Sa e bukur është? Mirësjelljes: Rregullat e sjelljes në tryezë. Se si të përdorin takëm

Të gjithë njerëzit e dinë se ka të ndryshme rregullat e sjelljes në tryezë. Por këtu në mënyrë më të detajuar në të cilën pak njerëz e kuptuan. Për shumë, kjo është e mjaftueshme që ata e dinë që dora ju duhet të mbajë një thikë, dhe disa - një pirun. Megjithatë, kjo është shumë pak. Në këtë artikull unë dua të flas rreth asaj se si të sillen në tryezë në mënyrë korrekte.

rregulla të mirësjelljes

Gjëja e parë për të thënë se ka lloje të ndryshme të sjelljes në një institucion të veçantë apo edhe një vend ose në një tjetër. Nëse ju e kuptoni se sa e bukur është, kjo çështje do të jetë absolutisht një nga vendet evropiane në të cilën tryezë të sillen minimumi i qetë, dhe aziatike, ku në sajë të pronarit për një darkë të shijshme dhe të shprehin me zë të lartë champing mu. Sjellja në restorant dhe të afërm që vizitojnë në tryezë mund të ndryshojnë pak.

Restaurant rregulla të mirësjelljes

Për të kuptuar se sa e bukur është, ajo është shumë e rëndësishme për ata njerëz që herë pas here vizitojnë një shumëllojshmëri të restoranteve. Pra, këtu është e rëndësishme që të sillen tashmë menjëherë pas ajo kalon institucionet pragut. Është e rëndësishme të mbani mend se vizitorët janë të mirëpritur nga Maitre d ', flet për nëse ka një hapësirë të lirë, dhe të ju udhëzojë në tryezë dëshiruar. Edhe në detyrën e tij për të marrë veshje vizitorët. Afrohet tryezë, një njeri (Nëse keni ardhur mysafirët heteroseksuale) së pari duhet të ndihmojë për të ulur zonjë, duke i shtyre prapa karrige e saj pak, atëherë ai është duke shkuar poshtë vetëm. Është gjithashtu e rëndësishme të mbani mend se si për t'u ulur siç duhet në tryezë. Sa i përket situatës, përfaqësuesi i seksit të fortë duhet të jetë e kundërta e gruas apo të majtë të saj. Nëse lady pak vonë, njeriu mund të marrë një vend në tryezë, por kur maitre d 'për të mbajtur atë në vendin e caktuar, djalë definitivisht qëndron si një shenjë respekti.

Zgjedhja e rendit

Kur një çift është tashmë në tryezë, kamerieri gjithmonë shërbehet meny. Zgjidhni ushqimi juaj nuk duhet të nxitojë në institucione të tilla nuk janë marrë në një nxitim. Më shpesh, kamerieri të shihni se të ftuarit janë të gatshëm për të porositur diçka, dhe ai do të bëjë. Por ju mund të lëvizje e lehtë e dore beckon stafit të tij. Rendit bën gruan e parë, dhe vetëm pastaj - një njeri. Megjithatë, zonja mund të kërkojë djalë për të bërë atë për të, ajo është e lejuar gjithashtu. Në qoftë se mysafirët nuk mund të përcaktojë zgjedhjen e verës, ata mund të kërkojë këshilla nga kamerier. Ju gjithashtu mund të konsultohen me të në lidhje me një pjatë të veçantë, ajo e lejuar rregullat e mirësjelljes.

pritje

Si të sillen në tryezë, derisa urdhri nuk ka mbërritur ende? Guests mund të heshtje komunikojë në këtë kohë. E para, ka shumë të ngjarë, kamerieri sjell verën. Lëshoj shishe vetëm punonjës restorant, një njeri nuk është e nevojshme për të thyer larg nga vendi për të bërë atë. pije pari shërbehet me zonjat, dhe pastaj guys. Sa për ushqim, ata fillojnë të hanë vetëm pasi të gjithë në tryezë ka urdhëruar tashmë enët.

rregullat

Duke analizuar sa bukur është, ajo është gjithashtu e rëndësishme të kujtoni se në restorantet është rreptësisht e ndaluar për të hequr nga objektet kati rënie. Kjo do të bëjë kamerier. Ai duhet të sjellë një pajisje të pastër. Nëse ka pasur konfuzion dhe të thyera, për shembull, një pjatë ose një gotë, mos u shqetësoni. Vetëm restorant të përfshijë vlerën e saj në faturën, dhe rasti do të mbyllet. Asnjë Skandali në lidhje me të nuk do të mbajë. Nëse ju doni të kripës gjellë, dhe kripë është në anën tjetër të tabelës, drag veten pas nuk është e nevojshme, është e nevojshme të pyesni blizsidyaschego thjesht të aplikoni çfarë ju duhet. Është gjithashtu e rëndësishme të kujtoni decibel: duke folur në restorant të nevojshme në mënyrë që të mos të shqetësojnë të tjerët.

