Pajisje për karamele pambuku dhe kokoshka: komente

Moti i mirë, duke ecur në parqe, karamele pambuku - dhe një foto e bukur organike, nuk është ajo? Me ardhjen e verës në rrugë ka më shumë të vogla stalla, ku, kur klienti është kokoshka e gatshme dhe karamele pambuku. një festë e tillë është e përgatitur shpejt, ai është i përshtatshëm që të ketë dhe me të vërtetë brightens deri kohë të lirë, veçanërisht në qoftë se ju ecni me fëmijët. Rruga shitur karamele pambuku dhe kokoshka - një mënyrë e mrekullueshme për të bërë sezonale. Në këtë artikull ne do të ju tregojnë më shumë për parimet e krijimit të produktit final, në pajisje, markave dhe furnizimet.

lëndëve të para për të bërë karamele pambuku dhe kokoshka

Çdo, madje edhe pajisjet më të shtrenjtë dhe me cilësi të lartë për të bërë karamele pambuku dhe kokoshka nuk do të përballen me detyrën, në qoftë se ju përdorni me cilësi të dobët të lëndëve të para Expendables.

Kokoshka është bërë nga klasat misri të veçanta, të cilat karakterizohen nga:

• Shkalla e zbulimit. Një nga treguesit më të rëndësishëm si raport i peshës varet nga kjo, dhe vëllimi i prodhimit të përfunduar.
• Raporti i hapur dhe kokrra hapur. Sa më e vogël kjo e fundit, më të ulët kostot e prodhimit.
• Lagështia. Ajo nuk duhet të tejkalojë 14% - një përqindje më të lartë të ndikimit negativ në zbulimin e krimit.
• Forca. Një tregues i rëndësishëm nëse kokoshka është e veshur karamel ose duke ruajtur.

Për kokoshka përdor vaj të veçantë perimesh - kjo është shpesh gjalpë të pastër kakao apo përzierje të tyre. Komponenti kryesor - mundësinë e punës në temperatura të larta pa djegur dhe tymi.

përzierjet veçantë janë përdorur për të dhënë shtesë thekse aromatizues kokoshka. Në varësi të përbërjes, mund të sigurojë misrit shije zakonore kripur, ose karamel, çokollatë, kokrra të kuqe dhe t. D.

lëndëve të para, që përdor pajisje lloj sheqerke, vogël - sheqer të rregullt. Për të pasuruar shijen e produktit flavors janë përdorur. Ato janë një përzierje e ngjyra dhe aromat. Proporcioni punës - 2 tbsp. lugët 4.5 kg të sheqerit.

Si të gatuaj kokoshka?

Krijimi kokoshka në bazë të shkurtër dhe të fortë klasës së parë për ngrohje shtesë e mëvonshme (ëmbël ose i këndshëm). Sekuenca mesatar i veprimeve është si vijon:

• Plotësisht mblidhen njësinë, duke u fokusuar në dokumentacionin shoqërues;
• Të kthehet në makinë për të bërë kokoshka.
• Prisni për 4-6 minuta (e nevojshme vetëm kur për herë të parë ndezur).
• Vënë në një kazan të veçantë 57 gram Popcorn vajra (zakonisht i bazuar në kokosit). peshë të naftës duhet të jetë rreth një e treta e peshës së grurit të thatë.
• Shtoni vaj të grurit të thatë (168-170 gram).
• Shto tek shtojcë grurit ëmbël për shijen - .. 85 gram, pra, gjysma e peshës së grurit. Nëse jeni duke përdorur një kripë të veçantë, ajo do të duhet 5-7 gram (1 lugë çaji).
• Mbyllni kapakun bojler, prisni derisa kokoshka është zbuluar plotësisht.
• Anim tenxhere dhe të sigurt se ajo nuk do të mbetet kokrra.
• Përsëris këto hapa si shumë herë si të nevojshme, për të kryer shitjen.
• Kur e fundit është e ngarkuar sa më shpejt që të gatshme misri pripodnimut mbuluar bojler, fikur ngrohjes për të shmangur erën e djegur.

Si për të përgatitur karamele pambuku?

Duke përdorur pajisje profesionale për prodhimin e karamele pambuku, ju mund të lehtë të mësojnë se si të gatuaj këtë ushqim. Një aftësi pak dhe madje edhe lule ngrënshëm ju do të jetë subjekt. Parimi i përgjithshëm i operacionit është si vijon:

• Plotësisht mblidhen njësinë, duke u fokusuar në dokumentacionin shoqërues.
• Vendi shkopinj plastike e karamele pambuku në një tas me ujë të ftohtë - kur punojnë në sipërfaqe duhet të jetë me lagështi, përndryshe leshi nuk rrinë.
• Të përhap rreth 4.5 v. lugë sheqer. Ju mund të preblended me shije sheqeri, nëse dëshironi.
• Kthejeni butonin që fillon rrotullimin e kokës, dhe të vendosur në një minimum prej nxehtësisë. Teng do të fillojë për të ngrohur deri dhe shkrihet sheqer ngadalë.
• Sa më shpejt që ju të dëgjoni kërcitja dhe aroma e karamel shfaqet në ajër - ju mund të fillojnë të punojnë.
• Të largohen nga shkopinj nga një enë nga një, dhe e bën atë lëvizje rrotulluese përgjatë zorrë - pajisje për karamele pambuku do të krijohet nga karamel nxehtë fibra që ju keni për të mbledhur në një shkop.
• Pasi të keni reeled 79-80% të leshit madhësinë e dëshiruar - shkëputje elementin për ngrohje. Edhe 12-16 sekonda nga fibra pambuku do të largohet nga makina, duke e lejuar ju për të përfunduar punën.
• Shërbyer blerës leshi ekskluzivisht në një pozitë të drejtë!

