Salads për ditëlindjen

Me afrohet ditëlindjes ne fillojmë të fletë me të dhënat e vjetra, të parë shkrimet dhe shfletoj hapësirat internetit të hapur në kërkim të recetave të reja dhe origjinale. Në të vërtetë, në mënyrë të etur për të kënaqur dhe të papritur të dashurit. Të bëjë një festë të vërtetë të gjallë dhe i paharrueshëm.

Një pjesë e rëndësishme e tabelës festive zënë salads. Por, si kohë dhe përpjekje që ata shpesh nuk kanë salads në ditëlindjen duhet të jetë e thjeshtë, por në të njëjtën kohë të pazakontë, të shpejtë për të përgatitur dhe të duket shijshëm. Përveç kësaj më mirë në qoftë se ata nuk kërkojnë ndonjë ushqime ekzotike. Ofruar është një përzgjedhje e vogël e recetave të tilla.

Simple Salads ditëlindjen

Sallatë "Baba Yaga"

Përbërësit. 200 gram proshutë dhe turshi kërpudha, 2 PC. kastravec, domate, patate, 100 gr. bizele konservuar, qepë 1, 3 vezëve, majonezë, kripë, majdanoz pak rafinuar vaj luledielli.

Përgatitja. patate të para janë peeled dhe prerë në shirita. Në një tigan të derdh vaj dhe vu zjarri. Vendos patate dhe skuq derisa të bëhet rozë (deri tenderit). Tërhequr nga pan dhe kullimin japin vaj luledielli, shtoni pak kripë. Ham prerë në shirita të mesme. Mushrooms në varësi të madhësisë së prerë në 2 ose 4 pjesë. Vezë kuzhinier 8-10 minuta dhe të mbushur me ujë të ftohtë. Të pastër dhe të prerë në shirita. Hap një enë me bizele dhe kullimit. Trangujve dhe domate të prerë në shirita. Qepë të prerë në kube. Majdanoz përjashtohen nga rrënjët, duke lënë vetëm gjethet.

Pasi të gjithë përbërësit janë të gatshëm, ne kemi vënë ato alternuar në grupe të vogla në skajet e pllakave. Vendos mes të gjetheve majdanoz dhe derdh majonezë atje. Si e tillë, sallatë vënë në tavolinë. Salads një ditëlindje e tillë duhet të jenë të përziera pak përpara se të hahet.

"Rrushi"

Përbërësit. 800 gr. lakër kineze, 250 gr. pule zier, 150 g. fëstëk këndshëm, 100 gr. djathë, rrush, pafarë, majonezë.

Përgatitja. Me lakër kineze të xhiruar një fletë pak për dekorimin, pjesa tjetër - shinkuem vogël. Brumi i pule të zier të prerë në kube të vogla dhe derdh në një tas me lakër. Tre djathë në rende trashë, fistikë pastër dhe të prerë në 4 copa. Ne derdh gjithçka në një tas, shtoni majonezë dhe përziej mirë. Në fletë të mëdha krevat pjatë lakër, në mënyrë që ata ngjanin rrush, përhapjen marule në formën e një bandë e rrushit. Rrush larë obsushivayut. Çdo Berry është i prerë në gjysmë dhe gjysmat përhapur në një sallatë. Dorën e fundit - ne kemi marrë një degëz e rrushit dhe të vënë në krye të marrë një bandë e rrushit.

"Meadow Mushroom" - Salads për ditëlindjen e kategorisë "turncoats"

Përbërësit. Vogla kërpudha turshi (300 g.), Suxhuk proshutë ose (250 g.), Patates (3 copë.), Vezë (3 copë.), E gjelbër rreze (kopër, majdanoz), djathë (100-150 gr.), Majonezë .

Përgatitja. Patatet janë të larë dhe të ziera në lëkurat e tyre deri tenderit. Cook vezë të ziera fort.

Salads për ditëlindjen e një plani të tillë të përgatitur në një tas të thellë, e cila është përmbysur më pas dhe përmbajtja nga fund për të marrë një kalë.

tas të thellë carpeted mbyllur plastike dhe përhapjen shtresa përbërësit promazyvaya çdo shtresë. Kujdes vë kapak fund kërpudhave duhet të jetë në pjesën e poshtme dhe ngjitur me njëri-tjetrin. Copëtuar bimëve të freskëta dhe u përhap në kërpudha. Pastaj të vënë sallam Julienne (proshutë), integruar në një rende trashë patate. Veza hekura, dhe u përhap në krye. Shtresa e fundit - djathë integruar. Pas marule do të qëndrojnë në frigorifer për disa orë dhe ngjyhet butësisht përmbysur tas në një pjatë të sheshtë dhe të shërbyer në tryezë.

Këto salads ditëlindje janë shumë të popullarizuara. Të gjitha në sajë të faktit se ata nuk kërkojnë përgatitje të gjata, dhe duken mjaft mbresëlënëse.