Kur rrepkë të pastër? Si për të ruajtur rrepkë?

Daikon - bimë ekzotike në kopshte ruse nuk janë shumë të popullarizuara. Dhe kjo është e kotë. Kjo perime ka një kalori të ulët, të gjithanshëm në përgatitjen (e cila mund të valoj, skuqura, merak apo ngrënë të freskëta), e lehtë të rritet, përmirëson stomakun dhe zorrët, ka veti antiseptike, pastron mëlçinë dhe veshkat. Daikon mund të përgatisë sallatë të shkëlqyer, e cila është veçanërisht apelojë për ata që përmbahet në një dietë.

Nëse ju e dini se si dhe kur të korrjes daikon, ju lehtë mund të sigurojë veten me këtë perime të dobishme për dimër. Përveç kësaj, ajo ka një të jepnin të lartë.

Daikon: Përshkrimi

Përkthyer nga japoneze , kjo perime rrënjë quhet fjalë për fjalë "root madh". Ai ka një formë të gjatë cilindrike dhe është më shumë si një karotë se një rrepkë, një i afërm i të cilit është. Madhësia ajo mund të arrijë një të vërtetë gjigande, në tokat tona mund të rriten lehtë në peshë rrënjë nga 4-5 kg. Shije është mjaft e ëmbël, pa hidhërim dhe mprehtësi, jo si një rrepkë. Daikon, një foto e cila është paraqitur më poshtë, ka një formë të rrumbullakosura, por shije nuk është e ndryshme nga një cilindrike dhe mund të arrijnë madhësi të mëdha, E vetmja negative - është se ai nuk është i përshtatshëm për të ruajtur.

Si te zgjidhni një shumëllojshmëri të daikon?

Tani dyqane ofrojnë një përzgjedhje shumë të gjerë të farërave, preferenca është më e mirë për t'i dhënë atyre varieteteve që janë edukuar nga mbarështuesve të brendshme. Ata kanë një mbijetesën e më të mirë dhe palestër e saj në kushtet tona klimatike. Të gjitha varieteteve mund të ndahen në tre grupe në varësi të faktit nëse, kur të korrjes daikon. Ato mund të jenë të hershme, të mesme në fillim dhe në fund. Grupi i parë i maturohet në 40-50 ditë. Kur rrepkë të pastër nga kopshti, zakonisht tregohet në qese me fara. Për ruajtjen, sigurisht, ajo është e mirë për të zgjedhur varieteteve vonë. Nga cilindrike më popullore "Dubinushka", "minovasi", "Tusk elefant", "dem i madh". Të gjithë janë në mes të sezonit. root sferike ka një lloj "Sasha".

Si të rritet rrepkë?

Rritje periudhën para pjekurisë së plotë është mesatarisht 60-70 ditë. Mbjellëse është bërë e mirë në mes të verës, në korrik. Toka duhet të jenë të lehta dhe pjellore. Mos harroni se perimet tepër të mëdha dhe kërkojnë një shumë hapësirë. Toka duhet të jetë thellësisht gërmuan, shtoni plehrash dhe superfosfat (40 g për metër katror). Nëse ju nuk doni të hollë më vonë një krevat, ajo është e mirë vetëm për të mbjellë fara një nga një, në një distancë prej 10 cm midis rreshtave duhet të lihet për të vendosur deri në 0.5 metra. Pra, kjo do të jetë më i përshtatshëm për ujë, liroj bimore dhe është e lehtë për të njohur, kur daikon pastër. Mund të jenë në një pus për mbrojtës bimë tre farë, pastaj në fazën e dy fletë do të duhet të largohet fabrikë më të mëdha, pjesa tjetër u tërhoq nga ose transplantuar në një vend tjetër. Nëse rrepkë mbjellë shumë herët, më shumë gjasa, ajo do të shkojë në shigjeten, dhe lulëzim. Kjo është për shkak të faktit se ky short ditë bimë, kështu që është e dëshirueshme për të mbjellë rrepkë në gjysmën e dytë të verës.