Si për të ulur

Duke analizuar sa bukur është, është e rëndësishme të mbani mend se ju duhet të ulen në tryezë. Pra, nuk e vënë bërrylat mbi tavolinë, të rrëzohet në një ritëm karrige në të. Gjithashtu është e pamundur të bëj të ulët mbi pjatë. Spina ulur duhet të jetë e qetë, nuk kanë nevojë për të rri shtrembër. Megjithatë, sjellje duhet të ketë tension dhe ngurtësi, çdo gjë duhet të jetë e natyrshme. Kur ju të ndryshojë enët, mysafir është e lejuar për pak ligët mbrapa në karrige e tij, në mënyrë që të mos ndërhyjë me kamerier dhe një pushim të vogël në një pozitë të rehatshme.

në lidhje me ushqimin

Ia vlen të kujtohet se restorantet nuk janë bërë të ngutemi, hani ushqime ngadalë për të shijuar shijen e tyre. Nëse ushqimi është shumë e nxehtë, ju nuk mund të goditje atë. Të qetësoheni, ju vetëm duhet të prisni pak, duke mbajtur bisedën. Nëse ka pasur djegie djegur ushqimin, ju nuk mund të lëkundur atë në gojën e tij me një ind apo duart tuaja, ju vetëm mund të larë poshtë të gjithë me ujë. kockave të ndryshme, duke përfshirë edhe fruta, është rreptësisht e ndaluar të nxjerr nga goja ose hequr nga goja me dorë. Për ta bërë këtë, përdorni një pirun, e cila është sjellë në gojë të butë dhe të gjitha të panevojshme zhvillohet atje. Nëse shijen e ushqimit një person nuk e pëlqen, mund të jetë i afërt me gojën e saj për të sjellë peshqir dhe të gjitha të nxjerr atë jashtë, pa tërhequr vëmendjen e të tjerëve perturbations në këtë rast.

Nëse ju doni për të lëvizur

Kultura e sjelljes në tryezë ka rekomandimet e tyre në lidhje me telefonat celular. Për shembull, nëse një mysafir të quajtur, ajo mund të them shkurtimisht se marr në telefon mund të ndajë nga froni i tij. Megjithatë, nëse thirrja është urgjente, ajo është e sigurtë se do të lëvizë. Duke folur në një tavolinë në telefon - formë e keqe. Gjithashtu, në qoftë se ju duhet të mungon veten, për shembull, në banjo, ju duhet të kërkoni leje nga të gjithë të pranishmit në tryezë. As nuk mund të flasim me njerëz të ulur në tryezën e ardhshëm. Nëse kjo shokët ose vetëm nevojë për diçka për të kërkuar, ju duhet të merrni deri dhe shko tek ai. Në rast se restoranti përfshin të njohur, ata duhet të mirëpresin ulur, nodding të lehtë të kokës. Njeriu zgjohet vetëm kur tabela është e bashkangjitur për grua e tij. Gratë nuk lëvizin në çdo situatë.

Fundi i vakt

Kur darka mbaroi, të ftuarit ushqyer dhe të lumtur, ata mund të kërkohet nga kamerier, që do të thotë se qëndrimi i tyre në institucion i erdhi fundi. Shërbimi në dhomë do të sjellë dosjen në të cilën do të specifikohet nga. Është gjithashtu e rëndësishme të kujtoni këshilla - 10% të vlerës së rendit. Kush duhet të paguajë çmimin - kjo është një pyetje tjetër. Pra, të bëjë atë kryesisht burrat në vendet post-sovjetike. Në vendet evropiane, gratë janë në mënyrë aktive duke luftuar me këtë, duke besuar një relike e së kaluarës, dhe kjo mund të paguajnë për të gjithë. Kur darka ishte vetëm miqësore, kamerier më parë, ju mund të kërkoni për të sjellë një llogari personale, një të veçantë për çdo person. Është gjithashtu e rëndësishme për të kujtuar dhe të dorëzohen. Nëse është e nevojshme, një person i thjesht është i heshtur. Nëse dosje janë të holla, kthehen disa prej të cilave nuk kanë nevojë, vetëm duhet të thonë "jo dorëzim", dhe në këtë rast është e gjatë. Është e rëndësishme të mbani mend që të vendosë se kush do të paguajë, ju keni nevojë për të çuar përpara, jo e bukur për të bërë atë në frontin e kamerier. Ju duhet të dini se si njerëzit duhet të shprehin ankesat e tyre. Flisni për çdo gjë që ju ka pëlqyer ose nuk e pëlqen atë, ju duhet të shkojnë kamerier dhe kamerieri nuk e bëri.