Pajisje për përgatitjen e ushqimit në rrugë nga Kina

Shumica e pajisjeve që është përdorur në përgatitjen e karamele pambuku dhe kokoshka, bërë në Kinë. Kjo teknikë është e karakterizuar nga pamja tërheqëse dhe një çmim shumë të volitshme.

Feedback nga shitësit në rrugë që shesin këtë lloj të produktit, nga Kina Teknologjisë është projektuar për një sezon. E. Pajisje për karamele pambuku dhe kokoshka shitur në mes të pranverës, ajo është duke punuar intensivisht të gjithë periudhën deri në fund të vjeshtës, dhe pastaj fshi.

Veprime të tilla janë të lidhura me një nivel të ulët të rezistencës veshin e produkteve kineze - riparim në fund të fundit kushton më shumë se një pajisje të re. Dhe që të gjitha investimet do të paguajnë për veten, shitësi bërë një fitim dhe është e gatshme për sezonin e ardhshëm për të përsëritur të gjithë ciklin e veprimit.

Markave më të popullarizuara në mesin e prodhuesit e mëposhtme:

• Airhot;
• Starfood;
• PYHL;
• Gastrotop;
• Viatto.

Të gjithë ata, sipas rishikimeve të tregtarëve, cilësisë së punës, të lehtë për të ruajtur dhe nuk kërkojnë një ndërhyrje të shërbimit.

Pajisje për karamele pambuku dhe kokoshka. Rusi

Kërkesa është gjithmonë natyrshme të ofruar, dhe prodhuesit rusë nuk janë lënë prapa. Aparatet për të bërë karamele pambuku ekzistonte në Bashkimin Sovjetik, kështu që ata nuk ishin të befasuar, por teknika për kokoshka gatim shtuar në varg, duke përdorur homologët kohë operativ strukturore perëndimore. Ekspertët rekomandojnë që të i kushtoj vëmendje në varg të markave të mëposhtme:

• "APEC";
• TMM;
• "Sik".

Ata ofrojnë pajisje të kapaciteteve të ndryshme, e cila ju lejon të zgjidhni zgjidhje individuale për çdo objekt individual.

Sipas përdoruesit, pajisjet për karamele pambuku dhe kokoshka prodhimit rus është më e shtrenjtë se sa homologët kinezë, por kanë cilësi më të mirë të ndërtuar dhe qëndrueshmëri të lartë. Të gjitha këto karakteristika të ju lejojnë të punojnë në prodhimin e kompanive nga Rusia për vite pa humbje të cilësisë. Po, në mënyrë periodike të nevojshme ndërhyrjen e shërbimit, por ajo është më e lidhur me mirëmbajtjen e rregullt, në vend se për riparim.

Pajisje për prodhimin e karamele pambuku dhe kokoshka. SHBA

Objektivisht, teknikë të mirë dhe më të besueshme për prodhimin e ushqimit në rrugë me origjinë nga Shtetet e Bashkuara.

mjeshtëri të përsosur dhe të konsumit, pamja tërheqëse. Minus vetëm një - çmimi i lartë.

blerjes pajisje SHBA është e justifikuar në këtë rast, në qoftë se jeni duke përjetuar kërkesë të qëndrueshme për sasi të mëdha të produkteve të përfunduar. Ajo është më e nevojshme nga pronarët e qendrave argëtuese, kinema, etj Nëse kjo vlen për ju, ne ju rekomandojmë që të i kushtoj vëmendje të markave ..:

• GOLD MEDAL;
• CRETORS.

Pajisjet më të kualitetit të lartë për prodhimin e karamele pambuku dhe kokoshka. Ajo shërben për dekada të tëra pa humbur punën e saj.

Paketimi përfundimtar dhe shitje

Pra, ju keni blerë pajisje për karamele pambuku. Shqyrtime të prodhuesve dhe të ju ndihmojë të zgjidhni pajisje që ju përshtatet. Ne kemi përgatitur për produktin përfundimtar. Në paketimin e tyre para se të dhënë klientëve?

Furnizuesit zbatuese kokrra, shtojcave, etj, në varg të saj dhe shpesh përfshijnë paketën. Kokoshka ajo mund të jetë:

• gota kartoni. Më të njohura janë modele të V-24, V-32. Ata do të jetë e lehtë për të trajtuar për fëmijët nga 9-10 vjeç.
• Grease rezistente qese letre. Miniaturë, të përshtatshme të përkryer për fëmijët e vegjël.

karamele pambuku paketimin special nuk ka nevojë - të gjitha i mbyllur në një shkop në të cilën ajo qëndron.

të prodhimit në shkallë të gjerë

Popcorn mund të jenë prodhuar në një punëtori, të paketuara në paketa standarde dhe shiten në shitore me pakicë në një nivel me patate të skuqura, dhe ushqime të tjera.

Ky aktivitet nënkupton një teknikë më të plotë me rritjen e produktivitetit - nuk është vetëm një pajisje të bukur kompakt që mund të instalohet direkt në raft të punës, si dhe linjat e plotë të prodhimit, të aftë për të dhënë deri në 67 kg për orë kokoshka gati.

pajisje e tillë është në dispozicion sipas kërkesës në përputhje me nevojat e klientit. Linja është modular dhe mund të përfshijnë:

• aparatura për kokoshka gatim ;
• Sipërfaqja neutral punës dhe mbështet;
• separators projektuar për të ndarë nga gati kokoshka kernel misri pahapur;
• dispensers për vaj;
• dispensers për toppings;
• miksera për përzierjen kokoshka gati me klasës së parë.