Dëm lëpjetë dhe dobi për organizmin. Lëpjetë: përdorim, të dëmshme, contraindications

Përfitimet lëpjetë njohur popujt sllave kohë më parë: Kush nuk ka dashuri supë famshme, i kalitur salcë kosi? Gjithkush e di se lëpjetë është e dobishme, por jo të gjithë do të përgjigjet për atë që autoritetet që ka një efekt pozitiv. Kur e shihni këtë fabrikë në enët gustator dhe pse ajo absolutisht duhet të ketë?

Historia e bimëve

Lëpjetë përfiton për trupin për herë të parë ajo u bë e qartë për francezët. Në tabelat e borgjeze fisnike dhe madje edhe mbretërit e bimëve filluan të shfaqen gjatë shekullit të 12-të. Lindore sllavët, në të kundërt, kanë besuar prej kohësh këtë barishte të papërshtatshme për ushqim dhe farë e keqe si një farë e keqe.

Vlen të përmendet se kjo "farë e keqe" me të vërtetë ka një rezistencë të lartë: ajo rritet pothuajse në të gjithë botën. Nga 200 specie në ushqim është në fakt e mundur që të përdorin vetëm dy - kalë dhe lëpjetë kosi.

Gatuan shpejt të përshtatet veten dhe shpiku jo vetëm lëpjetë supë, por edhe të gjitha llojet e recetave për salads, pancakes, dhe të mësuar për të bërë nga bimët mbushje për pies.

A nuk qëndrojnë anash dhe mjeshtër i mjekësinë popullore. Pas shumë eksperimenteve dhe vëzhgimeve, ata zbuluan se kjo bimë ndihmon për të luftuar shumë sëmundjeve. Në mesin e njerëzve menjëherë filluan të qarkullojnë recetave shtëpi bazuar në kalë dori, të cilat përdoren në ato apo sëmundje të tjera. Pse është konsideruar si një kalë dori një produkt të tillë të dobishme?

përfitim

Lëpjetë përfiton sepse trupi është jashtë çdo dyshimi. Para së gjithash, kjo është një produkt dietetike. Ai është shumë i aftë për ruajtjen e dietë proteina, pasi kjo "farë e keqe" është në të vërtetë më shumë proteina sesa karbohidratet apo yndyrna.

Përdorimi i lëpjetë është për shkak të përmbajtjes së saj të pasur vitaminë, i cili përfshin:

• provitamin A;
• vitaminë C;
• vitamina B;
• vitamina E;
• vitaminë PP.

Kjo vitaminë koktej gjithashtu përfshin mineraleve të tilla si kalium dhe magnez. Gjethet oksalik përmbajnë të kalciumit, hekur, fosfor dhe sodium. Dhe, sigurisht, për të mos përmendur një numër të acideve organike: acid caffeic, acid oxalic, limoni dhe acid malic. Kjo bimë është e pasur në flavonoids dhe tannins.

Kjo listë e tërë e gjatë të komponentëve të dobishme që përbëjnë gjethet oxalic, është përgjegjës për shumë prona të dobishme që ata posedojnë.

I cili trajton sëmundje?

Lëpjetë, dobia dhe dëmi të cilat janë objekt i diskutimeve jo vetëm healers por edhe mjekët, përdoret me dëshirë në jetën e përditshme si një mjet për t'u marrë me shumë sfida:

1. Cholecystitis, funksion anomalitë mëlçisë. Oxalic acid lë të pasur hrizofanovoy, të stimulojë procesin e prodhimit të mëlçisë dhe biliare.
2. Problemet e zorrëve. acid hrizofanovaya njëjtën mënyrë efektive mund të shpëtoj nga kapsllëk. Por, taninet bimët shpëtuar në disa raste diarre.
3. Gjakderdhje. Lëpjetë lë një punë të shkëlqyer për ndalimin e gjakderdhje. Ato mund të zbatohen jashtë plagë, dhe në qoftë se gjakderdhje të brendshme është marrë më të mirë me gojë në formën e decoctions.
4. Vlon, dermatit. lëng unike e bimëve është i përshtatshëm për trajtimin e lëkurës: ajo përshpejton shërimin e ulçerës dhe vlon resorption. Ndihmuar lëng kalë dori dhe pezmatim i lëkurës.
5. Menstrual dhe syndromes menopauzë. Persian shkencëtar Avicena sugjeroi përdorimin e supë oxalic për disa ditë para menstruacioneve për të ulur dhimbjen e tyre dhe e harlisur. concoctions të përshtatshme të tilla për trajtimin e simptomave menopausal, uljen e ankthit dhe eliminuar shumë nga simptomat e pakëndshme të menopauzës.

receta tradicionale

Si cholagogue, si dhe një ilaç për kapsllëk është lëng i mirë lëpjetë, e cila është e nevojshme për të pirë 3 herë në ditë në një lugë gjelle. Ju gjithashtu mund të përdorni një zierje e rhizomes të bimëve për normalizimin e stol. Supë është përgatitur sipas recetës standarde: lugë gjelle copëtuar herbs të derdh ujë të nxehtë (250 ml) dhe zier për gjysmë ore; pastaj të këmbëngulë, tendosje dhe pini një çerek filxhan 3 herë në ditë.