takëm

Por në qoftë se të gjithë e mësipërme nuk është shumë e drejton frikën injorant, këtu është se si të bëjë me takëm - është një shkencë. Në fund të fundit, ka kaq shumë të madhësive të ndryshme dhe destinacionit pllaka, thika, lugë dhe syzet. nevoja elementare të dini se si për të mbajtur një pirun dhe si të përdorin atë. Pra, kur një person është në tryezë poshtë, pa marrë parasysh se ku ndodh - në një restorant apo në shtëpi, ajo duhet të shikojmë. Kështu, sipas rregullave të së drejtës duhet të jetë një pjatë rostiçeri, e drejta e saj - Pie Shop apo indeve. Në të majtë të pjatë duhet të jetë lugë dhe thika në të djathtë - pirun. Nëse tryezë të gjithë u takuan, ne mund të konkludojmë se nga mysafir kërkojnë mënyrën e caktuar. Ju gjithashtu duhet të mbani mend se para se pjatë është e vendosur pajisje ëmbëlsirë, më shumë gjasa, një lugë çaji. Mbi të njëjtën pjatë do të jetë gota vere dhe gota e verës, ata gjithashtu kanë fatin e tyre.

Se si të përdorin takëm

Pra, si për të mbajtur një pirun? Kjo pyetje është shpesh excites njerëzit. Ia vlen të kujtohet se ato pajisje që kanë mbetur nga pllaka, të marra me dorën e majtë, ato në të djathtë - e drejtë. Kjo është e gjitha shkencës. pajisje ëmbëlsirë njëjtat janë të rregulluar në mënyrë që të trajtojë do të duket në anën e djathtë apo e majtë. Varësisht nga kjo, dhe ju duhet të vendosë se cilat dorë për të marrë ato. Sa për thikë, fundi i penës së tij në rregullat duhet të pushoni në qendër të palme, thumb dhe gishtin e mesëm janë të vendosura në çdo anë të thikë, indeksi - në mes. Pjesa tjetër e gishtave vendosur pak në drejtim të palme. Fork ndërsa të hahet qëndron në mënyrë që dhëmbët e saj shikoi poshtë, të trajtojë njëjtë me atë të teh mbështetet në pëllëmbë. Në rast se ju duhet të hani copa të vogla të ushqimit, si dhe një pjatë e dytë - pure patate apo qull, dhëmbët përmbysur pirun lart, në këtë mënyrë mund të ndihmojë një thikë të vogël në radhitje ushqim. Spoon mban në dorën e majtë, në mënyrë që në fund të saj ka qenë në bazë të gishtit tregues, dhe në fillim - në mesatare. Nëse gjellë është ndahet lehtë, kamerieri mund të paraqesë vetëm plug, në këtë rast është e nevojshme për të mbajtur në dorën e djathtë. Tani çdo gjë duhet të jetë e qartë, jo vetëm se si për të mbajtur një pirun dhe thikë, por edhe nuancat e tjera të përdorimit të takëm. Sidomos pasi që kjo nuk është aq e vështirë sa mund të duket për herë të parë.

