Glycogen. Çfarë është ajo? Le të gjejmë!

Glycogen është një kompleks karbohidrate komplekse, e cila në procesin e glikogjenezës formohet nga glukoza që hyn në trupin e njeriut së bashku me ushqimin. Nga një këndvështrim kimik, ajo përcaktohet nga formula C6H10O5 dhe është një polisaharid kolloid që ka një zinxhir shumë të degëzuar të mbetjeve të glukozës. Në këtë artikull, ne do t'ju tregojmë të gjithë rreth glikogjenit: çfarë është ajo, cilat janë funksionet e tyre, ku ato janë të ruajtura. Ne gjithashtu do të përshkruajmë cilat janë devijimet në procesin e sintezës së tyre.

Glycogen: çfarë është dhe si sintetizohen?

Glycogen është një organ i domosdoshëm i rezervës glukozë. Në trupin e njeriut, ai sintetizohet si më poshtë. Gjatë vaktit, karbohidratet (duke përfshirë koll dhe disaharidet - laktozë, maltozë dhe saharozë) nën veprimin e enzimës (amilazë) ndahen në molekula të vogla. Pastaj në zorrë të vogël enzima të tilla si raporti, amylase pankreatik dhe maltase kryejnë hidrolizën e mbetjeve të karbohidrateve në monosakaride, duke përfshirë glukozën. Një pjesë e glukozës së lëshuar, duke hyrë në qarkullimin e gjakut, dërgohet në mëlçi dhe tjetra transportohet në qelizat e organeve të tjera. Direkt në qelizat, duke përfshirë në muskul, ka një shpërbërje të mëvonshme të monosakaridit të glukozës, që quhet glykolizë. Në procesin e Glikolizës që ndodh me ose pa pjesëmarrjen (aerobic dhe anaerobik) oksigjen, sintetizohen molekulat ATP, të cilat janë burimi i energjisë në të gjitha organizmat e gjallë. Por jo të gjitha glukozë, të prekura me ushqim në trupin e njeriut, shpenzohen në sintezën e ATP. Një pjesë e saj ruhet në formën e glikogjenit. Procesi i glikogjenezës përfshin polimerizim, domethënë shtimin vijues të monomereve të glukozës me njëri tjetrin dhe formimin e një zinxhiri të degëzuar të polisakarideve nën ndikimin e enzimeve të veçanta.

Ku është glikogjeni?

Glikogjen që rezulton ruhet si granula të veçanta në citoplazmë (citosol) të shumë qelizave në trup. Përmbajtja e glikogjenit në mëlçinë dhe në indet e muskujve është veçanërisht e lartë. Për më tepër, glikogjen i muskujve është një burim i glukozës për vetë qelizën e muskujve (në rast të një ngarkese të rëndë), dhe glikogjeni hepatik mban një përqendrim normal të glukozës në gjak. Gjithashtu, një stok i këtyre karbohidrateve komplekse gjendet në qelizat nervore, qelizat e zemrës, aortën, mbulesën epiteliale, indet lidhës, mukozën e mitrës dhe indet embrionale. Pra, ne e konsideruam atë që nënkuptohet me termin "glikogjen". Ajo që është tani është e qartë. Tjetra, le të flasim për funksionet e tyre.

Cilat janë glikogjenet esenciale për trupin?

Në trup, glycogen shërben si një rezervë energjie. Në rast të nevojës akute, trupi mund të marrë prej saj glukozën e zhdukur. Si ndodh kjo? Zbulimi i glikogjenit ndodh gjatë periudhave ndërmjet ngrënies dhe gjithashtu është përshpejtuar ndjeshëm gjatë punës serioze fizike. Ky proces ndodh me copëzimin e mbetjeve të glukozës nën ndikimin e enzimeve specifike. Si rezultat, glikogjeni dekompozon glukozën dhe glukozën-6-fosfat pa koston e ATP.

Cila është përdorimi i glikogjenit në mëlçi?

Mëlçia është një nga organet më të rëndësishme të trupit të njeriut. Kryen shumë funksione të ndryshme vitale. Përfshirja siguron një nivel normal të sheqerit në gjak, i nevojshëm për funksionimin e trurit. Mekanizmat kryesore me të cilat mbahen glukozë në diapazonin normal - nga 80 në 120 mg / dL, janë lipogjeneza e ndjekur nga ndarja e glykogjenit, glukoneogjenezës dhe transformimit të sheqernave të tjera në glukozë. Kur bie niveli i sheqerit në gjak, shfaqet aktivizimi i fosforilazës dhe më pas ngrihet glikogjeni i mëlçisë. Nga citoplazma e qelizave, grupimet e saj zhduken, dhe glukoza hyn në gjak, duke i dhënë trupit energjinë e nevojshme. Me një rritje në nivelin e sheqerit, për shembull pas ngrënies, qelizat e mëlçisë fillojnë të sintetizojnë në mënyrë aktive glykogjenin dhe ta depozitojnë atë. Gluconeogenesis është një proces i sintezës së glukozës nga mëlçia nga substanca të tjera, duke përfshirë aminoacidet. Funksioni rregullator i mëlçisë e bën atë kritike të domosdoshme për funksionimin normal të trupit. Devijimet - rritjet / uljet e konsiderueshme në glukozën e gjakut - paraqesin një kërcënim serioz për shëndetin e njeriut.

Sinteza e dëmtuar e glykogjenit

Çrregullimet e shkëmbimit të glikogjenit janë një grup i sëmundjeve të trashëguara glikogjene. Shkaqet e tyre janë defekte të ndryshme të enzimeve të përfshira direkt në rregullimin e proceseve të formimit ose ndarjes së glikogjenit. Ndër sëmundjet e glikogjenit janë glycogenoses dhe aglycogenoses. E para janë patologjitë e rralla trashëgimore për shkak të akumulimit të tepërt të polisaharidit C6H10O5 në qeliza. Sintetizimi i glikogjenit dhe i tepërt i mëvonshëm në mëlçi, mushkëritë, veshkat, muskujt skeletor dhe kardiak janë shkaktuar nga defekte në enzima (për shembull, glukoza-6-fosfataza) që përfshihen në thyerjen e glikogjenit. Më shpesh, me glycogenosis, ka shkelje të zhvillimit të organeve, vonesa në zhvillimin psikomotor, kushtet e rënda hypoglycemic, deri në koma. Për të konfirmuar diagnozën dhe për të përcaktuar llojin e glycogenosis, bëhet një biopsi e mëlçisë dhe muskujve, pas së cilës materiali është dërguar për ekzaminim histokimik. Në rrjedhën e tij, është vendosur përmbajtja e glikogjenit në indet, si dhe aktiviteti i enzimeve që promovojnë sintezën dhe shpërbërjen e saj.

Nëse trupi i mungon glikogjen, çfarë do të thotë kjo?

Aglykogenozy përfaqëson një sëmundje të rëndë trashëgimore, të shkaktuar nga mungesa e një enzimi që është në gjendje të kryejë sintezën e glycogen (sintetase glycogen). Në prani të kësaj patologjie, mëlçia i mungon plotësisht glikogjen. Shfaqjet klinike të sëmundjes janë si vijon: një nivel jashtëzakonisht i ulët i glukozës në gjak, duke rezultuar në konvulsione të përhershme hipoglikemike. Gjendja e pacientëve përcaktohet si jashtëzakonisht e vështirë. Prania e aglycogenosis është ekzaminuar duke kryer një biopsi të mëlçisë.