Ushqimi në bollgur - çfarë është përdorimi?

Ne ju paralajmërojmë menjëherë - dieta e propozuar nuk është në fakt një dietë për humbje peshe, edhe pse pastrimi i trupit dhe normalizimi i punës së traktit gastrointestinal, në mënyrë të tërthortë, kontribuon në heqjen e qafe të kilogramëve të tepërta. Gjithashtu, njerëzit që vuajnë nga gastrit, ulçera peptike, kolit, kapsllëku dhe çrregullime të tjera të traktit gastrointestinal, përpara se të bëjnë rregullime në dietë, duhet të konsultohen me mjekun përgjegjës.

Ushqimi në bollgur

Dietitians kanë provuar gjatë se mëngjesi më i mirë në çdo kohë të vitit është bollgur. Por në veçanti është e dobishme për një organizëm që vuan nga avitaminoza. Drithërat e zambakëve përmbajnë koll, fibra, proteina, yndyrna, vitamina B, kalium, hekur, fosfor, mangan, krom, jod, zink, silikon, squfur, acid nikotinik, biotin. Kombinimi në mënyrë të natyrshme, duke plotësuar harmonikisht njëri-tjetrin, këto substanca absorbohen plotësisht nga trupi, promovojnë normalizimin e proceseve metabolike, stimulojnë formimin e gjakut, përmirësojnë funksionimin e evakuimit të zorrëve, ndihmojnë në rikthimin e forcës dhe bukurisë natyrore në lëkurë, në flokë dhe në thonjtë.

Ushqimi në bollgur: një recetë për një mëngjes të përditshëm

Ata që duan të arrijnë një efekt më të dukshëm të shërimit dhe pastrimit të zorrëve duhet të jenë të furnizuar me thekë tërshërë, por mos e gatuani qull prej tyre, por derdhni pjesën me ujë të valë dhe lini të insistoni në nxehtësi për pesëmbëdhjetë deri në njëzet minuta. Shtimi i manave, frutave, kosit, qumështit, arra, farat e lulekuqes, susamit dhe gjellës së ëmbëlsuar me mjaltë çdo mëngjes, deri tek thekon me avull, ju do të merrni nga dieta jo vetëm e mirë, por edhe kënaqësi. Pas të gjitha, çdo mëngjes do të jetë origjinale dhe ju nuk do të lodheni nga dieta bollgur, edhe nëse ju qëndroni në të për shtatë ditë me radhë. Është veçanërisht e këndshme të gatuaj një mëngjes të tillë në fillim të verës: të hënën mund të hani bollgur me raspberries, të martën - me luleshtrydhe, të mërkurën - me kaçurrela, të enjten me qershi, të premten - me gooseberries. Mishrat përmbajnë substanca pektine që mund të shtypin proceset putrefaktive dhe aktivitetin e baktereve patogjene, të lidhin metale toksike, duke i hequr ato nga trupi. Pini pas mëngjesit çaj jeshil me mjaltë. Të shtunën dhe të dielën, bëni një përjashtim: kuzhinier qull, shtoni sheqer, vanilinë dhe krem, dhe përgatitni një pije fëmijërie - kakao.

Ushqimi bollgur: Dreka

Për drekë ne do të gatuajmë supë me bollgur me gjoks pule. Në ujë të valë ne hedhim një majë kripë, qepë të copëtuar finely dhe karafil të copëtuar të hudhrave, gjoksin e pulës prerë në kube dhe shtoni atje, të mbuluar me një kapak dhe të lënë për të gatuar në ngrohjes mesatare. Ne do të pastrojmë dhe të prerë dy patate të mesme, t'i shtoni në supë, dhe gjithashtu të hedhin në një tigan gjysmë gotë me bollgur. Kur supë është gati në pesëmbëdhjetë minuta, mbusheni me një lugë vaji bimor.

Nëse nuk ju pëlqen supave, ju mund të gatuaj qull bollgur në supë pule dhe të gatuaj një sallatë të perimeve tuaja të preferuara me vaj perimesh.

Supë pasdite

Mollë e pjekur ose një gotë me ndonjë manaferrat.

darkë

Për të mos mërzitur me bollgur, dieta duhet të jetë e ndryshme. Prandaj, për darkë, ne do të hamë gjizë me rrush të thatë, të veshur me kos ose kefir.

Gjatë ditës është e rëndësishme të pini një gotë ujë të pastër çdo dy orë.

Gjithashtu në mbrëmje duhet të përgatitni një ilaç të tillë: një lugë çaji me farë liri derdhni një lugë gjelle ujë të ngrohtë të zier. Në mëngjes menjëherë pas zgjimit, infuzion që rezulton duhet të konsumohet brenda.

Ushqimi në bollgur, shqyrtimet për të cilat ju mund të lexoni në forumet rreth humbjes së peshës, përfshin rregulla shumë më të rrepta. Por qëllimi ynë nuk është humbja e shpejtë e peshës, por puna stabile e traktit digjestiv efektiv dhe ngopja e vitaminave të trupit. Prandaj, përveç produkteve të mësipërme, ju mund të hani perimet dhe frutat tuaja të preferuara në çdo sasi.