Metabolizmin lipidet: faza themelore të metabolizmit yndyrë

metabolizmin lipidet - kjo është metabolizmin e yndyrave dhe yndyrë-si substanca. Shkëmbimin lipid përbëhet nga katër hapa: ndarjen, absorbuese, të ndërmjetme dhe shkëmbimeve finale.

metabolizmin lipidet: tretje. Shumica lipide, të cilat janë pjesë e ushqimit të përthithur nga trupi vetëm pas tretjes paraprak. Nën veprimin e lëngjeve të tretjes, ata janë hidrolizimin (çahet) ne komponimet e thjeshtë (glicerolit, acide yndyrore të larta, sterole, acidet fosforik, baza azotik, alkooleve të larta, etj) janë të zhytur membranën mukoze e kanalit ushqimor.

Ushqimi oral përmban lipide, prerë mekanikisht, të përziera, e lagur me pështymë dhe shndërrohet në ushqim com. Copëtuar në masë të ushqimit nëpër ezofag hyn në stomak. Këtu ata përzierje dhe depërtojnë lëng stomakut. stomakut lëng përmban një enzimë lipolytic - lipaza, të cilat mund të prishen yndyrë emulsification. Ushqim nga stomaku në meshat në pjesë të vogla të hyjë në duodenum, jejunum, dhe pastaj në çapok. Këtu përfundon procesin e ndarjes lipide janë zhytur dhe produktet e tyre hidrolizës. Lipidet ndarjen pjesë biliare, lëng pankreatik dhe lëng zorrëve.

Bile - kjo është një sekret, e cila sintetizohet nga hepatocytes. Perberja e biliare përfshijnë acide biliare, dhe pigmente, produktet e degradimit të homoglobina, mucin, kolesterol, lecithin, yndyrna, disa enzimat, hormonet, etj Biliar është pjesëmarrjen në emulsification e lipideve, tretje dhe thithjen e tyre; promovon lëvizshmëri normale të zorrëve; ekspozitave efekt baktericid në microflora zorrëve. Acidet biliare janë të sintetizuara nga kolesterolit. acid yndyror të ulur tensionin sipërfaqësor të pikat yndyrë emulsifying ato stimulojnë sekretimin e lëngut pankreatik, si dhe aktivizojnë veprimin e shumë enzimeve. Në zorrën e hollë masë ushqimet depërtojnë lëng pankreatik, e cila permban nje hidrogjenokarbonat sodium dhe lipolytic enzima: lipase, esterase, phospholipase, phosphatase, etj

metabolizmit lipid: absorbimi. Shumica e lipideve zhytur në pjesën e poshtme të duodenum dhe sipërme zorrët jejunum. Produktet tretje lipidet ushqimore zhytur epitelin e Villi. Sipërfaqja thithje nga qeliza epiteliale rritur me mikrovileve. Produktet finale lipideve hidrolizë përbëhet nga grimca të vogla të yndyrës, di- dhe Monoglycerides të acideve yndyrore, larta glicerolit, glicerofosfat, bazat azotik, kolesterol, alkooleve të lartë dhe acidi fosforik. Në zorrë të mëdha enzimat lipolytic mungojnë. zorrës së trashë mukusit përmban një sasi të vogël të fosfolipide. Kolesteroli, e cila nuk është thithur, reduktuar në feces koprosterina.

metabolizmin lipidet: shkëmbimin e ndërmjetme. Në lipide ajo ka disa karakteristika që qëndrojnë në faktin se zorrë e vogël vetëm pasi produktet e zbërthimit të atomit thithje ndodh lipidet resynthesis natyrshme në njeriun.

metabolizmin lipidet: këmbimit final. Produktet kryesore në fund të metabolizmit lipidet janë dioksidi i karbonit dhe uji. Ky i fundit qëndron si pjesë e urinës dhe djerse, pjesërisht feces, ajër exhaled. Dioksidi i karbonit është lëshuar kryesisht në mushkëri. Shkëmbimi i fundit për grupe të caktuara të lipide ka karakteristikat e veta.

Çrregullime të metabolizmit lipidet. metabolizmin e lipideve është i shqetësuar në shumë sëmundje infektive, invazive dhe jo-ngjitëse. Patologjia e metabolizmit lipidet vërejtur në kundërshtim me rregullimin neurohumoral të proceseve tretje të thithjen, biosintezën dhe lipolysis. Në mesin e çrregullime të metabolizmit lipid më shpesh regjistrohen trashje.

Trashje - një predispozitë për rritjen e tepruar në peshë trupore për shkak të depozitimit të tepërt yndyrë në indin nënlëkuror dhe indet e tjera të trupit dhe hapësirë ndërqelizor. Yndyrna janë depozituar brenda qelizave yndyrë në formën e triglicerideve. Numri i qelizave yndyrë nuk rritet, por vetëm rrit volumin e tyre. Është kjo hypertrophy e qelizave yndyrë është një faktor i madh në trashje.