azot dhe hidrogjen.

Struktura e molekulës proteine mund të përfshijnë një shumë prej mbetjeve amino acide janë të njëjta ose të ndryshme (disa dhjetëra madh ose më shumë). Të gjitha që ndodhin në përbërjen e këtyre specieve aminoacideve të komponimeve, ka 20. Megjithatë, kombinimet e tyre të ndryshme lejon proteina të lulëzojnë në sasi dhe specieve përbërjen.

Proteinat, biopolimeret kanë simetri të ndryshëm hapësinor. Për shembull, një përfaqësues mund te ekzistoje në formën e strukturës primare, sekondare, terciare ose kuaternare.

Më e thjeshtë dhe linear një - primare. Është thjesht numri i sekuencave amino acide të bashkuara së bashku.

simetri e mesme ka një strukturë më komplekse, pasi proteina totale macrochains fillon spiral, duke formuar mbështjellje. Dy macrostructures pranë vendosura mbahen pranë njëri-tjetrit për shkak të ndërveprimeve hidrogjeni dhe kovalente midis grupeve të atomeve. Dallimin në alfa dhe beta spirale strukturë sekondare e proteinave.

strukturës terciare eshte nje spirale spirale në një Makromolekula (zinxhir polypeptide) proteinave. rrjet shumë kompleks i ndërveprimeve brenda sferë kjo lejon që ajo të jetë mjaft e qëndrueshme dhe për të mbajtur formën e marrë.

simetri Kuaternarit - është më shumë zingjir polipeptidik dhe spirale spirale spirale swirled e cila në këtë mënyrë edhe së bashku formojnë lidhje të shumta të llojeve të ndryshme. Struktura më komplekse rrumbullakët.

Funksionet e molekulave proteinike

1. Transportit. Ajo është kryer një pjesë të proteinave qelizave membranën e plazmës. Ata formojnë kanale jon, të cilat janë në gjendje të kalojë molekula të caktuara. Gjithashtu, shumë proteinat janë pjesë e lëvizjes së organelet e protozoa dhe baktereve, pra, janë të përfshirë direkt në lëvizjen e tyre.
2. Funksioni i energjisë është ekzekutuar të dhënat është molekulave shumë aktive. Një gram të proteinave në metabolizmin përbën 17.6 kJ. Prandaj, konsumi i bimore dhe shtazore produkteve që përmbajnë këto komponime, ajo është jetike për organizmat e gjallë.
3. tipar i ndërtimit është pjesëmarrja e molekulave proteinike në ndërtimin e shumicës së strukturave qelizore të vetë, indet, organet, dhe kështu me radhë qelizat. Praktikisht çdo qelizë është ndërtuar në thelb prej këtyre molekulave (Citoplazma Cytoskeleton, membrana plazma, ribozome, Mitochondria dhe strukturat e tjera janë të përfshirë në formimin e komponimeve proteinave).
4. Funksioni katalitik kryhet nga enzimat, të cilat, për nga natyra e tyre kimike, janë asgjë si proteinat. Pa enzimat do të jetë e pamundur shumica e reaksioneve biokimike në trup, pasi që ata janë - katalizatorët biologjike në sistemet e gjalla.
5. Receptor (edhe sinjal), funksioni i ndihmon qelizat për të lundruar dhe për t'iu përgjigjur çdo ndryshim në mjedis, si mekanike dhe kimike.

Nëse proteina në fjalë, në thellësi më të madhe, është e mundur që të ndajë disa funksione më dytësore. Megjithatë, të listuara janë themelore.

acidet nukleike

biopolimeret të tilla - është një pjesë e rëndësishme e çdo qelizë, qoftë prokariote apo eukariotike ajo. Gjitha, acidet nukleike përfshin ADN (acid deoxyribonucleic) dhe ARN (acid ribonucleic), secili prej të cilëve është një element i rëndësishëm për qenie gjalla.

Nga natyra e tyre kimike të ADN-së dhe sekuencën e ARN janë nukleotide të lidhura me lidhje të hidrogjenit dhe urave fosfat. Përbërja përmban nukleotide të ADN-së të tilla si:

• adenine;
• timinë;
• guanine;
• cytosine;
• pyatiuglerodisty deoxyribose sheqer.

