Baret e rrjetit "Tregu Wine"

Pesë vjet më parë, i pari "tregu i verës" Moska u hap në bar atmosferik. Ajo është atje në verë në ditë filloi të arrijë të sommelier më të mirë të kryeqytetit, kështu që filloi të ekzistojë një klub të mbyllur. Ajo u mbajt nga një përzgjedhje të verbër provë e mostrave më interesante e verës, dhe çdo dyqan kavisty shishe garantohet personalisht. Së shpejti, klubi u shfaq shporta dhe arka e shisheve që ruanin verërat më të rrallë dhe unike.

Në vitin 2014, në treg vend shfaq pavarur restorant "tregut të verës" (Komsomol prospekt), liderët e së cilës kapën më shumë se treqind raste të ndryshme të shampanjë dhe verë. Pije në institucion, jo vetëm mund të përpiquni në tryezë, duke shtuar për të chiketti tyre, snacks ndryshme djathë ose të drejtën e autorit, por edhe për të blerë prej tyre.

Ideja e futjes njerëzit në bar të verës ka shtyrë menaxhmentin për zbulimin e një të institucioneve të dytë të ngjashme. Për shembull, në vitin 2016 u hap një tjetër "tregut të verës" (Nikitsky Boulevard), e cila u bë shenjë dalluese e të brendshme, i cili krijon ndjesi të qenë në një kuti verë, dhe në seksionin "Antikonditerskaya" menu.

Komsomol prospekt

"Tregu Wine", e vendosur në Komsomolsk perspektivën, 14/1, ndërtimin e 2 - një bar komod pak me verëra të mëdha në çmime të përballueshme. Ajo ofron rreth 300 kopje të verërave të bardha, rozë, të kuqe dhe me gaz, Champagnes nga prodhues të ndryshëm, mbledhja e snacks të drejtën e autorit, një shumëllojshmëri e djathrave, presje në feta dhe ekipi sommelier kalon një përzgjedhje rigoroze.

Shop prodhon mbetje të blerë verërat dhe mostra nga furnizuesit e besueshme, kështu që këtu nuk është një varg i madh dhe gjithnjë në ndryshim e produkteve, dhe vera janë shitur me çmime shumë më poshtë me pakicë.

Gjatë muajve të ngrohtë, ky vend në hartë është një shumë e interesit (për shembull, vera e vërtetë e Greqisë, Rusia, Bullgaria), kthehet në një treg të vërtetë, e zhurmshme dhe të mbushur me njerëz.

Lounge Café ka formë katrore, perimetri është i rrethuar nga racks verë. Në organizimin e shuplakë ajo është në gjendje për të akomoduar deri në 55 njerëz gjatë një banket - deri në 45 njerëz.

koncepti bar

"Tregu Wine" ofron një menu me enët verë-frendly, një përzgjedhje të madhe të shpirtrave dhe verërave, të rehatshme dhe të brendshme elegant. Këtu ju mund të kaloni një pushim në një format ushqim dhe verë provë ose darkë të shoqëruar nga një sommelier profesional. Ekziston edhe një verë në një institucion operon një kazino.

Nikitsky Boulevard

"Tregu Wine" (Nikitsky Boulevard, 12), e cila u hap vitin e kaluar, dhe ka krijuar tashmë veten me një dorë të mirë. Krahasuar me "tregut të verës" në Komsomolsk Avenue është pak patetike, me ngut këtu nuk ka ardhur. Ata që shkuan në restorant, ka një dëshirë për të menjëherë të hequr rrobat e jashtme dhe të ulen në tryezë poshtë.

Ky institucion ka më shumë se katër verërat e çdo kategori dhe është një menu me snacks pazakontë nga kuzhinier profesional ri.

Koncepti i institucionit

"Tregu Wine" (Nikitsky Bulevardi) nga mungesa e listës verës dhe kamerierë këtu janë shishe në raftet tregojnë koston dhe rajonet, dhe me zgjedhjen e ndihmuar për të përcaktuar një kavist përvojë.

Ka një gamë të gjerë të pijeve nga Republika Çeke, Izraeli, Bullgaria, Greqia, e Vjetër dhe Botën e Re, me një raport të mirë çmim-performance. Kostoja e një shishe verë fillon nga 700 rubla.

Menu nga Chef përmban seksione të ndryshme:

• vera klasike snacks mishërim (Tapas dhe Bruschetta);
• nxehtë (mishi chavacha, kërmijtë në Burgundy, midhje në vera);
• paste;
• Salads;
• supave;
• antikonditerskaya.

Pjesa e fundit është konsideruar të jetë një hit i madh, enët prej saj kanë formën e desserts, por ata nuk janë. Pas provë ata, çdo mysafir do të përjetojnë mosmarrëveshje e vërtetë njohës: eclairs me tobiko, peshk i kuq apo tru pule, waffles patate me krem panxhar akull, qumështor me salmon dhe trajton shumë të tjerë do të bëjnë ndonjë përvojë gustator një kënaqësi e vërtetë gastronomik.

Tradicionalisht, institucioni i kryer master klasave dhe provë verë me pjesëmarrjen e Sommeliers më të mira dhe blerësit të kryeqytetit.

Përshtypjet e vizitorëve kafene

Duke gjykuar nga kritikat, "Tregu Wine" përmban vinotheque shkëlqyer, kuzhinë të shijshme dhe një atmosferë mikpritëse. Institucioni drejton një staf të madh, të gjithë djemtë - kjo është miqësore dhe një ekip i madh që do të gjeni qasje profesionale për çdo klient. Ky vend është e përkryer për një darkë romantike ose një takim miqësor.

Ndër disavantazhet e disa të ftuar të ndajë vetëm tavolina e kontaktit në kafene në Komsomolsk Avenue.

"Tregu Wine" - një nga vendet më të popullarizuara në mesin e adhuruesve të verës, rri këtu shpesh kritikët më të famshme verë dhe kopje të rralla shitur për vetëm pennies. Çdo tifoz i verës me siguri do të gjeni këtu të përshtatshme për ju pini.

Restorantet janë të hapur çdo ditë nga 12 am deri në mesnatë. Të gjitha informatat e nevojshme mund të specifikohet në faqen zyrtare të organizatës.