Dietë për mëlçisë dhe pankreasit

Fjala "dietë", shumë e lidhur me kufizimin e tyre në mënyrë që të humbasin peshë me dietë. Por ka dietat që janë të dizajnuara në mënyrë specifike për shërimin e çdo organeve të brendshme. Për shembull, i njohur gjerësisht dietë për mëlçisë dhe pankreasit. Kjo është një nga organet kryesore, duke marrë spastrimin dhe funksionin e ndihmon tretjen e ushqimit.

Mëlçia - është organi kryesor që merr përsipër rolin e filtrit. Ajo pastron trupin e toksinave, pra, kërkon qëndrim të kujdesshëm. Ushqimi për pastrimin e mëlçisë është i ndarë në dy lloje: në fazën kronike të sëmundjes dhe akute. Në të dyja rastet, nuk janë të rekomanduara enët: zier, zier dhe steamed. Në qoftë se në procesin e trajtimit të ngrohjes në produktin formuar një kore, ajo nuk mund të hahen. Shpesh ajo është e rekomanduar për të përdorur ushqime pureed. Përjashtojë nga dieta e enët e ftohtë. Racionin duhet të ndahet në 5 ose 6 vakte.

Në fazën akute të sëmundjes, parimet e mekanike, kimike dhe shchazhenija temperaturës. Në këtë konsum të kufizuar kripë dhe yndyrë, si dhe raporti i karbohidrateve dhe proteinave është normale. E produkteve ushqimore janë të përjashtuara, duke kontribuar në fermentim të fortë dhe kalbëzim në zorrët, si dhe rritjen e sekretimit biliare dhe irrituese shumë mëlçisë. Ajo është mbi të gjitha: fasule, mish yndyror, erëza, hudhër, qepë, rrepkë, produktet e tymosur, yndyrna shtazore dhe çdo ushqim erëza. normë ngurtë substanca themelore këshillohen edhe për të konsumohen në një ditë: Proteina - 100 g (pjesa kryesore e tyre - dhe qumësht perimeve), karbohidratet - 400 g, kripë - 10 g, kalorive - jo më shumë se 2800 kcal, uji - 2L. Temperatura e ushqimit që duhet të respektohen në mënyrë rigoroze: hot - jo më shumë se 62 gradë, të ftohtë - të paktën 15 gradë. Kalimi në një dietë normale është zakonisht 6-12 muaj, vetëm pasi trupi i pacientit për të shërohen plotësisht.

Në fazën kronike e dietë sëmundje pak më të ndryshme për të mëlçisë. Recipes në këtë rast është gjithashtu mjaft i rreptë. Dietë e mësipërme është krejtësisht i përshtatshëm për këtë fazë të sëmundjes së mëlçisë. Por përveç kësaj ajo është e rekomanduar për të kufizuar ushqime që përmbajnë kolesterol, vajra esenciale, caffeine dhe yndyrna të lartë të shkrirjes. ushqyesve Norm në ditë: Proteina - 110 g, yndyrë - 100 g karbohidratet - 450 gram, e ujit - 2 litra, kripë - jo më shumë se 10 g, kalori përmbajtja - jo më shumë se 3200 enët kkal.Temperatura duhet të jetë i njëjtë me atë të përshkruar më lartë .

Dietë për mëlçinë dhe pankreatik pjesërisht të ngjashme. Pancreatitis - sëmundje pankreatik - ajo është e rekomanduar për të ngrënë të paktën pesë herë në ditë. Çdo pjesë duhet të hani në 2-2,5 orë pasi ai i mëparshmi. Përjashtojë nga dieta e skuqur, i kripur, kosi, ushqimi i tymosur, kuzhinier për një çift, piqem, zierje. Hani ushqim më të natyrshme, pa trajtim të ngrohjes.

Por dietë për të mëlçisë dhe pankreasit nuk janë një dhe të njëjtë. Pancreatitis nuk mund të hani shumë fibra. Ajo është e pasur me perime dhe fruta. Sigurisht, ndonjëherë ju mund të trajtoj veten me ta, por jo gjithmonë, si yndyrë të tepërt mund të shkaktojë një përkeqësim të sëmundjes. Të jetë i sigurt për të vëzhguar regjimin e temperaturës. Ushqimi duhet të jetë në një temperaturë në rangun prej 30 deri në 50 gradë.

Ushqimi për mëlçinë dhe pankreatik rekomandon të mos konsumojnë kafe dhe çaj të zi. Replace këto pije me çaj jeshil, lëng ose një zierje e hips u rrit. Ushqimi për pankreatik përfshin konsumin e sasive të mëdha të proteinave, e cila gjendet në mish ligët, produktet e qumështit, peshk, vezë. Proteina rikthen funksionin e mirë ndihmon tretjen e ushqimit të pankreasit. Edhe atje pankreatiti lëngshme dhe gjysëm të lëngshme ushqimin: supave, drithëra, kos. E pra, në qoftë se ushqimi juaj do të përfshijë alga deti si ajo përmban shumë nikel dhe kobalt, të cilat janë shumë të dobishme për të pankreasit.

Term dieting - jo më pak se një vit pas acarimit. Nëse sulmet gjatë dietë të vazhdojë të përsëritur, atëherë disa ditë ju duhet të mohoj. Në këtë rast, ju vetëm mund të pini ujë mineral gjatë ditës. Pastaj përsëri, ju mund të kaloni në një dietë.