Lotim dhe mbarësuese

Rrepkë nuk i pëlqen mbytur në ujë, por në vendet e thata të rritet ajo do të jetë e keqe. Prandaj, në këtë çështje gjëja kryesore - në moderim. Lotim Fertilizimi duhet të kryhet pas shfaqjes së tre lë të vërtetë. Përdoret për këtë qëllim është më mirë infuzion të lëpushkë, dhe ure.

Sëmundjet dhe dëmtuesit

Armiku i parë dhe kryesor - kjo Flea crucifers, ajo dëmton në masë të madhe gjethe. Përdorime të neveritshëm hiri, e cila është e spërkatën me tokë të lagur në kopsht. Për parandalimin e shfaqjes së saj, shumë cirk rekomandojmë rrepkë mbjelljes me qepë. Kjo mund të bëhet në një mënyrë të stivosur. Në maj, është e nevojshme për të mbjellë qepë në një distancë prej 20 cm nga njëri-tjetri. Dhe brenda 1-1,5 muaj për të mbjellë fara daikon. Në këtë kohë, shumë më i vjetër e gjelbër erë qepë të cilat çuditërisht pengon dëmtuese. Ju gjithashtu mund të përdorni infuzion e piper zjarrtë kuq për ujitje.

Ende tifozë të tjerë Daikon - një wireworms. Ato dëmtojnë ndjeshëm pulpë rrënjë, kryerjen e vrima të shumta perime të tilla janë praktikisht të papërshtatshme për ruajtje. Shpëtoj nga wireworms janë shumë të vështirë, pasi i infektuar, zakonisht, të gjithë tokës në zonën e.

Wireworms - një larva beetle, wireworms. Për shkatërrimin e tij duhet të mbillen bishtajore dhe mustardë pas kulture kryesore korrur nga faqja. Ndihmon Përhapja hala pishe në pranverë. Ajo është gjithashtu efektive në fund të vjeshtës lërim kopsht, kur ajo fillon ngrirjes. Ai kontribuon në shkatërrimin e larvave.

Daikon rrepkë: kur të korrjes?

Korrje kryhet në varësi të klasës nga 40-70 ditë. varieteteve vonë ripening duhet për të pastruar pas themelimit të motit të ftohtë, e thatë, por para se ngricat. Nëse temperatura bie nën zero, ai domosdoshmërisht do të jetë rrënjët dëmtuara, të paktën terren, pjesa spikatur. Në të ardhmen, kjo do të parandalojë afat-gjatë magazinimit. Prandaj është e rëndësishme për çdo klasë të dini kohën - kur të korrjes daikon. Nëse toka është e rëndë, atëherë të dalë nga majat nuk mund të jetë prishet shumë gjatë rrënjë. Në këtë rast, ju duhet të gërmoj kujdes një lopatë ose sfurk.

Pas kësaj, ajo është e nevojshme për të dhënë një gënjeshtër rrepkë në ajër, në vendin që la mbi të, tharë dhe u shpërbë. Por mos e mbani perimet nën rrezet direkte të diellit, ai mund të fillojë dryabnut.

Si për të ruajtur rrepkë?

Për një siguri më të mirë duhet të zgjedhin rrënjët më të mira, pa dëme, të çara dysheme, madje dhe të qetë. Prandaj është e rëndësishme të dini se si dhe kur për të pastruar rrepkë nga kopshti. Në krye të prerë me kujdes me gërshërë. Përgatitja e një rërë të madhe të lumit dhe analizoj atë. Kërkojnë arka të mëdha prej druri. Daikon hedhur në rreshta, dhe çdo shtresë me bollëk pour rërë. Ruajtjen e arka në një bodrum në një temperaturë prej jo më pak se zero, por jo më shumë se 5 gradë dhe lagështia e ulët. Nëse perime është shumë e madhe dhe është e pamundur për t'u përdorur në një kohë, ajo mund të vendoset në një qese dhe ruhen në shelfin e poshtme të frigoriferit. Nëse ju e dini se si për të ruajtur daikon saktë vëzhgojnë ngrohjes dhe lagështia, rrënjë do të qëndrojnë të paktën tre muaj.