Përdorimi lëpjetë sindromi menstrual dhe klimaterike bëhet e qartë nëse pini lëpjetë supë në doza më të larta - 100 ml gjysmë ore para mëngjes, drekë dhe darkë.

Pak njerëz e dinë, por në rinitit dhe sinusit lëng lëpjetë gjithashtu është efektive. Disa pika në secilën vrimë hunde mund të rrjedh pikë-pikë dhe një zierje e rrënjët e lëpjetë.

Reumatizmi shpëtuar oxalic Alcoholate. Për të përgatitur 20 g oksalik rizomat mjaftueshme pour 10-15 ml vodka. 10 ditë është e nevojshme të insistojnë përzierje në një vend të errët dhe të ngrohtë, pastaj tendosje dhe për të marrë 20 pika disa herë në ditë për disa minuta para një vakt.

Lëpjetë - një bimë gjak-pastrimi

Përfitimet lëpjetë ende qëndron në aftësinë e saj për të pastruar gjakun. Kjo pronë fabrikë do rastësisht në ndonjë sëmundje, që nga alergji dhe duke përfunduar me dizenteri. Pastruar dhe pasuruar me vitamina gjak të përshpejtojë procesin e shërimit nga ndonjë sëmundje.

Supë për pastrimin e gjakut përgatitjen e mjaftueshme, thjesht copëtuar 1 lugë gjelle bimë pour 2 gota ujë të nxehtë, dhe pastaj ziej për 10 minuta. Supë infused për një orë, anija në të cilën ai do të qëndrojë duhet të jetë i mbuluar me një peshqir. Para përdorimit, nevoja për tendosje infuzion.

Lëpjetë pini supë e nevojshme 15 minuta para një vakt, mundësisht 4 herë në ditë, një filxhan çerek.

Lëpjetë: Përfitimet dhe dëmet. contraindications

Nga përdorimi i të gjithëve, edhe produktin më të dobishme, nuk është gjithmonë një contraindication. Në mënyrë të ngjashme, lëpjetë: Përfitimet dhe dëmet, dhe contraindications e kësaj bime.

Në pranverë, kur shtretër shpejt si fletë e parë, niveli i acidit oxalic aty është i ulët. Prandaj, bimore nuk është e rrezikshme për veshkat. Por gjethet më të vjetër, acid oxalic më shumë. Pasi në sasi të mëdha në trupin e njeriut, ai hyn në një reaksion kimik me kalciumit në veshkat dhe depozitohen në formën e gurit dhe rërës.

Gjithashtu, nivelet e larta të acidit në uzinën e bën lëpjetë përjashtojë nga dieta e të gjithë ata njerëz që janë të sëmurë e gastrit, ulcerat apo të vuajnë nga rritja aciditetit të stomakut. Nuk është e rekomanduar për të ngrënë për gratë shtatzëna.

Nutritionists kanë tendencë për të supozojmë se acid oxalic, nënshtruar trajtimit të ngrohjes, është e vështirë për të riciklojnë trupin. Prandaj, lëpjetë dobishme ende të freskëta.

fakte interesante

Lëpjetë, përfitimet dhe dëmet që janë diskutuar diete ngrënë për një kohë të gjatë, jo vetëm nga francezët. Greke, holandeze, gjermanët, bullgarët, shumë të varur në fabrikë me një shije të thartë.

Në Rusi, bimore filloi të shtuar në enët vetëm në shekullin e 16. Dhe njerëzit e quajti atë lëpjetë: duke ndjekur në gjurmët e paraardhësve të tyre, sllavët Lindore vazhdoi në një fjalim për të përmendur bimore si një "panxhar egra" ose "livadh mollë."

Për shkak të faktit se gjethet e saj janë formuar si një shtizë në fabrikë Latine quajtur Rumex.

Lëpjetë, përfitimet dhe contraindications për përdorimin e të cilave ende nuk është eksploruar plotësisht, është ende i frekuentuar në tryezën tonë dhomë ngrënie. Përdorni është e nevojshme në çdo rast, por ajo është e dëshirueshme në formë të freskëta, duke respektuar normën.