çentro

Duke analizuar sa e bukur për të ngrënë, është e rëndësishme të dini se gjithashtu duhet të jenë në gjendje të merrni nga me një pecetë. Shpesh ai bëhet një çështje e dekorim tryezë, por ajo ka qëllimin e saj të drejtpërdrejtë. Para vakt, rizën duhet të palosur me kujdes në gjysmë dhe të vënë në gjunjë e saj për vetë buzë. Kjo do të ndihmojë për të mbrojtur kostum apo veshje pika që mund të përhapen. Gjithashtu, kjo leckë mund të fshij duart e tij ose gojë pasi të hahet ose pijshëm. Hang si jakë e saj, duke e bërë bib është rreptësisht e ndaluar. Ky është i papërshtatshëm, dhe shumë e shëmtuar. gishtat njolla butësisht dhe në heshtje të fshihen në skajin e sipërm të leckë, e cila ende mbetet në gjunjë. Nëse keni nevojë për të lagur buzët, bie në një pecetë, por në mënyrë që ajo është tërësisht në duart e tij, jo varur. Fshihet (nuk rubbed) buzët napkins Midway, atëherë ajo është vënë përsëri në vend. Asnjëherë mos e përdorin atë si një shami apo peshqir për duar të lagura ose të pista. Gjithashtu, ju nuk mund të fshij leckë takëm, duke kërkuar në to një vend. Kjo mund të jetë e madhe për të fyejnë pret. Nëse ky objekt ka rënë, duhet të kërkohet për të sjellë një të re. Deri në fund të vaktit rizën është vendosur në të majtë të pjatë, por nuk varur në anën e pasme të një karrige.

Rreth pije

Gjithkush e di se sjellja korrekte në tryezë - çelësi i suksesit të mbrëmjes në një institucion kulturor. Është gjithashtu e rëndësishme për të marrë disa fjalë dhe pije, si dhe kontenierë që i përshtaten atyre. Gjëja kryesore - mos harroni rregullin: më të fortë pije, e pak kapacitet e nevojshme për të. Glass - për pije vodka, Maderna qelqi - për fiksimin, syze ose syze për verërat e bardha dhe të kuqe, gotë verë ose qelqi - shampanjë. Së pari shërbehet pije të forta, etj - në ngjitje qëllim. gota verë janë të mbushura me dy të tretat.

Për fëmijët

E rëndësishme është mirësjelljes për një tryezë për fëmijët, sepse fëmijët gjithashtu duhet të dini se si të sillen në shoqëri. Megjithatë, duhet thënë se rregullat që ata të jenë të lehta dhe më i përmbajtur se për të rriturit. Dhe fëmijët gabimet në tryezë askush nuk duhet të i kushtoj vëmendje të veçantë. Megjithatë, nëna ose një prind duhet të bëjë crumbs heshtje komentoj, duke i mësuar atij se si të sillen. Ajo që është e rëndësishme për fëmijët me sjellje në tryezë? Është e rëndësishme që fëmijët të dinë se tabela nuk mund të flasim me zë të lartë, qesh, qaj. Ju nuk mund të flasim me gojën tuaj të plotë, ajo është e shëmtuar dhe madje edhe të dëmshme për procesin e të ngrënit. Ju gjithashtu nuk mund të slurp dhe mu, kjo është e papranueshme. Ju duhet t'i tregoni fëmijës tuaj se si të merren me një leckë: ajo duhet të përdoret për të fshirë buzët njolla dhe duart, dhe kur ajo nuk është e nevojshme - duhet të jetë në gjunjë. Gjithashtu, ju duhet të tregoni fëmijës tuaj se ka enët që ju mund të hani me duart tuaja, dhe ato për të cilat është e nevojshme për të përdorur takëm. Për shembull, patate të skuqura, karkaleca, shkopinj peshku, ju lehtë mund të marrë në duart tuaja, ju gjithashtu mund të kapur tufë lulesh e lulelakër. Por kjo përfundon një listë të produkteve, të cilat janë marrë pa instrumente. Për arsye të panjohura, fëmijët si për të ngrënë makarona me duart e tyre, por ajo është e shëmtuar dhe e gabuar. Foshnja këtë është e nevojshme për të thënë. Kids duhet të mbani mend se ata duhet të mbeten në tryezë për aq kohë sa kjo nuk është për të ngrënë. Dhe, sigurisht, është e rëndësishme për të thënë "faleminderit" për të pronarëve, të cilët regaled. Në rastin e ushqimit në restorant "faleminderit" për të folur për kamerier kokë. Nëse kjo është shumë e rëndë për thërrimet e shkencës është mirësjelljes në tryezë, Pictures - që shumë mirë mund të ndihmojë në trajnim. Ajo është vetëm e nevojshme për të treguar fëmijë disa video tutorial, ose imazhe të veçanta, dhe të gjitha bëhet më e qartë.