RNA është e karakterizuar në atë që tymine zëvendësohet me uracil, dhe sheqer - ribozë.

Për shkak të organizimit të veçantë strukturore të ADN-së molekulës gjendje për të kryer një numër të funksioneve jetike të rëndësishme. ARN gjithashtu luan një rol të rëndësishëm në qelizë.

Funksionet acide të tilla

Acidet nukleike - Biopolimeret që janë përgjegjës për funksionet e mëposhtme:

1. ADN-ja është kujdestar dhe transmetues i informacionit gjenetik në qelizat e organizmave të gjallë. Në prokariotë, molekula është shpërndarë në citoplazmë. Qelizë eukariotike është brenda kernel ndara karyotheca.
2. Dyzinxhiror molekulë DNA është e ndarë në seksione - gjenet qe perbejne strukturën e kromozom. Gjenet e secilit duke qenë një formë e veçantë një kod gjenetik, në të cilën të gjitha shenjat Encrypted organizëm.
3. RNA është tre llojesh - matrix, ribosomale dhe transportit. Ribosomal përfshirë në sintezën dhe montimin e molekulave proteinike në strukturat përkatëse. Matrix dhe bartje informacioni lexuar nga ADN dhe deshifroj kuptimin e saj biologjik.

polisaharidet

Këto komponime - është kryesisht polimere bimore, që është, ajo është gjetur në qelizat e florës. Është veçanërisht e pasur me polisakaridet e murit qelizore, e cila permban celuloze.

Nga natyra e tyre kimike, polysaccharides - një strukturë Makromolekula komplekse të karbohidrateve. Mund të jetë linear, shtresa conformations Crosslinked. Monomers janë pesë të thjeshta, shpesh sheqer gjashtë-karbonit - ribozë, glukoza, fruktoza. Janë të rëndësishme për qeniet e gjalla, që nga një pjesë e qelizave janë bimë lëndë ushqyese rezervë janë bashkoheni me lirimin e sasive të mëdha të energjisë.

Rëndësia e përfaqësues të ndryshëm

polimere shumë të rëndësishme biologjike të tilla si niseshte, celulozë, inulin, glycogen, chitin dhe të tjerët. Se ata janë burime të rëndësishme të energjisë në organizmat e gjalla.

Kështu, celulozë - një komponent i detyrueshëm i muret e qelizave bimore e baktereve të caktuara. Ai i jep forcë, një formë të caktuar. Në industri, një njeri i përdorur për prodhimin e letrës, e fibrave acetate.

Amidoni - bimë këmbimi lëndë ushqyese, e cila është gjithashtu një produkt të vlefshme ushqimit për njerëzit dhe kafshët.

Glycogen, apo kafshëve yndyrë, - ushqyesve rezervë në kafshët dhe njerëzit. Ajo kryen funksionin e izolimit termik, burim të energjisë, mbrojtjen mekanike.

biopolimeret përziera në përbërjen e qenieve të gjalla

Përveç atyre që kemi shqyrtuar, ka kombinime të ndryshme të komponimeve të lartë-molekulare. Tilla biopolimeret - një strukturë të përzier kompleks i proteinave dhe lipide (lipoprotein) ose nga polisakaridet dhe proteinat (glikoproteina). nje kombinim i lipide dhe polisakaridet (lipopolysaccharides) janë gjithashtu e mundur.

Secila nga këto biopolymers ka shumë varieteteve që kryejnë në gjallesave një numër funksionesh të rëndësishme: transportin, duke sinjalizuar, receptor, rregullator, enzimatik, ndërtimi dhe shumë të tjerë. struktura e tyre është kimikisht shumë kompleks dhe jo të gjithë përfaqësuesit decrypted, kështu që funksioni nuk është përcaktuar plotësisht. Aktualisht, ajo është e njohur vetëm për më të zakonshme, por shumë nga mbetjet e kufijve të dijes njerëzore.