Restaurant "Aist" (Moskë, Malaya Bronnaya): përshkrimi, menu, komente

Restaurant "Stork" (Moskë) është pjesë e një rrjeti të madh të institucioneve hotelieri publike, të krijuara nga Arkadiem Novikovym. Kjo Moscow biznesmen, pronar restoranti dhe televizioni personalitet i shquar. "Lejleku" - kjo është rastësi emri. Në kohët e Bashkimit Sovjetik ndërtesa vendosur kafe me të njëjtin emër, popullor në mesin e Muscovites. Në këtë artikull ne konsiderojmë në detaje vendndodhjen e restorantit, ushqimin e ofruar për ta, si dhe ngjarjet lokale dhe kritikat e konsumatorëve.

"Lejleku" (restorant): adresa dhe orët e operacionit

Restoranti është i vendosur në një rezidencë tre-katëshe cilësisë së mirë, i cili ndodhet në kryqëzimin e Malaya dhe Bolshaya Bronnaya. Kjo është një vend kryesor në qendër të Moskës, kështu që shikoni këtu mund të jo vetëm vendasit, por edhe turistët, duke vizituar pjesën historike të qytetit. Ju mund të merrni në restorant në metro. Pranë ajo janë vetëm 3 stacion i madh "Pushkinskaya" (800 metra), "Tverskaya" (850 metra) dhe "Chekhov" (900 metra). Nga nëntokësore të ecin lehtë restorant, por ju mund të arrijnë me transport publik. "Lejleku" merr mysafirët që vijnë me makinë. Për ta, ka parking kompliment. Adresa e plotë e institucionit: Moscow, Malaya Bronnaya, shtëpi 8/1.

Restoranti është i hapur çdo ditë në mes të orës 09:00 dhe mesnatës. Përjashtimet e vetme janë ngjarje të tilla si koncerte, të cilat zakonisht përfundojnë pak më vonë.

Lexoni më shumë për restorant

"Lejleku" (restorant), telefoni të listuara në objektet në terren, u hap në vitin 2006, i njohur restoranti Arkadiem Novikovym. Ajo është e vendosur në ndërtesën e vet me një tarracë në natyrë, e cila shkon në pranverë, verë dhe në fillim të vjeshtës. Kati i parë ka një zonë rri kot, e cila është e pajisur me një tavolinë të vogël me kolltuqe të buta dhe të thellë. Këtu është një bar. E brendshme është i dizajnuar në stilin klasik me përdorimin e bollshme e elementeve dekor druri. Restoranti është i vendosur në katin e dytë të ndërtesës. dizajn të brendshëm është bërë në një stil të ngjashëm, por ajo është më luks. Kolltuqe dhe sofas janë bërë prej lëkure me cilësi të lartë dhe kadife. Në "lejleku" një tarracë tavanë dielli, ku në mot të mirë, vizitorët mund të gëzojnë pamje mahnitëse të qendrës historike të Moskës. Katin e parë ka edhe një verandë të vogël me tavolina të vendosura jashtë.

Vështirë se një restorant buxhetore institucion "Stork". Çmimet janë më të larta këtu se në kafene të tjera të ngjashme. Një standard i vendosur ushqimit dhe pijeve do të kushtojë 2000-3000 rubla. Fillimisht, për një restorant të Italisë u ftua Celebrity kuzhinier Umberto Rossi, i cili në vitin 2015 u zëvendësuar me bulëzim Anton Bulygin.

Restaurant "Stork": menu

menu në restorant është një kombinim i Evropës, kuzhinës italiane, japoneze, ruse dhe gjeorgjiane. Për hollë të ftuarit janë të drejtat e autorit e ofruara receta Anton Bulygin. Tradicionalisht, në gjysmën e parë të ditës "Stork" shërben mëngjes klasik. Gjatë kësaj kohe, mysafirët mund të gëzojnë bollgur me mollë e pjekur, buding oriz me dardha, shumë enët vezë, croissants dhe lëngje shtrydhur fllad.

Në menynë kryesore që ju do të gjeni dhe të shtrenjta, dhe mundësitë buxhetore. recipes autorit origjinal, si rregull, kostoja nuk është i lirë, por nuk ka gjasa që ju do të jetë në gjendje për të provoni këto enët në ndonjë institucion tjetër. Në të njëjtën kohë në kuzhinë buxhetit tërheq në restorantin "AIST" (Moskë), udhëtarët në kërkim për një vend për të ngrënë, si dhe grupet e miqve dhe familjeve.

Këtu janë disa pjata që ju mund të provoni, vjen në këtë restorant:

• djathi hachapuri ose Adjara;
• Bruschetta me domate dhe borzilok;
• gurit ton me shije këpurdhash;
• karkaleca Crispy me salcë të kuqe spec i kuq;
• Salmon i pjekur me avokado, Kioni dhe Yuzu;
• patëllxhan pjekur me couscous dhe djathë dhie;
• supë me kungull me kërpudha të egra;
• Taglioni me gaforre dhe salcë me erëza meksikan;
• levreku kilian në salcë soje;
• mëlçisë pulë e pjekur me patate;
• qumështor "New York".

