Akull të thatë me duart tuaja. Formula akull të thatë

Dry Ice - një gjë shumë e dobishme dhe e domosdoshme. Ajo mund të përdoret për të mbajtur një temperaturë konstante të ulët, ftohje të gjitha sendet shtëpiake në kushtet e temperaturave të larta të ambientit. Ajo është përdorur gjerësisht në industri, si tanke dhe frigorifer frigorifer në gatim për të krijuar kryeveprat e kuzhinës. Por kjo nuk është gjithmonë e mundur për të blerë akull të thatë, kur ajo është aq e nevojshme.

Ka disa opsione se si për të marrë ose për të bërë akull të thatë me duart e tyre në një kuzhinë konvencionale.

Çfarë është akull i thatë

Në fakt, kjo substancë nuk ka të bëjë me ujë të ngrirë, që është, me akull të zakonshëm, përveç aftësisë për të ruajtur një temperaturë të ulët ose ftohjes diçka. Formula akullore thatë është i njëjtë me atë të dioksidit të karbonit - CO2. Në fakt, një gaz që është transferuar në gjendje të ngurtë agregate, duke anashkaluar fazën e lëngshme.

Me këtë kompleks kimik takojmë çdo ditë. Ajo është e përmbajtura në ajër exhaled. Kur bleni në një dyqan apo pije të gazuar të ujit, ju nuk shihet si hapja e një shishe me flluska dioksidit të karbonit të nxitojnë jashtë.

Një numër i madh i tij ka ndarë për të transportuar gazrat , dhe gjendet në ajrin e ambientit. Për shkak të aftësisë për të pengojnë proceset e djegies ajo është përdorur në prodhimin e aparatet zjarr për familjen dhe përdorim industrial. Dioksidi i karbonit është përdorur nga bimët për fotosintezë. Por ndarja e tij nga mjedisi - një shumë kohë dhe procesin e kushtueshëm.

Përgatitja e akull të thatë

Si absurde si ajo mund të tingëllojë, por me akull të thatë - është një gaz. Në një shkallë industriale është marrë nga ftohje e dioksidit të karbonit në presion të lartë. Në shtëpi, këto procese janë kryer nuk funksionon, për shkak se pajisjet e nevojshme të specializuara dhe krijimi i kushteve të caktuara. Megjithatë, disa opsione se si të merrni akull të thatë me duart tuaja, nuk ekzistojnë.

akull të thatë nga një bombol gazi zjarrfikës

Fillimisht, për të prodhuar një akull i thatë do të duhet një bombol gazi zjarrfikës, një qese e bërë prej pëlhure të trashë, dhe një tel ose shirit ngjitës.

Në bazë të të bombol gazi zile duhet për të bashkëngjitni qese në mënyrë të tillë në dispozicion, për të lënë asnjë vrima. Për të qenë të sigurt, është më mirë që të rrinë me shirit apo kasetë elektrike. Ngushtësi luan një rol shumë të rëndësishëm. Next duhet të hiqni me kujdes siguresën nga bishti dhe një bombol gazi zjarrfikës për lirimin e disa avionëve të dioksidit të karbonit duke shtypur valvula ikjes. Kështu, dioksidi i karbonit është në presion të zjarrfikës cilindër nuk ka kohë për të qetësoheni dhe është mbledhur në një qese në formën e pluhur ose kristaleve. Në mënyrë që ajo të zhduket, ajo duhet të vendoset në një enë të mbyllur ose qese dhe mbyllur fort.

Në të njëjtën mënyrë, ju mund të merrni akull të thatë me duart e tyre nga një cilindër dioksidit të karbonit, e cila është përdorur për saldim. valvula cilindër duhet të hapen shumë ngadalë, sepse presioni i gazit në të është e madhe. Ajo duhet të jetë tepër i kujdesshëm për të shmangur kontaktin me dioksidit të karbonit në lëkurën e duarve dhe fytyrës, pasi kjo mund të shkaktojë morth.

akull të thatë nga tubi

Metoda e mëposhtme është e dobishme në qoftë se ju keni qasje në pajisje më të thjeshtë laboratorike. Nëse kjo nuk është e mundur, atëherë në shtëpi, ju mund ta përdorni atë pa ndonjë problem. Kjo do të kërkojë një bombol gazi zjarrfikës, syze të sigurisë, sode buke, uthull dhe të qëndrueshme qese plastike.

akull të thatë me duart tuaja mund të merren në sasi të vogla me anë të disa eksperimenteve të thjeshta laboratorike. Kjo do të kërkonte të marrin dioksidin e karbonit nga përzierja e sode, e cila është në dispozicion në çdo kuzhinë dhe uthull. Struktura dhe formula e thatë akull të përcaktuar gjendjen e tij gaztë. Për lehtësi e dioksidit të karbonit mbledhur këtë përvojë duhet të kryhet në një tub qelqi me një tub prizë të gazit. Fundi i tubit duhet të vendosen në ujë. Heqja e flluska e dioksidit të karbonit do të mbushë tub tjetër, shpërnguljes është ujë. Për shumat më të mëdha të dioksidit të karbonit, ato duhet mbushur qese plastike ekzistuese.

Në mënyrë që të marrë akull të thatë, temperatura e të cilit është shumë e ulët, dhe dioksidi i karbonit duhet të krijojnë kushte të caktuara. Nuk është e mundur për të kryer në një laborator të thjeshtë apo në shtëpi. Gazi nga qese mund të përdoret si një bazë ose substrate për të rritur sasinë e akullit të thatë. Por ajo duhet të shuhet. Rafte gazit duhet të sigurohet në të gjitha njëjtit burim akull të thatë, aparatet zjarr apo tullumbace të, dhe lirimin e disa avionëve në paketë. Kështu, akulli i thatë do të ftohet dioksidin e karbonit nga paketë, e cila do të lehtësojë reshje e saj në fazën e ngurta.

Duke përdorur akull të thatë

Temperatura e akullit të thatë është aq i ulët se ajo do të jetë e mjaftueshme për të bërë krem shtëpi akull ose desserts tjera, që kërkon ftohje ose të shpejtë-ngrirje. Ajo mund të përdoret gjithashtu për të ftohur ushqim dhe pije larg piknik, por ju duhet të shmangin kontaktin me lagështi. akull të thatë në ujë fillon të kalojë në gjendje të gaztë është i shoqëruar me bollëk tymi rëndë të dendur.

parandalimi i aksidenteve

Para se të përdorni një bombol gazi zjarrfikës për eksperimentet tuaja, ju duhet të siguroheni se ajo është dioksidi i karbonit. Në trupin e saj informacioni veçantë duke shënuar duhet të jetë i pranishëm. Përdorimi i llojeve të tjera të aparatet zjarr nuk do të japë rezultatet e pritura dhe mund të jetë i rrezikshëm.

Mos u mundoni për të marrë akull të thatë nga cilindra të gazit ose armë pneumatike. Hapja e këtyre objekteve janë jashtëzakonisht të rrezikshme dhe mund të çojë në pasoja të paparashikueshme. Gjatë punës me një bombol gazi zjarrfikës duhet të përdorin syze të sigurisë dhe doreza për të shmangur marrjen e dioksidit të karbonit të ftohtë për të mukozës.

dioksidit të karbonit bombol gazi zjarrfikës në mirë të blej në dyqan e duhur. Atëherë ju mund të jetë i sigurt se ajo është plotësisht funksional. akull të thatë mund të merret prej saj, tucking atë në mënyrë periodike, p.sh., një Firehouse.