Pije dispozicion në restorant

Jo më pak e ndryshme do të papritur kartën lokal bar. Pra, vizitorët mund të gëzojnë një verë të gazuar, Moet & Chandon, të bardhë, vera e kuqe dhe u rrit nga Franca, Italia, Spanja, Australia, Argjentina dhe Kili. Champagne është shërbyer ose nga qelqi ose shishe individuale. Pah e listës verës ishte një verë kumbull nga Kina. Çmimi i pijeve varion nga 1000-2000 rubla në shishe deri në disa dhjetëra mijëra. Vizitorët mund të gëzojnë gjithashtu rum, verëra ëmbëlsirë, port, sheri, Calvados, Armagnac, raki, konjak, xhin, tekila dhe uiski nga Shtetet e Bashkuara, Japonia, Irlandës dhe Skocisë. Bar në katin e parë për ju gjithashtu të përgatitur kokteje klasike me shtimin e alkoolit dhe pa atë.

Mëso më shumë në lidhje me ngjarjet

Restaurant "Aist" (Moscow) rrallë po pret një sërë aktivitetesh. Ajo duhet gjithashtu të theksohet se nuk është e angazhuar në organizimin e bankete, dasma dhe mbrëmje të tjera festive. Nga koha në kohë kafe merr pjesë në Festivalin e gastronomik Moskës, plotësuar menynë tuaj me risi origjinale. Më shpesh, ngjarja është mbajtur në formatin e takimit. "Lejleku" merr pjesë në një kuzhinier i famshëm nga Rusia dhe Evropa, si dhe profesionistë të tjerë që lidhen me biznesin e restorantit. P.sh. kohët e fundit vizitoi Café Paolo Basso - sommelier italiane, konsiderohet si një nga të botës të lartë.

Vlerësimi pozitiv reagime

Restaurant "Lejleku", që ndodhet në zemër të Moskës, është shumë popullor në mesin e banorëve të kryeqytetit. Ata dëshirojnë të kenë drekë dhe darkë në këtë vend, kështu që ata shpesh të lënë përshtypje pozitive. Sipas tyre, "Lejleku" ka përparësitë e mëposhtme:

• gjellë të shijshme, ndër të cilat shquhen një shumëllojshmëri të pjatave nga peshku dhe prodhimet e detit.
• Ushqimet e shpejta që shërbejnë në dhomën uncrowded. Kamerierë të shpejt të kryer larg enët pista nga tavolina.
• atmosferë të qetë, pa patosin institucioneve të ngjashme. Në fundjavë, restorant luan muzikë live.
• dizajn të bukur e enët dhe desserts.
• Përzgjedhje e madhe e enët nga cuisines të ndryshme të botës, si dhe një shumëllojshmëri të gjerë të verërave të cilësisë dhe kokteje.

Vlerësimi reagime negative

Megjithatë, një institucion i rrallë bëjë pa kritika nga të ftuarit. Një pjesë e vogël e vizitorëve ishte i pakënaqur me një shërbim që ofron restoranti "AIST" (Moscow). Në vërejtjet e tyre ata tregojnë të metat e mëposhtme e objektit:

• Ajo deklaroi se restoranti merr kartat e kreditit pagesën, por pas darke, me enët vizitorët duhet të paguajnë para në dorë. Fakti që terminal për pagesën cashless nuk punon kur hyjnë institucioni nuk ka thënë.
• Gatuan nuk dëgjojnë kërkesat e ftuar. Për shembull, në qoftë se ju kërkoni për një pjatë pa shtuar hudhër, atëherë ajo do të vazhdojë të shërbehet me hudhër.
• Në parkingun e ardhshme në restorant pothuajse kurrë vende bosh.
• Disa nga enët në menu janë të humbur. Në këtë rast, klientët them se ky fenomen është një konstante, dhe jo të rastit.
• Në hyrje të restorantit nuk është administratori, kështu që mysafirët kanë të ulen më vete.
• Kamerierë nuk janë vrazhdësi të ndryshme, megjithatë, si mirëdashësi dhe dashamirësi.

në vend të një epilog

Malaya Bronnaya - kjo është një pjesë historike të qytetit. Duke ecur nëpër të, nuk do të humbasë mundësinë për të kërkuar në restorant-kafe "lejleku". Guests vlerësojmë atë për cilësinë e shkëlqyer e ushqimit të gatuar, një menu të larmishme, një atmosferë mikpritëse dhe të shërbimit të shpejtë. Ajo mund të rekomandohet për darka romantike dhe takime të biznesit. Po, për fat të keq, kostoja e ushqimit është shumë më e lartë se sa në institucionet e tjera të qytetit, por çmimi është plotësisht në përputhje me cilësi të shërbimit, të cilat ofrojnë të gjitha kafenetë Arkady Novikov.